Evoquant la pénurie actuelle de café, le Pdg de l’Office du commerce de Tunisie (OCT), Elyes Ben Ameur, a déclaré : «Notre stock de café couvrait un mois et demi de consommation nationale, et parfois il couvrait jusqu’à deux mois entiers, mais aujourd’hui ce stock suffit à peine pour 15 jours».
S’exprimant dans un entretien téléphonique à l’émission ‘‘Sbah Ennas’’ sur Mosaïque FM, mardi 27 décembre 2022, Elyes Ben Ameur a parlé des mesures adoptées pour faire face à cette pénurie dont se plaignent les citoyens, en affirmant que des quantités plus importantes qu’habituellement vont être injectées quotidiennement dans le marché.
Jusque-là, 100 tonnes de café était écoulées chaque jour en Tunisie. «Dans les prochains jours, les quantités injectées seront doublées», a-t-il assuré, ajoutant : «Il y a des quantités disponibles dans les ports, qui vont bientôt être débarquées. Elles pourront couvrir nos besoins durant le prochain mois de janvier».
I. B.
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