Selon le président de la Chambre nationale du cuir et de la chaussure (CNCC), Wajdi Dhouib, cité par l’agence Tap, cette campagne est supervisée par le Centre national du cuir et de la chaussure, qui a fourni environ 15 tonnes de sels pour la conservation des peaux et a œuvré à la réactivation des licences d’exportation pour les peaux semi-traitées, permettant ainsi aux abattoirs de reprendre leur activité et à la campagne de retrouver son rythme normal.

M. Dhouib a expliqué à la TAP que le taux de traitement des peaux d’animaux sacrifiés dans le gouvernorat de Sfax avait atteint environ 40 % cette année, selon les premières estimations, jugeant ce pourcentage «respectable et acceptable», dans l’attente de la collecte définitive des données relatives aux quantités collectées et traitées.

M. Dhouib a, par ailleurs, expliqué que la campagne nationale de valorisation des peaux d’animaux sacrificiels a été lancée en 2018 à l’initiative du CNCC, en constatant la multiplication du nombreux de peaux d’animaux jetées dans la rue ou brûlées, pratique qui engendrait des odeurs nauséabondes et des risques sanitaires et environnementaux. Pis encore : dans les années où l’Aïd Al-Adha coïncidait avec la saison des pluies, certaines peaux étaient même jetées dans le réseau d’égouts de l’Office national de l’assainissement (Onas), a-t-il déploré. Et d’ajouter que la campagne avait d’abord été lancée dans la région du Grand Tunis (Ariana, Ben Arous, Tunis et Manouba) avant d’être étendue en 2019 à la plupart des gouvernorats du pays. Cette extension a impliqué les municipalités, le ministère des Affaires religieuses et le CNCC.

Les campagnes de sensibilisation menées entre 2018 et 2024 ont contribué de manière significative à l’amélioration des méthodes de conservation et de la qualité des peaux.

Il est à noter que le processus d’abattage des animaux sacrificiels pour l’Aïd Al-Adha diffère des méthodes d’abattage professionnelles utilisées dans les abattoirs, ce qui avait auparavant suscité des inquiétudes quant à la qualité des peaux. Aussi les abattoirs ont-ils été encouragés à participer en obtenant des licences d’exportation de peaux semi-traitées, malgré l’interdiction de telles exportations en temps normal.

En 2020, les peaux d’animaux sacrificiels semi-traitées ont été exportées pour une valeur de 14,6 millions de dinars, a indiqué M. Dhouib, ajoutant que ce processus a contribué à économiser des devises étrangères et à réduire la charge financière pesant sur les municipalités en matière de transport des peaux vers les décharges, d’autant plus que le poids moyen d’une peau est d’environ 4,5 kilogrammes.

Les résultats de la campagne s’améliorent d’année en année, le taux de récupération estimé des peaux d’animaux sacrifiés atteignant environ 5,5 % en 2024. L’objectif est d’atteindre un taux de 70 à 80 % grâce à des campagnes de sensibilisation renforcées.

Dhouib a également révélé que le ministère de l’Industrie a suspendu les licences d’exportation de peaux semi-transformées fin 2024, ce qui, selon lui, a dissuadé les abattoirs de participer en 2025 et a entraîné l’arrêt de la campagne nationale, à l’exception de quelques municipalités qui ont poursuivi leurs efforts dans ce domaine.

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Ces artisans, cités dans un article du journal électronique marocain Hespress, affirment conserver le savoir-faire, la main-d’œuvre et le sens du design propres à l’artisanat marocain, mais ne maîtrisent plus les dernières étapes de la production, la commercialisation et la vente.

Abdellah El Jawhari, céramiste marocain installé en Tunisie, a confié au journal que la conjoncture économique et la flambée des prix des matières premières empêchent les artisans de financer eux-mêmes l’intégralité de leurs cycles de production. Nombre d’entre eux disent céder leurs créations inachevées à des entreprises tunisiennes, qui apposent ensuite leurs propres étiquettes et les commercialisent comme des produits 100 % tunisiens.

