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	<title>Archives des huile d’olive - Kapitalis</title>
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	<description>L&#039;actualité en Tunisie et dans le monde</description>
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	<title>Archives des huile d’olive - Kapitalis</title>
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		<title>La Tunisie peut résister aux chocs extérieurs sans appui du FMI</title>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Apr 2026 07:26:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[A LA UNE]]></category>
		<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[TRIBUNE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
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		<category><![CDATA[guerre d’Iran]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Larbi Ben Bouhali]]></category>
		<category><![CDATA[Naâmen Ben Bouhamed]]></category>
		<category><![CDATA[réserves de devises]]></category>
		<category><![CDATA[tourisme]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Tunisie peut compter sur ses propres ressources financières pour faire face aux répercussions négatives de la guerre en Iran.  </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/15/la-tunisie-peut-resister-aux-chocs-exterieurs-sans-appui-du-fmi/">La Tunisie peut résister aux chocs extérieurs sans appui du FMI</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Et si l</em></strong><em><strong>es ressources financières nationale (diaspora, tourisme régional, exportations agricoles et industrielles, IT&#8230;) rendent inutile un prêt de 2,5 milliards de dollars du FMI que suggèrent certains analystes pour permettre à la Tunisie de faire face aux répercussions négatives de la guerre israélo-américaine contre l’Iran sur l’économie mondiale ? </strong></em></p>



<p><strong>Naâmen Bouhamed *</strong></p>



<span id="more-18634209"></span>


<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-full"><img decoding="async" width="200" height="200" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Naamen-Bouhamed1.jpg" alt="" class="wp-image-18614746" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Naamen-Bouhamed1.jpg 200w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Naamen-Bouhamed1-150x150.jpg 150w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Naamen-Bouhamed1-120x120.jpg 120w" sizes="(max-width: 200px) 100vw, 200px" /></figure>
</div>


<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/comment-preserver-leconomie-tunisienne-des-sequelles-de-la-guerre-diran/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">«Comment préserver l’économie tunisienne des séquelles de la guerre d’Iran»</a> (Kapitalis, 12 avril 2026) de Larbi Ben Bouhali dresse un tableau alarmiste et un scénario anxiogène : réserves de change limitées (101 jours d’importation), hausse du cours du pétrole, baisse prévisible des transferts des migrants, et seule solution magique – un prêt du FMI de 2,5 milliards de dollars. Cette analyse, trop <em>«dépendantiste»</em>, ignore les ressources endogènes et les secteurs dynamiques qui permettent à la Tunisie de résister sans sacrifier sa souveraineté. Voici les éléments manquants qui offre à la Tunisie une résistance économique sans faire appel au FMI et de garder son indépendance financière ainsi que sa souveraineté startégique.</p>



<h2 class="wp-block-heading">1. Un prêt du FMI n’est pas une fatalité</h2>



<p><strong>Alternatives aux conditionnalités</strong>&nbsp;: l’auteur affirme que le FMI est la seule source de dollars à bas taux. Pourtant, la Tunisie peut lever des fonds via des&nbsp;sukuk&nbsp;(obligations islamiques), des&nbsp;lignes de crédit bilatérales&nbsp;avec la Chine ou les pays du Golfe, ou encore des&nbsp;emprunts auprès de la Banque islamique de développement, sans les conditionnalités structurelles (privatisations, gel des salaires) imposées par Washington.</p>



<p><strong>Le coût caché du FMI</strong>&nbsp;: l’histoire montre que les programmes FMI en Tunisie (années 1980, 2016-2020) ont souvent aggravé les inégalités sans résoudre la dépendance extérieure. Accepter un nouveau prêt, c’est perpétuer le cycle de la dette.</p>



<h2 class="wp-block-heading">2. Le FMI comme vecteur de dépendance</h2>



<p>L’article passe sous silence le fait que le FMI est souvent l’instrument d’une tutelle étrangère. En imposant la libéralisation du compte capital et la suppression des subventions, le FMI affaiblit la capacité de l’État à réguler les prix (énergie, alimentation) et expose l’économie aux fuites de capitaux. La Tunisie doit sortir de ce piège en renforçant sa&nbsp;souveraineté monétaire&nbsp;(politique de change flexible, régulation des sorties de capitaux) plutôt qu’en appelant le FMI.</p>



<h2 class="wp-block-heading">3. La manne des transferts de la diaspora</h2>



<p>Contrairement aux craintes de l’article (risque de perte d’emploi des 100 000 Tunisiens du Golfe), les transferts des Tunisiens résidant à l’étranger (TRE) ont atteint&nbsp;environ 7 milliards de dinars (2,3 Mds $) en 2025. Même en cas de ralentissement dans le Golfe, ces transferts sont structurellement élevés et résilients. L’État pourrait les mobiliser davantage via des&nbsp;obligations diaspora&nbsp;ou des comptes en devises rémunérateurs. Les 2,5 Mds $ du FMI ne représentent donc pas un montant inaccessible.</p>



<h2 class="wp-block-heading">4. La diversité de l’économie nationale </h2>



<p>L’article ignore totalement le secteur agricole, pourtant créateur net de devises.</p>



<p><strong>Huile d’olive&nbsp;:</strong> la Tunisie est le 2e exportateur mondial. En 2025, les exportations ont dépassé&nbsp;2 milliards de dinars (650 M$). Avec la hausse des prix mondiaux liée aux tensions géopolitiques, ce chiffre pourrait croître de 15-20 % en 2026-2027.</p>



<p><strong>Dattes et agrumes</strong>&nbsp;: ils génèrent 500-600 M$ par an, de manière stable.</p>



<h2 class="wp-block-heading">5. Le phosphate reprend des couleurs :</h2>



<p>M. Ben Bouhali n’évoque pas la reprise spectaculaire du secteur des phosphates.</p>



<p><strong>Production en hausse</strong>&nbsp;: après des années de crise sociale, la Compagnie des Phosphates de Gafsa (CPG) a porté sa production à près de&nbsp;5 millions de tonnes en 2025, avec un objectif de 7 Mt en 2027.</p>



