Arrestation, aujourd’hui, du patron d’une usine à Jedaida, gouvernorat de Manouba, qui recycle des aliments périmés et les remet en vente.
Moufida Mejri, chef de la brigade de contrôle sanitaire de Manouba, relevant du ministère de la Santé, a indiqué que l’usine recyclait des produits avariés, notamment du chocolat à tartiner et du fromage en portion, pour en refaire de «nouveaux» produits et les distribuer dans plusieurs points de vente.
Pour ne rien arranger, la conservation et le stockage, dans l’usine, des produits alimentaires de base ne respectent pas normes sanitaires. «Il y a de la rouille partout et des araignées se promènent dans les recoins de l’usine, c’est un désastre», a déploré Mme Mejri, d’autant que les produits saisis sont essentiellement destinés aux enfants.
L’usine a été fermée. Son directeur commercial a été arrêté, ainsi que des agents administratifs. Le propriétaire, quant à lui, est en fuite.
Y. N. M.
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