Cette pression a déjà poussé certains artisans marocains à rentrer chez eux, tandis que d’autres sont restés en Tunisie pour des raisons familiales, notamment le mariage et les enfants, malgré la dégradation du contexte économique, rapporte Hespress. Qui cite Abdellah El Ghafi, président de l’Association pour la promotion de la communauté marocaine en Tunisie, déclarant que de nombreux artisans marocains présents sur place espéraient bénéficier de la dynamique du secteur artisanal marocain, notamment grâce aux programmes de formation et de soutien mis en place par les pouvoirs publics. Ces artisans devraient être considérés comme faisant partie intégrante de l’écosystème marocain du secteur, et non comme des travailleurs isolés du fait de leur résidence à l’étranger, souligne El Ghafi, ajoutant que l’artisanat marocain, du zellige au plâtre en passant par le cuir, la couture et le travail du bois, jouit d’une excellente réputation en Tunisie et dans le reste du Maghreb. Mais sans soutien structuré, a-t-il averti, cette reconnaissance risque de profiter davantage aux intermédiaires qu’aux artisans eux-mêmes.

El Ghafi a également plaidé pour un renforcement des partenariats maroco-tunisiens dans ce secteur, arguant que l’artisanat devrait occuper une place plus importante dans le commerce bilatéral, qui, selon lui, s’élève à environ 930 millions de dinars tunisiens.

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Cette nouvelle collection de timbres-poste, disponible dès aujourd’hui, met en lumière le savoir-faire ancestral et la créativité des artisans tunisiens travaillant ces matériaux nobles.

Au-delà de leur valeur philatélique, ces timbres constituent un hommage vibrant à ces métiers traditionnels qui participent activement à l’identité culturelle et économique de la Tunisie et sont une invitation à redécouvrir la beauté des objets façonnés à la main.

La Poste Tunisienne a par ailleurs réaffirmé son engagement continu pour la promotion du riche patrimoine artisanal tunisien, en offrant ainsi une visibilité nationale et internationale à ces professions d’art.

Notons que mes timbres ainsi que les autres produits philatéliques spécialement conçus pour l’occasion sont disponibles à la vente dans tous les Bureaux de Poste du pays, ainsi que via sa plateforme de vente en ligne.

Y. N.

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Les achats de chaussures à l’occasion de l’Aïd Al-Fitr sont qualifiés de «faibles» par le président de la Chambre nationale des artisans cordonniers, Wajdi Dhouib, imputant cette situation à la crise que traverse depuis plusieurs années le secteur du cuir et de la chaussure.

Dans une déclaration accordée à Mosaïque FM, le responsable syndical a expliqué que le secteur traverse une période de stagnation totale, malgré une légère reprise d’activité observée lors de la quatrième semaine du mois de Ramadan, mais qui reste bien en deçà des attentes des professionnels.

Wajdi Dhouib attribue cette baisse de la demande à plusieurs facteurs, principalement l’inondation du marché par des produits importés et des chaussures usagées, ainsi que la détérioration du pouvoir d’achat des consommateurs. Il estime que les promotions saisonnières ne constituent pas une solution viable, surtout après les résultats catastrophiques enregistrés lors de la dernière saison des soldes.

La véritable solution réside dans une surveillance accrue et l’application rigoureuse des lois pour lutter contre la contrebande et réguler le marché, a indiqué Dhouib, qui a pointé le marché informel florissant dans la plupart des villes tunisiennes et aggravant la crise du marché. La majorité des produits proposés sur ce marché n’ont pas été soumis à des analyses de laboratoire, mettant ainsi en danger leur qualité.

Le responsable syndical a en outre dénoncé les pratiques des grandes marques étrangères présentes en Tunisie, qui, selon lui, induisent le consommateur en erreur.

Tout en appelant les autorités compétentes et toutes les parties concernées à intervenir d’urgence pour sauver ce qui reste du secteur, Wajdi Dhouib a rappelé les statistiques alarmantes du secteur du cuir et des chaussures. En 2010, près de 6 000 artisans fournissaient environ 80 000 emplois. Il n’en reste plus que 1 500, aujourd’hui. Le nombre d’entreprises est passé, quant à lui, de 520 en 2010, à seulement 193 actuellement, dont 120 exportatrices qui connaissent, elles aussi, plusieurs difficultés. De plus, 4 tanneries, sur un total de 12, ont été fermées, juste avant le mois de Ramadan.

I. B

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Selon une note du ministère, le 6 février 2025, la réunion a exploré des solutions pour offrir des programmes de formation complémentaires et de courte durée, notamment dans la délivrance de la certification de qualification professionnelle, destinée aux artisans et acteurs industriels du secteur.