<p><strong>Recettes d’exportation</strong>&nbsp;: le Groupe Chimique Tunisien (GCT) a généré plus de&nbsp;1,5 milliard de dinars (environ 500 M$) en 2025&nbsp;grâce à l’acide phosphorique et aux engrais. La demande mondiale reste forte.</p>



<h2 class="wp-block-heading">6. Les exportations des industries mécaniques:</h2>



<p>L’article ignore superbement le secteur des&nbsp;industries mécaniques et électriques, qui est le premier secteur exportateur de la Tunisie, loin devant le textile ou le tourisme.</p>



<p><strong>Poids dans les exportations</strong>&nbsp;: ce secteur représente environ&nbsp;40 à 45 % des exportations industrielles totales&nbsp;de la Tunisie, soit plus de&nbsp;15 milliards de dinars (environ 5 milliards de dollars) par an.</p>



<p><strong>Sous-traitance automobile et aéronautique</strong>&nbsp;: Des entreprises comme&nbsp;Lear, Yazaki, Leoni, Latécoère, Safran&nbsp;ont des unités de production en Tunisie. Le pays exporte des faisceaux électriques, des câblages, des pièces mécaniques et des composants aéronautiques vers l’Europe et le monde.</p>



<p><strong>Résilience face au choc pétrolier</strong>&nbsp;: Contrairement au tourisme (sensible au prix des billets d’avion), l’industrie mécanique répond à des contrats pluriannuels. La guerre en Iran n’affecte pas directement la demande européenne pour ces composants. Ces exportations génèrent des devises stables et prévisibles.</p>



<h2 class="wp-block-heading">7. Un futur hub digital de l’Afrique</h2>



<p>M. Ben Bouhali ignore la révolution numérique en cours.</p>



<p><strong>Un secteur en pleine croissance</strong>&nbsp;: l’économie numérique tunisienne ne représente qu’environ&nbsp;10 % de son potentiel, mais elle est en pleine expansion. Près de la moitié de l’activité des plateformes numériques tunisiennes est déjà tournée vers l’export.</p>



<p><strong>Exportations de services IT (offshoring)</strong>&nbsp;: la Tunisie est une destination reconnue pour les centres d’appels, la conception de logiciels, et les services IT. Les recettes d’exportation des services du numérique (hors télécoms) dépassent aujourd’hui&nbsp;plusieurs centaines de millions de dollars par an&nbsp;(entre 300 et 500 M$).</p>



<p><strong>Intelligence artificielle et souveraineté numérique</strong>&nbsp;: la Tunisie mise sur l’IA et les data centers. L’objectif est de faire de la Tunisie le <em>«hub digital du continent africain»</em> en s’appuyant sur le câble sous-marin Medusa et la couverture 5G.</p>



<h2 class="wp-block-heading">8. La résilience du secteur du tourisme :</h2>



<p>L’article prédit une chute du tourisme mondial à cause du carburant cher, mais il néglige deux réalités : d’une part, la clientèle de proximité (Algérie, Libye) est peu sensible au prix du kérosène ; d’autre part, les Tunisiens de l’étranger reviennent massivement l’été, générant des devises et une consommation locale.</p>



<p><strong>Touristes algériens</strong>&nbsp;: l’Algérie voisine représente le premier marché émetteur vers la Tunisie. En 2025, plus de&nbsp;2,5 millions d’Algériens&nbsp;ont visité la Tunisie (soit près de 30 % des arrivées totales). Ils viennent pour les soins, le shopping, les loisirs familiaux et l’immobilier. Leur dépense moyenne par séjour est élevée (entre 300 et 500 euros), générant&nbsp;plus de 800 millions de dollars par an.</p>



<p><strong>Touristes libyens</strong>&nbsp;: malgré l’instabilité politique en Libye, les flux restent soutenus (environ&nbsp;800 000 visiteurs en 2025). Les Libyens privilégient les soins médicaux, les centres commerciaux de Tunis et les plages du Cap Bon. Leurs dépenses représentent entre&nbsp;250 et 300 millions de dollars par an.</p>



<p><strong>Avantage du transport terrestre</strong>&nbsp;: contrairement aux Européens (qui prennent l’avion, donc sensibles au prix du carburant), les Algériens et Libyens viennent majoritairement par la route (voiture, bus). La flambée du pétrole a peu d’effet sur leur décision, car le trajet est court (moins de 300 km pour la plupart). Ces flux sont donc&nbsp;peu vulnérables&nbsp;à la guerre en Iran.</p>



<p><strong>Retours massifs des TRE en été&nbsp;:</strong> l’article mentionne les transferts financiers des TRE mais oublie qu’ils sont aussi des&nbsp;touristes à part entière.</p>



<p>Chaque année, entrejuillet et septembre, près de&nbsp;600 000 à 800 000 Tunisiens résidant à l’étranger&nbsp;(France, Italie, Allemagne, Belgique, pays du Golfe) reviennent passer leurs vacances en Tunisie.</p>



<p><strong>Dépenses sur place</strong> : contrairement aux touristes ordinaires, les TRE ne logent pas toujours dans des hôtels (ils ont des familles), mais ils dépensent massivement dans la consommation (nourriture, vêtements, électronique, artisanat), la location de voitures, les restaurants, les loisirs, et surtout l’immobilier (achats de terrains, d’appartements, rénovations). Leurs dépenses estivales sont estimées entre 1,5 et 2 milliards de dinars (500 à 650 millions de dollars) par an.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p><strong>Devises fraîches</strong>&nbsp;: les TRE arrivent avec des euros, dollars ou dinars convertibles, qu’ils échangent dans les banques ou les bureaux de change. Cela alimente directement les réserves de change de la BCT. C’est une source de liquidités qui ne dépend ni du FMI ni des marchés financiers.</p>



<p>L’auteur craint que la hausse du carburant réduise les vols et les recettes touristiques. Mais :</p>



<p>&#8211; le tourisme tunisien a survécu à des crises bien pires : attentats de 2015, pandémie de 2020, guerre en Ukraine (2022). En 2025, les recettes touristiques ont atteint&nbsp;2,5 milliards de dollars&nbsp;(proche du record de 2018)&nbsp;;</p>



<p>&#8211; la clientèle régionale (Algérie, Libye) et les TRE représentent déjà plus de&nbsp;50 % des arrivées et une part significative des dépenses. Contrairement aux Européens (plus sensibles aux prix des billets), ces deux segments sont captifs et fidèles.</p>



