Les contrôleurs relevant des ministères de la Santé et du Commerce, en collaboration avec la garde nationale de Mnihla (Ariana), ont découvert hier, mardi 19 février 2019, un local illégal spécialisé dans la préparation de tequila à base de… tomates pourries !
La direction régionale du commerce de l’Ariana a indiqué que ses agents ont saisi des restes de tomates moisies, de sucre, de levure et d’alcool, ingrédients avec lesquels le propriétaire du local préparait de la tequila qu’il revendait à des habitants du quartier.
Les contrôleurs de la santé ont confirmé que cette boisson est inconsommable et qu’elle est dangereuse pour la santé.
On notera qu’un mandat de recherche a été émis à l’encontre du propriétaire du local illégal, qui a pris la fuite au moment de la descente ordonnée par le ministère public.
Y. N.
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