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Manouba : Microbe de la tuberculose dans du lait

Lait

Un commerce de vente de lait et produits laitiers à Denden, gouvernorat de Manouba, a été fermé par la police, hier après-midi.

La police municipale de Tunis a indiqué dans un communiqué que la fermeture du commerce a été décidée d’urgence après que les experts aient découvert, dans des échantillons du produit analysés en laboratoire, la présence d’une micro-bactérie de la tuberculose.

Les contrôleurs sanitaires et économiques ont saisi dans ce commerce plus de 1000 litres de lait,  284 kg de fromage et de produits fabriqués à partir du lait infecté.

La police a également suspendu les activités d’une fromagerie située dans la même rue que le commerce fermé et saisi plus de 75kg de fromage et 500 litres de lait, qui devront être analysés.

Y. N.

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