<p>Même si les touristes russes ou allemands diminuaient légèrement, la&nbsp;proximité géographique&nbsp;et les&nbsp;liens familiaux&nbsp;des TRE assurent un socle solide.</p>



<h2 class="wp-block-heading">9. Le levier sous-exploité des énergies renouvelables :</h2>



<p>Enfin, n’oublions pas les projets dans le secteur des ERN&nbsp;(exportation d’électricité solaire vers l’Europe via l’Italie). À l’horizon 2028-2030, ces exportations pourraient rapporter&nbsp;1 milliard de dollars par an à la Tunisie.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="800" height="800" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie.jpg" alt="" class="wp-image-18634219" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie.jpg 800w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-300x300.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-150x150.jpg 150w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-768x768.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-120x120.jpg 120w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-360x360.jpg 360w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/04/Ressources-Devises-Tunisie-580x580.jpg 580w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></figure>
</div>


<p><strong>Comparaison :</strong>&nbsp;le prêt FMI demandé (2,5 Mds $ sur 7 ans) représente moins de&nbsp;3 mois&nbsp;des recettes combinées de ces secteurs. La Tunisie n’est donc pas à court de ressources ; elle souffre plutôt d’une mauvaise allocation et d’un manque de confiance, que le FMI ne résoudra pas.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Conclusion : une indépendance économique possible</h2>



<p>L’article de&nbsp;Monsieur Larbi Ben Bouhali souffre d’un biais de <em>«FMI-dépendance»</em> : il ne voit le salut que dans l’endettement extérieur et les institutions de Bretton Woods.</p>



<p>Pourtant, la réalité est tout autre :</p>



<p>&#8211; les&nbsp;2,5 milliards de dollars&nbsp;recherchés ne sont pas un obstacle insurmontable&nbsp;;</p>



<p>&#8211; les&nbsp;transferts des Tunisiens de l’étranger&nbsp;(2,3 Mds $/an), les&nbsp;industries mécaniques&nbsp;(5 Mds $/an), les&nbsp;phosphates&nbsp;(0,5 Md $/an), l’huile d’olive&nbsp;(0,65 Md $/an), les&nbsp;services IT/IA&nbsp;(en forte hausse), et surtout le&nbsp;tourisme régional&nbsp;(Algériens, Libyens, TRE estivaux) constituent une assise solide pour équilibrer les comptes extérieurs&nbsp;sans céder aux injonctions du FMI.</p>



<p>Le vrai piège, c’est de croire que l’on ne peut s’en sortir qu’en s’endettant davantage auprès des mêmes institutions qui ont imposé l’austérité par le passé. La Tunisie peut choisir la voie de la&nbsp;souveraineté économique&nbsp;: valoriser sa diaspora, investir dans l’innovation et les industries à forte valeur ajoutée, capitaliser sur ses atouts touristiques régionaux, plutôt que de retomber dans le cycle infernal des plans d’ajustement structurel et détruire le capital humain de la Tunisie.</p>



<p><em>* Consultant international.</em></p>



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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="0VbjTIVZnb"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/comment-preserver-leconomie-tunisienne-des-sequelles-de-la-guerre-diran/">Comment préserver l’économie tunisienne des séquelles de la guerre d’Iran ?</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Comment préserver l’économie tunisienne des séquelles de la guerre d’Iran ? » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/comment-preserver-leconomie-tunisienne-des-sequelles-de-la-guerre-diran/embed/#?secret=GMSvEmf4zY#?secret=0VbjTIVZnb" data-secret="0VbjTIVZnb" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/15/la-tunisie-peut-resister-aux-chocs-exterieurs-sans-appui-du-fmi/">La Tunisie peut résister aux chocs extérieurs sans appui du FMI</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>L’huile d’olive tunisienne fait son entrée au Brésil</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/lhuile-dolive-tunisienne-fait-son-entree-au-bresil/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 12 Apr 2026 11:56:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Anuga Select Brazil]]></category>
		<category><![CDATA[Brésil]]></category>
		<category><![CDATA[Hassen Saadani]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[São Paulo]]></category>
		<category><![CDATA[William Adib Dib]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L'huile d'olive tunisienne fait son entrée au Brésil, un marché qualifié de prometteur et stratégique par les professionnels du secteur. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/lhuile-dolive-tunisienne-fait-son-entree-au-bresil/">L’huile d’olive tunisienne fait son entrée au Brésil</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>L&rsquo;huile d&rsquo;olive tunisienne fait son entrée au Brésil, un marché qualifié de prometteur et stratégique, avec la participation de quatre marques nationales de premier plan au salon Anuga Select Brazil à São Paulo, qui s&rsquo;est tenu du 6 au 9 avril 2026.</em></strong></p>



<span id="more-18622016"></span>



<p>Cette participation, organisée par la Chambre de commerce arabo-brésilienne, s’inscrit dans le cadre d’un plan tunisien visant à faciliter l’accès des produits alimentaires tunisiens aux marchés latino-américains et à sécuriser des circuits de distribution directe au sein du vaste secteur de la grande distribution brésilien.</p>



<p>Le conseiller Hassen Saadani, chef du Bureau commercial et consulaire tunisien à São Paulo, a annoncé l’arrivée des premiers chargements d’huile d’olive tunisienne au Brésil, coïncidant avec le salon et marquant le lancement officiel des exportations vers ce marché.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Cap sur l&rsquo;Amérique Latine </h2>



<p>M. Saadani a souligné que l’huile d&rsquo;olive tunisienne n’est pas seulement un produit agricole, mais bien <em>«une histoire, une culture et un pont économique»</em> reliant la Tunisie au monde. La présence de quatre marques tunisiennes au salon témoigne de la confiance dans la qualité de l’huile d’olive tunisienne et sa compétitivité à l’échelle mondiale, a-t-il souligné.</p>



