![\"\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Pavillon-Gourmand.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Le Pavillon Gourmand, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la belle gastronomie et p\u00e2tisserie haute couture, sera inaugur\u00e9, mercredi 18 janvier 2017, au 87, Avenue Mohamed 5, Le Kram, au nord de Tunis.<\/strong> <\/em><\/p>\n <\/p>\n Ce lieu d\u00e9di\u00e9 aux saveurs, au go\u00fbt en bouche, \u00e0 la belle gastronomie, \u00e0 la cr\u00e9ation culinaire, au savoir-faire dans les recettes et \u00e0 la s\u00e9lection des meilleurs produits de bouche, est un projet de C\u00e9cile Farkas Moritel et Issam Khelil, respectivement p\u00e2tissi\u00e8re haute couture et chef ex\u00e9cutif.<\/p>\n Ce haut lieu de la gastronomie r\u00e9unissant traiteur, p\u00e2tissier et boulanger valorise l\u2019art de \u00abfaire bonne ch\u00e8re<\/em>\u00bb, expression qui signi\ufb01e \u00abfaire bon accueil\u00bb,<\/em> donc \u00abfaire un bon repas\u00bb.<\/em> Dans ce sens, \u00abch\u00e8re<\/em>\u00bb comprend tout ce qui concerne la quantit\u00e9, la qualit\u00e9 et la bonne pr\u00e9paration.<\/p>\n Ce point de vente, qui se trouve pr\u00e8s de la Foire du Kram, en face de la zone d\u2019activit\u00e9 non polluante de Kheireddine, s\u2019\u00e9tale sur 600 m2 avec une fa\u00e7ade de 40 m\u00e8tres lin\u00e9aire donnant sur l\u2019avenue Mohamed V. Il comprend un espace traiteur\/self, un espace boulangerie et un espace p\u00e2tisserie.<\/p>\n De la r\u00e9ception la plus intimiste aux \u00e9v\u00e9nements les plus prestigieux, du mariage \u00e0 la r\u00e9ception d\u2019entreprise, le Pavillon Gourmand Traiteur met son sens de la qualit\u00e9, de la cr\u00e9ativit\u00e9 et de la perfection au service de ses clients pour leur faire vivre des moments d\u2019exception. Il compte en cela sur le savoir-faire et les apports conjugu\u00e9s d\u2019artisans exp\u00e9riment\u00e9s, motiv\u00e9s et enthousiastes. Des cuisiniers aux commerciaux et administratifs, en passant par les ma\u00eetres d\u2019h\u00f4tel, ce sont des femmes, des hommes qui aiment servir et faire d\u00e9couvrir un monde de mille saveurs.<\/p>\n Avec ses cr\u00e9ations originales et exclusives en p\u00e2tisserie haute couture, concoct\u00e9es par C\u00e9cile Farkas Moritel, le Pavillon Gourmand P\u00e2tissier propose \u00e9galement pour les \u00e9v\u00e9nements familiaux ses pi\u00e8ces mont\u00e9es, ses \u00abwedding cake<\/em>\u00bb, ses g\u00e2teaux d’anniversaires personnalis\u00e9s, ainsi que ses canap\u00e9s, ses petits fours sal\u00e9s ou sucr\u00e9s, ou les g\u00e2teaux de f\u00eates (b\u00fbches, f\u00eates des m\u00e8res, Saint-Valentin, etc.). Il propose \u00e9galement une grande vari\u00e9t\u00e9 de viennoiserie avec des cr\u00e9ations propre \u00e0 l\u2019enseigne. Mais aussi des pains et petits pains, pains sp\u00e9ciaux, baguettes viennoise et parisienne, pain de campagne, pain aux c\u00e9r\u00e9ales\u2026, \u00e9labor\u00e9s par un artisan boulanger avec une pate au levain naturel et une saveur particuli\u00e8re, pr\u00e9par\u00e9e la veille, reposant toute une nuit puis cuite le lendemain pour avoir un pain alv\u00e9ol\u00e9 et croustillant.<\/p>\n I. B.<\/strong> (avec communiqu\u00e9).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Pavillon Gourmand, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la belle gastronomie et p\u00e2tisserie haute couture, sera inaugur\u00e9, mercredi 18 janvier 2017, au 87, Avenue Mohamed 5, Le Kram, au nord de Tunis.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":79306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[993,2433],"tags":[2407,5138],"class_list":["post-79305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","category-tunisie","tag-gastronomie","tag-kram"],"yoast_head":"\n