Le prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive a grimpé de 71% en novembre 2023, passant de 14 002 dinars/tonne à 23 974 dinars/tonne, selon les données publiées par l’Office national de l’huile (ONH).
Les revenus tunisiens d’exportation de l’huile d’olive se sont inscrits en légère hausse à 241 millions de dinars (MDT) en novembre 2023, contre 240 MDT en novembre 2022.
Toutefois, le volume des exportations a diminué de 41,5% à 10 053 tonnes par rapport à novembre 2022.
La Tunisie projette de produire quelque 1,05 million de tonnes d’olives, produisant 210 000 tonnes d’huile, a indiqué l’ONH.
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