<p>Les entreprises tunisiennes participantes souhaitent tirer parti de la plateforme Anuga pour mettre en valeur les qualités de l’huile d’olive tunisienne, considérée comme l’une des meilleures au monde. Leur objectif est de consolider leurs marques en développant une identité forte pour les produits tunisiens auprès des consommateurs brésiliens, et d’élargir leur clientèle grâce à l’accès aux circuits de distribution de taille moyenne et petite ainsi qu’aux grandes surfaces. Elles cherchent également à comprendre la culture des consommateurs en adaptant leurs emballages et leurs méthodes marketing aux spécificités du marché brésilien.</p>



<p>De son côté, William Adib Dib, président de la Chambre de commerce arabo-brésilienne, a déclaré que l’intérêt pour les produits arabes, et notamment tunisiens, est en constante augmentation. L’excellente réputation de ces produits ouvre d’importantes perspectives pour la conclusion d’accords commerciaux majeurs, contribuant ainsi à renforcer la balance commerciale, a-t-il souligné.</p>



<p><strong>Exemption douanière totale</strong></p>



<p>Le salon Anuga Select Brazil est une plateforme essentielle pour les exportateurs tunisiens souhaitant diversifier leurs débouchés au-delà des marchés traditionnels et tirer parti de la demande mondiale croissante d’huile d’olive de haute qualité, un produit qui fait la renommée de la Tunisie.</p>



<p>Il convient de noter que le gouvernement brésilien a accordé une exemption douanière totale pour les importations d’huile d’olive vierge extra tunisienne.</p>



<p>Cette décision est entrée en vigueur le 14 mars 2025, entraînant la suppression totale des droits de douane, ramenés de 9 % à 0 %. L’exemption concerne principalement l’huile d’olive vierge extra.</p>



<p>D&rsquo;après Tap. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/04/12/lhuile-dolive-tunisienne-fait-son-entree-au-bresil/">L’huile d’olive tunisienne fait son entrée au Brésil</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>L’huile d’olive biologique tunisienne s’exporte bien</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/30/lhuile-dolive-biologique-tunisienne-sexporte-bien/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Mar 2026 09:06:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[agriculture biologique]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Samir Abid]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Tunisie est devenue le leader mondial en termes de superficie consacrée à la culture biologique de l’olivier. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/30/lhuile-dolive-biologique-tunisienne-sexporte-bien/">L’huile d’olive biologique tunisienne s’exporte bien</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>La Tunisie est devenue le leader mondial en termes de superficie consacrée à la culture biologique de l’olivier. Selon la Direction générale de l’agriculture biologique du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, citée par Tunis Afrique Presse (Tap), la superficie totale cultivée par cette filière est d’environ 144&nbsp;000 hectares. Et à la fin 2025, le pays a réussi à accroître ses exportations de produits biologiques, générant des recettes d’environ 574&nbsp;000 dollars américains.</em></strong></p>



<span id="more-18543401"></span>



<p><em>«La Tunisie a enregistré un record historique d’exportations d’huile d&rsquo;olive en décembre, janvier et février. […] Ces résultats constituent un succès majeur pour la diplomatie économique tunisienne»</em>, a déclaré Samir Abid, ministre du Commerce et du Développement des exportations, soulignant que les exportations mensuelles d’huile ont dépassé les 50&nbsp;000 tonnes grâce aux efforts concertés des différents acteurs.</p>



<p>Le secteur de l’agriculture biologique, qui couvre une superficie de 235&nbsp;000 hectares, est devenu un axe stratégique du système agricole national. Il regroupe environ 6&nbsp;270 acteurs, producteurs, transformateurs et exportateurs, ce qui témoigne du haut niveau d’organisation et de la solidité des chaînes de valeur.</p>



<p>Le développement de systèmes de certification et de contrôle conformes aux normes internationales contribue à faciliter l’accès aux marchés étrangers.</p>



<p>La forte demande mondiale d’huile d’olive, les conditions naturelles favorables à sa culture en Tunisie et la stratégie nationale adoptée pour le développement du secteur à l’horizon 2030, visant à améliorer la gestion et la qualité des produits, permettent à l’État de maintenir un rythme de développement soutenu.</p>



<p>Il convient de noter que la stratégie nationale pour le développement de l’agriculture biologique vise à stimuler et à diversifier l’économie nationale. Elle prévoit notamment le développement de plusieurs activités économiques, dont l’écotourisme et l’artisanat, dans des zones pilotes à Sejnane, Kesra, El Haouaria, Majel Bel Abbes et Hazoua.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/30/lhuile-dolive-biologique-tunisienne-sexporte-bien/">L’huile d’olive biologique tunisienne s’exporte bien</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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		<item>
		<title>Tunisie &#124; Exportations d’huile d’olive en forte croissance</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/26/tunisie-exportations-dhuile-dolive-en-forte-croissance/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 10:39:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Espagne]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Italie]]></category>
		<category><![CDATA[Onagrin Union européenne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Tunisie a entamé la campagne oléicole 2025-2026 avec un fort dynamisme et une forte hausse des exportations.  </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/26/tunisie-exportations-dhuile-dolive-en-forte-croissance/">Tunisie | Exportations d’huile d’olive en forte croissance</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>La Tunisie a entamé la campagne oléicole 2025-2026 avec un fort dynamisme. Selon les dernières données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), entre novembre 2025 et février 2026, les exportations d’huile d’olive ont atteint 184&nbsp;300 tonnes, contre 123&nbsp;200 tonnes sur la même période de la campagne précédente, soit une croissance de 49,6 %.</em></strong></p>



<span id="more-18520776"></span>



<p>En valeur, les recettes se sont élevées à 2,263 milliards de dinars tunisiens, soit environ 670,6 millions d’euros.</p>



<p>Ce chiffre confirme l’importance stratégique du secteur oléicole dans les exportations agricoles tunisiennes, mais met également en lumière une limite structurelle de ce secteur. La plupart des expéditions se font toujours en vrac, représentant 88,5 % des volumes exportés, tandis que les produits conditionnés représentent 11,5 %, un chiffre toutefois légèrement supérieur aux 10,2 % de la campagne 2024-2025.</p>



<p>En termes de chiffre d’affaires, les produits conditionnés ne représentent que 15,5 %, signe que la marge de valorisation demeure importante.</p>