Le gouvernant a salué la contribution du secteur du cuir et de la chaussure à l’économie nationale, soulignant son potentiel de création d’emplois, et a souligné l’importance de la certification de qualification professionnelle comme un outil crucial pour aligner rapidement le marché du travail avec les besoins des secteurs économiques et en particulier ce secteur.

De son côté, Akram Belhaj, président de la FNCC, a souligné les défis auxquels est confronté le secteur, notamment la baisse de la production due à la fermeture de nombreuses entreprises et le manque d’intérêt des jeunes pour les métiers du cuir et de la chaussure.

Les participants ont également discuté de la révision de la réglementation relative aux qualifications professionnelles pour la production de pantoufles et de chaussures, ainsi que de la nécessité de diviser les petits métiers en sous-catégories.

La FNCC s’est engagée à présenter d’ici fin février 2025 une liste des compétences requises par les entreprises. En échange, le ministère encadrera la formation des vandidats, leur garantissant logement et allocations.

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L’évènement, inauguré en présence de l’ambassadeur d’Italie Alessandro Prunas, est organisé et promu par l’ICE Tunis, la Section commerciale de l’ambassade d’Italie à Tunis, en collaboration avec le Bureau des biens d’équipement de l’ICE Rome et les associations professionnelles italiennes du secteur : l’Association nationale des fabricants italiens de machines et accessoires pour la chaussure, la maroquinerie et la tannerie (Assomac) et les Tanneries Italiennes (Unic).

L’initiative fait partie de l’accord signé entre Assomac, Unic et le centre local du CNCC (Centre national du cuir et de la chaussure), soutenue et promue par l’ICE Agence. Elle vise à consolider le partenariat italo-tunisien pour le secteur. Les directeurs généraux des associations sont présents : M. Apolito pour Assomac, M. Zorzi pour Unic directeur Bureau Regione Veneto, pour CNCC M Ben Rejeb.

Les 13 entreprises italiennes qui ont adhéré à l’initiative, opérant toutes dans la production de technologies et de machines, ou dans le tannage et la transformation du cuir sont, notamment, Atom Cutting SPA, Bergi SPA, Bombelli Giancarlo SPA, Ciucani Mocassino Machiery SRL, Da.Mi SRL, Danese SRL-Tannery Equipment, Formicio Enzo SRL, Kymera SRL, ItalProgetti SPA, Lamebo. SRL, Pellami Due C SPA, Spraytech SRL, Tecon SRL.

Plus de 160 opérateurs locaux, producteurs de chaussures, de maroquinerie et de tannage, ont été invités à participer, à travers une campagne de presse et de communication et de «mail-out» conduits par ICE Agence, avec le soutien du Centre national du cuir et de la chaussure (CNCC) et de la Fédération nationale du cuir et de la chaussure (FNCC).

Rencontre technique et commerciale

Le premier jour prévoit un séminaire technique (avec les interventions du côté italien d’Assomac, Unic, AICS, du côté tunisien de CNCC, FNCC), qui sera suivi de B to B ciblés. Le deuxième jour, la délégation aura l’occasion d’approfondir sa connaissance du marché local et de visiter à la fois le CNCC, avec ses laboratoires techniques et les entreprises locales sélectionnées de la tannerie, de la chaussure et de la maroquinerie, notamment TMM-Tannerie Megisserie du Maghreb, Soprotic – Ste des Industries de Chaussures, CRK.

Enfin la soirée de clôture sera marquée par un événement de networking – entre opérateurs italiens et tunisiens, accompagnée d’une petite exposition de produits de maroquinerie et de chaussure tunisiens, intitulée «L’art du cuir» : certains produits des vainqueurs du Prix Creatif, organisé chaque année en Tunisie par CNCC, seront placés et mis en «dialogue idéal» avec les tendances du cuir italien, présenté par l’experte Chiara Fantig, collaboratrice historique de Lineapelle, l’événement international italien organisé par Unic, dédié à la production et les tendances du cuir tanné, combiné chaque année en septembre avec l’événement Simac Tanning Tech, foire organisée par Assomac et dédiée aux technologies, aux composants et aux accessoires du cuir.

