Les deux plus grands mangeurs de pâtes aux mondes se trouvent en Méditerranée : ce sont l’Italien et le Tunisien, indique le site italien ‘‘Asknews’’.
Nos voisins du nord en ont consommé, en 2014, 14,5 millions de tonnes, soit 25 kilo par tête et par an. Avec 16 kilos par tête, le Tunisien devance le Vénézuélien (12 kilos) et le Grec (11,2 kilos).
Avec 3,5 millions de tonnes et un sur quatre tonnes mangées aux quatre coins de la planète, l’Italie est également champion du monde de la production de pâtes. Ce pays exporte 57% de sa production – soit près de 2 millions de tonnes – et en tire deux milliards d’euros.
Nabil Ben Ameur
Donnez votre avis