<p>L’huile d’olive extra vierge représente 87,6 % du volume total exporté.</p>



<p>Concernant les prix, l’augmentation des volumes s’accompagne d’une légère baisse des prix moyens. En février 2026, le prix moyen de l’huile d’olive tunisienne s’établissait à 12,01 dinars le kilogramme (3,56 euros), contre 12,51 dinars (3,71 euros), un an auparavant, ce qui représente une diminution de 4 %.</p>



<p>Selon la catégorie, les prix varient de 9,22 dinars le kilogramme (2,73 €) à 16,07 dinars (4,76 €).</p>



<p>Par destination, l’Union européenne demeure le principal marché, représentant 57,3 % des volumes d’exportation. Viennent ensuite l’Amérique du Nord (19,3 %), l’Asie (12,8 %) et l’Afrique (6,6 %).</p>



<p>Par pays, l’Espagne arrive en tête des importateurs avec 32,1 %, devant l’Italie (20,2 %) et les États-Unis (15,4 %).</p>



<p>Le segment bio est également en croissance, avec 22&nbsp;300 tonnes exportées au cours des quatre premiers mois de la campagne, pour une valeur de 297,7 millions de dinars (88,2 millions d’euros). Cependant, l’huile d’olive conditionnée reste marginale, avec une part de marché de 8,3 %.</p>



<p>Le prix moyen de l’huile d’olive bio est de 13,32 dinars le kilogramme (3,95 euros), avec un écart marqué entre l’huile d’olive en vrac (12,78 dinars, 3,79 euros) et l’huile d’olive conditionnée (19,32 dinars, 5,73 euros).</p>



<p>Sur ce segment, l’Italie est le premier marché, avec 42 % des volumes, suivie de l’Espagne, des États-Unis et de la France.</p>



<p>Globalement, ces chiffres confirment la compétitivité internationale de l’huile d’olive tunisienne, mais suggèrent également que le véritable défi pour le secteur n’est pas simplement d’accroître les exportations. L’enjeu principal demeure la transformation d’une plus grande part des ventes en valeur ajoutée, en réduisant la dépendance au vrac et en renforçant le positionnement des produits conditionnés sur les marchés étrangers.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/26/tunisie-exportations-dhuile-dolive-en-forte-croissance/">Tunisie | Exportations d’huile d’olive en forte croissance</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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		<title>Tunisie &#124; Record d’exportations d&#8217;huile d’olive</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/18/tunisie-record-dexportations-dhuile-dolive/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Mar 2026 06:46:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Samir Abid]]></category>
		<category><![CDATA[Union européenne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Tunisie a réalisé un record historique d’exportations d’huile d’olive au cours des mois de décembre, janvier et février. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/18/tunisie-record-dexportations-dhuile-dolive/">Tunisie | Record d’exportations d&rsquo;huile d’olive</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Selon le me ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, «la Tunisie a réalisé un record historique d’exportations d’huile d’olive au cours des mois de décembre, janvier et février»</em></strong></p>



<span id="more-18488990"></span>



<p>Lors d’une séance plénière de l’Assemblée des représentants du peuple, le ministre a ajouté que <em>«ces résultats constituent un succès majeur pour la diplomatie économique tunisienne»</em>, en soulignant que les exportations mensuelles ont dépassé les 50&nbsp;000 tonnes, grâce aux efforts concertés des différents acteurs.</p>



<p>Pour la Tunisie, il s’agit de préserver les marchés traditionnels tout en explorant de nouveaux débouchés pour l’huile d’olive conditionnée, aussi précisé le ministre, qui a noté une reprise progressive sur les marchés traditionnels après les récentes perturbations dues à ce qu’il a appelé des <em>«procédures administratives»</em>. Enfin, il a confirmé que la Tunisie avait demandé l’ouverture de négociations avec l’Union européenne concernant l’exportation d’huile d’olive et d’autres produits agricoles stratégiques. <em>«Ces négociations ne se limiteront pas à l&rsquo;UE, mais impliqueront également d’autres partenaires internationaux»</em>, a-t-il déclaré.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong> </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/18/tunisie-record-dexportations-dhuile-dolive/">Tunisie | Record d’exportations d&rsquo;huile d’olive</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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		<item>
		<title>Tunisie &#124; Le déficit commercial se rétracte mais reste élevé  </title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/17/tunisie-le-deficit-commercial-se-retracte-mais-reste-eleve/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 08:22:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[déficit commercial]]></category>
		<category><![CDATA[énergie]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[phosphates]]></category>
		<category><![CDATA[textile]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Au cours des deux premiers mois de 2026, le déficit commercial de la Tunisie s’est réduit, mais il este très élevé.  </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/17/tunisie-le-deficit-commercial-se-retracte-mais-reste-eleve/">Tunisie | Le déficit commercial se rétracte mais reste élevé  </a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Au cours des deux premiers mois de 2026, le déficit commercial de la Tunisie s’est réduit à 2,784 milliards de dinars (environ 830 millions d’euros), contre 3,517 milliards de dinars (environ 1,05 milliard d’euros) enregistrés à la même période en 2025, apprend-on dans une analyse publiée le 12 mars 2026 par l’Institut national de la statistique (INS). Ce déficit reste cependant très élevé eu égard les difficultés financières du pays et l’ampleur de son endettement extérieur dépassant 80% du PIB. &nbsp;</em></strong></p>



<span id="more-18485750"></span>



<p>Au cours des deux premiers mois de 2026, le commerce extérieur tunisien a enregistré des exportations de 10,80 milliards de dinars (environ 3,2 milliards d’euros) et des importations de 13,59 milliards de dinars (environ 4 milliards d’euros). Sur la période janvier-février 2026, les exportations ont progressé de 6,2 % par rapport à la même période en 2025, où elles s’élevaient à 10,169,2 milliards de dinars (environ 3 milliards d’euros).</p>



<p>Les importations, quant à elles, ont légèrement diminué de 0,7 %, passant de 13,69 milliards de dinars (environ 4,1 milliards d’euros) à 13,59 milliards de dinars.</p>



<p>Sous l’effet de cette tendance, le déficit commercial s’est réduit à 2,784 milliards de dinars (environ 830 millions d’euros), contre 3,517 milliards de dinars (environ 1,05 milliard d’euros) enregistrés à la même période en 2025.</p>