L’ambassadeur d’Italie à Tunis Alessandro Prunas, qui a ouvert les travaux de la première journée, a déclaré : «Nous sommes heureux d’accueillir en Tunisie cette importante délégation du secteur italien, accompagnée par les directeurs des deux associations professionnelles Assomac et Unic, démontrant l’intérêt et les solides relations de partenariat entre les deux pays. L’Italie est aujourd’hui le leader mondial tant pour les technologies de transformation du cuir avec plus de 65% de la production de machines exportées à l’étranger dans 130 pays, représentant 37% des technologies produites pour le secteur dans le monde, que pour le cuir tanné, avec une production égale à 62% du cuir tanné en Europe et 25% du cuir tanné dans le monde. L’Italie est également un partenaire stratégique de la Tunisie, présent avec des investissements dans des entreprises locales : 70% des 190 plus grandes entreprises tunisiennes du secteur produisent pour l’exportation, parmi celles-ci, environ 60% bénéficient de capitaux étrangers, l’Italie est présente comme investisseur dans 22% des sociétés actives. Un engagement concert, celui de l’Italie, qui trouve son essence dans une collaboration réussie  avec les entreprises les plus prometteuses de Tunisie, que nous espérons pouvoir renouveler et élargir à l’avenir.»

Pour le secteur du tannage, les entreprises italiennes présentes se réfèrent à Unic – Tanneries italiennes – association fondée en 1946, l’une des associations mondiales les plus importantes du secteur. Dans sa mission : la diffusion d’une production conforme aux valeurs et à la culture du style, au développement technologique, à la qualité, la durabilité, l’économie circulaire, la responsabilité sociale et environnementale.

L’Unic est membre de Confindustria et de la section dédiée Confindustria Moda, de la Confédération européenne des tanneurs (Cotance), de ICT-Conseil international des tanneurs, et représente aujourd’hui plus de 1140 entreprises associées et 17 900 salariés et une valeur de production en 2023 de plus de 4,3 milliards d’euros, dont 2,9 proviennent d’exportations (environ 67%) à destination de 120 pays.

Pour le secteur des machines et de la technologie, les entreprises italiennes présentes se réfèrent à Assomac – Association nationale des fabricants italiens de    machines et accessoires pour chaussures, maroquinerie et tannerie, fondée en 1982, elle représente plus de 130 entreprises manufacturières technologiques, avec une valeur de production en 202, de 650 millions d’euros.

Un secteur dynamique et d’avenir

L’Italie est leader au niveau technologique et en 2023, les zones de destination des exportations de machines et de technologies étaient de cet ordre : Europe 48,2%, Asie 22,6%, Amériques 19,4%, Afrique 8,2% et Océanie 1,6%. Dans ce contexte, la Tunisie se classe au 11^e rang des marchés commerciaux.

Du côté tunisien, pour le secteur chaussure-maroquinerie-tannage, il existe environ 190 grandes entreprises, dont plus de 68% producteurs de chaussures (25% producteurs de maroquinerie et le reste des sociétés actives dans le tannage). Parmi ces 190 sociétés, environ 60% sont offshores, environ 40% à capitaux étrangers ou mixtes.

Les exportations du secteur chaussure-maroquinerie-tannage en 2023 ont été égales à environ 2 252 millions de dinars, soit environ 665 millions d’euros et ont représenté 4% des exportations tunisiennes.

La directrice du bureau de l’Agence ICE de Tunis Francesca Tango a déclaré : «Nous  sommes heureux de collaborer à la promotion et au soutien de l’accord signé entre Assomac-Unic-CNCC et d’avoir ici présents durant ces deux journées technologiques les directeurs Assomac – M Apolito et Unic Bureau Veneto M Zorzi, témoignant le long travail réalisé en collaboration avec le CNCC et la FNCC locaux pour cette initiative. L’accord signé entre les partenaires italiens et tunisiens vise à consolider les relations existantes et à mettre en œuvre et matérialiser des actions de coopération conjointes, grâce à ces deux jours de partenariat Italie-Tunisie, mais aussi à renforcer le domaine des études, de la formation technique, de la promotion du secteur et des entreprises. Les deux jours seront une opportunité de compréhension mutuelle de l’état des lieux dans les deux pays, de croissance et d’actualisation pour une industrie de plus en plus durable et d’avant-garde».

Communiqué.

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