Cette entreprise est désormais soutenue par le projet «Sumud – résilience, innovation et durabilité pour les micros, petites et moyennes entreprises artisanales, agricoles et touristiques en Tunisie», financé par l’AICS et mis en œuvre par Oxfam Italie en partenariat avec l’Association des volontaires pour le service international (Avsi), la Région Toscane, Shanti et l’Association pour une agriculture durable (Apad).

Plus qu’un simple atelier, Tilli Tanit est un véritable lieu de rencontre entre patrimoine culturel, innovation contemporaine et engagement social, écrit l’AICS Tunis sur ses réseaux sociaux, précisant que, depuis sa création en 2014, l’objectif est clair : promouvoir le savoir-faire textile de Mahdia tout en offrant des perspectives professionnelles dignes et stables aux artisans de la région.

L’atelier compte aujourd’hui une équipe de cinq personnes, dont quatre femmes et l’organisation y est à taille humaine, caractérisée par un esprit de solidarité et de flexibilité : Nejib est responsable de la direction artistique et des relations avec la clientèle, tandis que sa sœur Zahra gère l’administration et les finances. Ensemble, ils incarnent une vision commune guidée par des valeurs de respect, de coopération et de transmission. L’environnement de travail est convivial et permet aux employés de concilier vie professionnelle et vie personnelle, contribuant ainsi à un travail digne et épanouissant.

Tilli Tanit se distingue par sa production artisanale contemporaine et de haute qualité. Chaque pièce est le fruit d’un travail artisanal minutieux utilisant des matières premières locales telles que le raphia, la viscose et la laine, ainsi que des matériaux non conventionnels comme le plastique, affirmant ainsi une approche durable et créative.

L’atelier conçoit des tableaux brodés, des tissus décoratifs et des pièces uniques, souvent en collaboration avec des artistes, des designers ou des concept stores.

Grâce au soutien attentif et structuré du projet Sumud, Tilli Tanit a pu franchir une étape importante dans son développement.

Deux axes d’avenir s’offrent à lui : offrir un jour des opportunités d’emploi aux femmes en situation de vulnérabilité, par exemple celles en prison ou sans soutien financier, grâce à la broderie; créer un atelier-école pour transmettre son savoir-faire et attirer les nouvelles générations vers cet artisanat encore méconnu. Tilli Tanit se présente comme un modèle inspirant de résilience, de créativité et d’engagement. Forte d’une vision claire et profondément ancrée dans les traditions locales, cette entreprise se réinvente sans cesse pour valoriser l’artisanat tunisien à l’international.

I. B. (d’après Ansa)

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«La Tunisie a pu réduire ses importations de 70 millions de dinars tunisiens (MDT), après avoir adopté la rotation des cultures», a déclaré le responsable qui s’exprimait à la clôture des Rencontres maghrébines des oléagineux, en soulignant l’importance d’attirer l’attention des ministères de l’Agriculture, du Commerce et de l’Economie sur l’efficacité de la rotation des cultures, afin d’éviter d’appauvrir les sols avec la monoculture.

La culture du colza n’est pas très répandue dans le sud de la Méditerranée. Mais elle est importante pour la production d’huiles végétales et aussi pour pallier le manque d’intrants pour l’industrie fourragère, a souligné M. Bouhejba.

«En Tunisie, les agriculteurs ont commencé à s’intéresser à cette culture depuis 8 ans. Elle est bénéfique pour la fertilité des sols et pourrait contribuer à améliorer la qualité de la production des grandes cultures, notamment céréalières», a-t-il ajouté, en rappelant que la superficie plantée en colza est passée de seulement 400 hectares en 2014 à 15 000 hectares en 2021. Et que 600 agriculteurs ont rejoint la culture du colza.

I. B. (avec Tap).

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Parlant de l’autosuffisance de la Tunisie en huile végétale, Aziz Bouhejba a déclaré à l’agence Tap, en marge d’une rencontre franco-maghrébine sur la promotion de la filière oléicole et des protéines végétales, que l’agriculture tunisienne repose sur les grandes cultures.

Les surfaces de ces cultures, qui couvrent 1,5 million d’hectares, contribueront à 80% à l’autosuffisance en céréales et à 70% en huile végétale au cours des prochaines années.

Vers la mise en œuvre de politiques alimentaires ciblées

L’atteinte de cet objectif dépend de l’intervention de l’État ainsi que de la mise en œuvre de politiques alimentaires ciblées, a-t-il indiqué.

Le directeur général de l’Institut national des grandes cultures (INGC), Tarek Jarrahi, a souligné que la Tunisie dispose d’un fort potentiel pour accroître sa production d’huile végétale et assurer la sécurité alimentaire.

Pour atteindre cet objectif, il est crucial de mobiliser tous les moyens disponibles, notamment en exhortant les agriculteurs à utiliser les produits locaux et à cultiver davantage de blé, a-t-il indiqué.

Mettre en réseau chercheurs, agriculteurs et administration

L’Etat doit favoriser la mise en réseau des chercheurs, des agriculteurs, des organisations professionnelles, de l’administration… tant au niveau national qu’interrégional pour atteindre l’autosuffisance alimentaire, a rappelé Jarrahi.

Les Rencontres franco-maghrébines sur la promotion de la filière oléicole et des protéines végétales visent à ouvrir la voie à la mise en œuvre d’une feuille de route visant à assurer l’autosuffisance en huile végétale ainsi qu’à la diminution de l’importation d’aliments concentrés pour bétail, ont souligné les organisateurs.

Cette manifestation, qui s’achèvera aujourd’hui, mercredi 18 mai 2022, est organisée par le ministère de l’Agriculture en collaboration avec l’Institut national de l’agriculture, l’Association pour la promotion de l’agriculture durable (Apad) et le groupe français Acropolis.

Source : Tap.

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Le contexte actuel de guerre en Ukraine, qui exerce une forte pression sur les approvisionnements en céréales, dont ce pays est l’un des greniers mondiaux, ne fait que le confirmer : l’agriculture tunisienne, qui importe l’essentiel de ses besoins en ce produit, est à un moment charnière. Il est temps de lui donner du souffle.

Face aux pénuries de plus en plus fréquentes de plusieurs denrées alimentaires de base et à l’évolution inquiétante du déficit de la balance commerciale agroalimentaire, l’enjeu est capital : bâtir notre souveraineté alimentaire et sortir de la dépendance accrue aux importations.

La situation actuelle en Tunisie pose un problème particulier pour notre autonomie en céréales, et en huiles et protéines végétales (principaux produits agroalimentaires importés par la Tunisie).

Pour relever ce défi aujourd’hui, le concept de filière locale et territorialisée constitue un outil pertinent et stratégique. Le but étant de créer un cercle vertueux pour l’économie du pays où l’émergence d’une production locale d’huiles et protéines végétales permet non seulement d’améliorer la productivité des assolements céréaliers mais également de limiter le recours aux importations des oléo-protéagineux.

À cette fin, le colza constitue une culture essentielle qui, grâce à la coproduction de protéine et d’huile, contribue activement à apporter des solutions à la fois aux défis alimentaires, énergétiques et environnementaux.

Dans ce cadre d’urgence stratégique, l’Institut national des grandes cultures (INGC), en partenariat avec la Direction générale de la production agricole (DGPA) et l’Association pour l’agriculture durable (Apad) organisent «L’atelier national sur les enjeux et les opportunités du développement de la filière du colza en Tunisie», qui aura lieu les 8 et 9 mars 2022 à l’hôtel Tej Sultan à Hammamet.

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