<p>Le taux de couverture des importations par les exportations a atteint 79,5&nbsp;%, contre 74,3&nbsp;% l’année précédente.</p>



<p>Du point de vue sectoriel, les exportations ont progressé dans les industries mécaniques et électriques (+14,8&nbsp;%) et dans le secteur agroalimentaire (+6,1&nbsp;%), soutenues principalement par la hausse des ventes d’huile d’olive, qui ont atteint 1,25 milliard de dinars (environ 374 millions d’euros), contre 1,007 milliard de dinars (environ 301 millions d’euros) l’année précédente.</p>



<p>Les exportations des secteurs des mines, des phosphates et de leurs dérivés (-24,6 %), du textile, de l’habillement et du cuir (-1,8 %) et de l’énergie (-0,5 %) ont toutefois reculé, en partie à cause de la baisse des ventes de pétrole brut, qui sont passées de 372,3 millions de dinars (environ 111 millions d’euros) au cours des deux premiers mois de 2025 à 239,8 millions de dinars (environ 72 millions d’euros).</p>



<p>Du côté des importations, les achats de biens d’équipement (+1,4 %) et de produits énergétiques (+1,7 %) ont progressé. Les importations de biens de consommation (+2,3 %) et de produits alimentaires (+2,6 %) ont également augmenté, tandis que celles de matières premières et de produits semi-finis ont diminué (-6 %).</p>



<p>En termes de répartition géographique, les exportations tunisiennes vers l’Union européenne (UE), qui représentaient 72,1 % du total, ont atteint 7,793 milliards de dinars (environ 2,3 milliards d’euros), contre 7,091,9 milliards de dinars (environ 2,1 milliards d’euros) à la même période en 2025. La hausse a été particulièrement marquée en France (+15,7 %) et en Allemagne (+9,9 %), tandis que des baisses ont été enregistrées en Italie (-1,6 %) et aux Pays-Bas (-25,3 %).</p>



<p>Concernant les pays arabes, les exportations ont fortement progressé vers l’Égypte (+76,4 %) et l’Arabie saoudite (+68,9 %), tandis qu’elles ont reculé vers le Maroc (-45,3 %), l’Algérie (-18,6 %) et la Libye (-29,2 %).</p>



<p>Du côté des importations, celles en provenance de l’UE – représentant 45,6 % du total – ont atteint 6,189 milliards de dinars (environ 1,85 milliard d’euros), contre 5,77 milliards de dinars (environ 1,72 milliard d’euros) au cours des deux premiers mois de 2025. Les achats ont notamment progressé en provenance de France (+26,3 %) et d’Italie (+12,3 %), tandis qu’ils ont reculé en provenance d’Espagne (-5,0 %) et de Grèce (-28,2 %).</p>



<p>Hors UE, les importations ont augmenté en provenance de Turquie (+3,8 %) et d’Inde (+48,9 %), tandis qu’elles ont diminué en provenance de Russie (-59,7 %) et de Chine (-18,1 %).</p>



<p>Par groupe de produits, le déficit commercial global – 2,784 milliards de dinars (environ 830 millions d’euros) – s’explique principalement par le solde négatif des produits énergétiques (-1,886 milliards de dinars, environ 563 millions d’euros), des matières premières et produits semi-finis (-790,7 millions de dinars, environ 236 millions d’euros), des biens d’équipement (-488,4 millions de dinars, environ 146 millions d’euros) et des biens de consommation (-108,8 millions de dinars, environ 32 millions d’euros).</p>



<p>Le secteur alimentaire, quant à lui, a enregistré un excédent de 489,7 millions de dinars (environ 146 millions d’euros).</p>



<p>Finalement, le déficit commercial hors énergie s’est réduit à 898,3 millions de dinars (environ 268 millions d’euros), tandis que le déficit de la balance énergétique a atteint 1,886 milliards de dinars (environ 563 millions d’euros), contre 1,845 milliards de dinars (environ 551 millions d’euros) enregistrés à la même période en 2025.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong> </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/03/17/tunisie-le-deficit-commercial-se-retracte-mais-reste-eleve/">Tunisie | Le déficit commercial se rétracte mais reste élevé  </a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Huile d’olive tunisienne &#124; Exportations en hausse de 55,7%</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/28/huile-dolive-tunisienne-exportations-en-hausse-de-557/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 28 Feb 2026 09:20:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Onagri]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Amélioration des exportations tunisiennes d'huile d'olive  au cours des trois premiers mois de la campagne 2025-2026. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/28/huile-dolive-tunisienne-exportations-en-hausse-de-557/">Huile d’olive tunisienne | Exportations en hausse de 55,7%</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Les dernières données de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri) révèlent une nette amélioration des performances du secteur oléicole tunisien au cours des trois premiers mois de la campagne actuelle (novembre 2025-janvier 2026). Les exportations ont atteint un niveau record de 130&nbsp;900 tonnes, contre 84&nbsp;100 tonnes sur la même période de la campagne précédente, soit une hausse de 55,7 %.</em></strong></p>



<span id="more-18417301"></span>



<p>Le rapport de l’Onagri indique que cette activité d’exportation a eu un impact positif sur les recettes fiscales du pays, les exportations s’élevant à 1&nbsp;621,2 millions de dinars (MD), en progression de 34,8 % par rapport à la campagne précédente (1&nbsp;202,3 MD).</p>



<p>Cette hausse est due à la demande mondiale croissante, notamment pour l’huile d’olive extra vierge, qui représente à elle seule 89,5 % du volume total exporté.</p>



<p>Concernant le conditionnement, l’Observatoire explique que les exportations d’huile d’olive en vrac représentent toujours la part la plus importante, soit 88,4 % (115&nbsp;700 tonnes), tandis que l’huile d’olive en bouteille représente 11,6 % du volume total.</p>



<p>Il note que malgré le volume relativement faible d’huile d’olive en bouteille, celle-ci contribue à hauteur de 15,7 % au chiffre d’affaires total grâce à sa forte valeur ajoutée, avec un prix moyen de 16,73 dinars le kilogramme.</p>



<p>Par ailleurs, ces mêmes données révèlent que le marché européen reste le principal importateur d’huile d’olive tunisienne avec 55,4 %, suivi par l’Amérique du Nord avec 21,1 %.</p>



<p>L’Espagne se classe au premier rang des pays importateurs, avec 30,9 % des exportations, suivie de l’Italie (18,9 %) et des États-Unis (16,8 %).</p>



<p>Parallèlement, les exportations d’huile d’olive biologique ont atteint 12&nbsp;600 tonnes fin janvier, pour une valeur d’environ 170,8 MD.</p>



<p>L’Italie est la destination privilégiée de cette variété tunisienne haut de gamme, absorbant 42 % des exportations totales, suivie de l’Espagne (22 %).</p>



<p>Concernant les prix, le prix moyen à l’exportation a légèrement baissé de 3,2 % en janvier 2026 par rapport au même mois de l’année précédente, s’établissant à environ 12,39 dinars le kilogramme. On observe une nette variation selon les variétés, les prix allant de 8,81 dinars/kg pour l’huile d’olive Lampante à 16,69 dinars/kg pour l’huile d’olive extra vierge en bouteille.</p>



<p>D’après <a href="https://www.tap.info.tn/ar/%D9%88%D9%8A%D8%A8-%D8%B3%D9%8A%D8%AA-%D8%A3%D9%87%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1-Portal-Top-News/19872348-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tap</a>.</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/28/huile-dolive-tunisienne-exportations-en-hausse-de-557/">Huile d’olive tunisienne | Exportations en hausse de 55,7%</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>Tunisie &#8211; Italie &#124; L’oléiculture face au changement climatique</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/10/tunisie-italie-loleiculture-face-au-changement-climatique/</link>
					<comments>https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/10/tunisie-italie-loleiculture-face-au-changement-climatique/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Feb 2026 11:09:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Catane]]></category>
		<category><![CDATA[changement climatique]]></category>
		<category><![CDATA[fortes chaleurs]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Italie]]></category>
		<category><![CDATA[ravageurs]]></category>
		<category><![CDATA[Sicile]]></category>
		<category><![CDATA[Step-OL]]></category>
		<category><![CDATA[stress hydrique]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://kapitalis.com/tunisie/?p=18344371</guid>

					<description><![CDATA[<p>Pour le développement d’une capacité tuniso-italienne de diagnostic des maladies et des ravageurs affectant les oliveraies. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/10/tunisie-italie-loleiculture-face-au-changement-climatique/">Tunisie &#8211; Italie | L’oléiculture face au changement climatique</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Une délégation tunisienne a participé à une réunion de trois jours à la coopérative agricole régionale de Catane, en Sicile, consacrée au projet Step-OL, une initiative de coopération avec l’Italie visant à renforcer la résilience du secteur oléicole méditerranéen face aux effets du changement climatique. Les participants ont discuté des objectifs, des phases opérationnelles et des priorités techniques, de la prévention des ravageurs à la qualité de la production.</em></strong></p>



<span id="more-18344371"></span>



<p>Le projet repose essentiellement sur le développement d’une capacité conjointe de diagnostic des maladies et des ravageurs affectant les oliveraies, notamment grâce à l’utilisation d’outils et de technologies numériques pour l’identification précoce des risques phytosanitaires, dans un contexte marqué par le stress hydrique et les fortes chaleurs.</p>



<p>Les activités prévues comprennent des missions d’échange et de formation entre la Tunisie et la Sicile, destinées aux techniciens et aux agriculteurs, ainsi que des initiatives de mobilisation de la société civile.</p>



<p>D’après les informations relatives au projet, Step-OL s’inscrit dans le cadre du programme Interreg Next Italie-Tunisie, qui soutient la coopération entre la Sicile et la Tunisie face aux défis socio-économiques et environnementaux communs, avec un accent particulier sur la transition écologique et la résilience climatique.</p>



<p>Ce projet intervient à un moment où la production commerciale reste fortement impactée par le changement climatique et les aléas phytosanitaires. Le Conseil oléicole international (COI) prévoit, sur la base de données provisoires, un rebond de la production mondiale et estime la production tunisienne à 340&nbsp;000 tonnes, soit une hausse de 55&nbsp;% par rapport à la campagne précédente.</p>



<p>Pour 2025-2026, le COI anticipe un léger recul de la production mondiale. Sur le plan commercial européen, la Commission européenne maintient un contingent tarifaire pour l’huile d&rsquo;olive tunisienne&nbsp;: pour 2026, la quantité de référence indiquée dans les documents de gestion des contingents est de 56,7 millions de kg (56&nbsp;700 tonnes).</p>



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<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="538" data-id="18344380" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-18344380" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Step-OL.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="538" data-id="18344379" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-18344379" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2026/02/Olive.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</figure>



<p>Durant les trois jours de la rencontre, du 2 au 4 février 2026, des visites chez les principaux producteurs d’huile d’olive ont favorisé l’échange de bonnes pratiques et une réflexion collective sur les défis actuels de l’oléiculture, du changement climatique à la gestion durable des ressources.</p>



<p>Une attention particulière a été portée à la participation du public, grâce à une approche de science participative qui reconnaît le rôle actif des habitants et des agriculteurs dans la collecte de données, l’observation et la protection des oliveraies, comme l’indique le site web du projet. À l’avenir, la coopération technique et scientifique envisagée par Step-OL vise à traduire la recherche appliquée en pratiques concrètes, avec un double objectif&nbsp;: réduire l’impact de la sécheresse et des maladies émergentes sur les oliveraies et, simultanément, soutenir la compétitivité d’une filière d’approvisionnement stratégique pour l’agriculture et les exportations en Méditerranée.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong> (avec <a href="https://www.ansa.it/ansamed/it/notizie/rubriche/ambiente/2026/02/09/olio-tunisia-e-italia-rilanciano-cooperazione-su-olivicoltura-e-clima_4cb50be6-152b-42dd-8551-509ed6ced81c.html">Ansmed</a>).</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/10/tunisie-italie-loleiculture-face-au-changement-climatique/">Tunisie &#8211; Italie | L’oléiculture face au changement climatique</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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		<title>La Jordanie va importer 10 000 tonnes d’huile d’olive tunisienne  </title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/01/la-jordanie-va-importer-10-000-tonnes-dhuile-dolive-tunisienne/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 01 Feb 2026 12:16:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Cepex]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Jordanie]]></category>
		<category><![CDATA[Moufida Zribi]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Jordanie importe 10 000 tonnes d’huile d’olive tunisienne pour compenser le déficit de production locale de la présente campagne. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/01/la-jordanie-va-importer-10-000-tonnes-dhuile-dolive-tunisienne/">La Jordanie va importer 10 000 tonnes d’huile d’olive tunisienne  </a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Une décision exceptionnelle du ministère jordanien de l’Agriculture autorisant l’importation de 10&nbsp;000 tonnes d’huile d’olive tunisienne pour compenser le déficit de production locale de la campagne 2025-2026 a permis le retour de ce produit de grande renommée sur le marché jordanien, a déclaré l&rsquo;ambassadrice de Tunisie en Jordanie, Moufida Zribi.</em></strong></p>



<span id="more-18311689"></span>



<p>Dans une déclaration à l’agence Tunis Afrique Presse (<a href="https://www.tap.info.tn/en/Portal-Top-News-EN/19768556-jordan-imports" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tap</a>), Mme Zribi a indiqué que l’ambassade de Tunisie et le bureau de l’attaché commercial à Amman avaient mené une campagne intensive de promotion de l’huile d’olive tunisienne, reconnue pour sa qualité exceptionnelle, en multipliant les contacts et les rencontres avec les acteurs économiques des secteurs public et privé.</p>



<p>Ces efforts ont permis de mettre en relation des entreprises et de lancer des opérations d’exportation dès la fin de l’année dernière, qui se poursuivront jusqu’à la fin de la campagne actuelle, impliquant des institutions publiques et privées.</p>



<p>Mme Zribi a souligné la forte demande des consommateurs jordaniens pour l’huile d’olive tunisienne dans les points de vente au détail, où sa haute qualité et ses prix compétitifs sont très appréciés, répondant ainsi à un besoin essentiel de l’alimentation locale.</p>



<p>Plus de 40 importateurs jordaniens, en coordination avec le Centre de promotion des exportations (Cepex), ont effectué des visites de terrain sur les sites de production d’huile d’olive depuis novembre 2025.</p>



<p>Dans un premier temps, cela a conduit à la signature de contrats portant sur la fourniture d’environ 3&nbsp;000 tonnes d’huile d’olive tunisienne à la Jordanie, avec des prévisions d’augmentation marquée des exportations fin janvier et début février 2026.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong> (avec <a href="https://www.tap.info.tn/en/Portal-Top-News-EN/19768556-jordan-imports" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tap</a>).</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kapitalis wp-block-embed-kapitalis"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="bSmTcerCqI"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/01/25/vers-une-hausse-des-exportations-de-lhuile-dolive-tunisienne-vers-la-jordanie/">Vers une hausse des exportations de l’huile d’olive tunisienne vers la Jordanie</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Vers une hausse des exportations de l’huile d’olive tunisienne vers la Jordanie » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2026/01/25/vers-une-hausse-des-exportations-de-lhuile-dolive-tunisienne-vers-la-jordanie/embed/#?secret=dPOpMPig3f#?secret=bSmTcerCqI" data-secret="bSmTcerCqI" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/02/01/la-jordanie-va-importer-10-000-tonnes-dhuile-dolive-tunisienne/">La Jordanie va importer 10 000 tonnes d’huile d’olive tunisienne  </a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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		<title>Tunisie &#124; Les agriculteurs touchées par les inondations exigent une indemnisation urgente</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2026/01/25/tunisie-les-agriculteurs-touchees-par-les-inondations-exigent-une-indemnisation-urgente/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 25 Jan 2026 09:49:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Agriculture]]></category>
		<category><![CDATA[huile d’olive]]></category>
		<category><![CDATA[Kairouan]]></category>
		<category><![CDATA[Moez Ben Zaghdane]]></category>
		<category><![CDATA[pêche]]></category>
		<category><![CDATA[Utap]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L'Utap exige une indemnisation rapide pour les agriculteurs et les pêcheurs ayant subi des pertes suites aux récentes intempéries. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/01/25/tunisie-les-agriculteurs-touchees-par-les-inondations-exigent-une-indemnisation-urgente/">Tunisie | Les agriculteurs touchées par les inondations exigent une indemnisation urgente</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Le Conseil central de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap) a appelé les autorités compétentes à intervenir d’urgence et efficacement pour remédier aux dégâts causés par les fortes pluies récentes, exigeant une indemnisation juste et rapide pour les agriculteurs et les pêcheurs ayant subi des pertes importantes ayant directement affecté leurs moyens de subsistance.</em></strong></p>



<span id="more-18285699"></span>



<p>Lors de sa huitième réunion ordinaire, tenue samedi 24 janvier 2025 dans la ville de Kairouan et présidée par Moez Ben Zaghdane (au centre de la photo), le conseil a souligné la nécessité de prendre des mesures préventives et proactives pour protéger les vies et les biens, et pour renforcer la résilience des producteurs face aux fortes fluctuations climatiques.</p>



<p>En signe de solidarité, les membres du conseil ont présenté leurs condoléances aux familles des pêcheurs qui se sont noyés lors des récents événements, affirmant le soutien de l’organisation aux familles des victimes et à toutes les personnes touchées.</p>



<p>Au niveau sectoriel, le syndicat a mis en garde contre les graves répercussions négatives de la pénurie importante de nitrate d’ammonium sur les principales cultures, exprimant sa profonde inquiétude quant à la perturbation de l’approvisionnement en cette substance vitale, qui menace la qualité des récoltes et la productivité globale du secteur des grandes cultures.</p>



<p>Le conseil a, également, attiré l’attention sur la situation <em>«critique»</em> du secteur oléicole où la saison est marquée par une baisse continue des prix, qui ne couvrent pas les coûts de production, ainsi que par une grave pénurie de main-d’œuvre ; autant de facteurs qui menacent la continuité de cette activité stratégique et la capacité des agriculteurs à persévérer.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong> </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2026/01/25/tunisie-les-agriculteurs-touchees-par-les-inondations-exigent-une-indemnisation-urgente/">Tunisie | Les agriculteurs touchées par les inondations exigent une indemnisation urgente</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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