Ce chiffre a été présenté lors d’une réunion du Conseil tunisien de l’huile d’olive conditionnée, qui a porté sur les derniers développements de la saison d’exportation de ce produit spécifique 2024-2025, présidée par le chef de cabinet du ministre de l’Industrie, Afef Chachi Tayari, en présence de représentants des structures d’appui et des professionnels.

Le Conseil a également passé en revue la mise en œuvre de la campagne de promotion d’intérêt public 2025 pour l’huile d’olive conditionnée, visant à renforcer davantage le positionnement de ce produit sur les marchés étrangers prometteurs, à promouvoir l’origine tunisienne et à diversifier les destinations d’exportation, d’autant que les Etats-Unis viennent d’imposer des droits de douane de 28% aux produits en provenance de la Tunisie.

Le Centre technique de l’emballage (Packtek) est chargé de préparer le programme publicitaire et promotionnel pour la participation aux grandes foires internationales, telles que l’Exposition internationale de l’industrie alimentaire à Dubaï et le Food and Beverage Show à Londres, d’organiser un événement promotionnel pour l’huile d’olive tunisienne en l’honneur du corps diplomatique accrédité en Tunisie et d’inviter des délégations commerciales européennes en Tunisie dans le cadre du projet de coopération Exporti.

La réunion a également présenté le Guide de procédure pour l’attribution et le décaissement des subventions du Fonds de promotion de l’huile d’olive conditionnée (Foprohoc), qui vise à simplifier les procédures d’enregistrement et de décaissement des subventions. Ce guide sera adopté dans le cadre de la digitalisation des procédures d’accès aux soutiens du fonds.

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Onze conditionneurs tunisiens d’huile d’olive participeront au Salon international des produits agroalimentaire Gulfood qui se tiendra du 13 au 17 février 2022 à Dubaï, aux Emirats arabes unis.

Cette participation s’inscrit dans le cadre de la campagne de promotion de l’huile d’olive conditionnée menée par le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Mines, et dont la réalisation a été confiée au Centre technique de l’emballage et du conditionnement (Packtec).

Le salon annuel Golfood est considéré comme l’un des plus grands événements alimentaires et hôteliers dans le monde qui présente un secteur à croissance exponentielle évalué à plus de 5 trillions de dollars au niveau mondial. Il se positionne comme un salon pilote des produits agroalimentaires avec l’enregistrement de plus de 60.000 visiteurs et plus de 2.500 exposants locaux, régionaux et internationaux, provenant de plus de 180 pays.

L’huile alimentaire la plus consommée

L’objectif de cette participation étant de renforcer les exportations de l’huile d’olive conditionnée tunisienne vers Dubaï qui représente aujourd’hui la plateforme incontournable de l’Asie, du Moyen-Orient et de l’Afrique avec un marché de plus 5,2 millions d’habitants dont 85% sont d’origine étrangère.

En effet, les pays du Golfe constituent un marché à fort potentiel pour les entreprises tunisiennes exportatrices d’huile d’olive conditionnée vu qu’ils sont marqués par une croissance exponentielle de consommation des produits alimentaires, notamment l’huile d’olive qui est l’huile alimentaire la plus consommée.

Dans les Émirats, la popularité croissante de l’huile d’olive a été soutenue par l’afflux croissant des expatriés arabes et des expatriés en provenance de l’Europe, le Moyen-Orient et le Maghreb. Cette croissance au sein des Émirats est également due à sa réputation d’huile bonne pour la santé auprès des consommateurs devenant plus sensibles aux questions sanitaires et qui estiment que ce type d’huile est meilleur pour une alimentation saine que les autres.

Cette action promotionnelle conduite par le Packtec vise à consolider la visibilité à l’échelle internationale de l’huile d’olive tunisienne et le développement de son exportation sur les pays du Golfe et du Moyen-Orient qui constituent un marché en pleine expansion.

A l’occasion de ce salon, un espace générique de 195m² sera exclusivement dédié à la promotion de l’huile d’olive tunisienne conditionnée situé dans la section ‘Graisses et Huiles’ à Zabeel Hall «Z1-D28» regroupant onze conditionneurs de l’huile d’olive.

Pendant les cinq jours du salon, des séances de dégustation et un cooking show seront organisés et animés par un chef tunisien afin de faire connaître la cuisine tunisienne riche en arômes et en saveurs et mettre en exergue ses valeurs nutritives et ses bienfaits pour la santé.

Valoriser l’huile d’olive dans la gastronomie

Afin d’optimiser la visibilité de la participation tunisienne, une grande affiche publicitaire sera placée à l’entrée principale du salon ainsi que la création des codes QR qui renvoient vers les autres supports de communication tels que les brochures et le site web «Tunisian Olive Oil». Plusieurs supports de communication (sacs, dépliants, livres promotionnels et livres de recettes) seront, de surcroît, distribués pendant toute la durée du salon, et présenteront le secteur de l’huile d’olive tunisienne et valorisant son image gastronomique en tant qu’ingrédient indispensable de la cuisine méditerranéenne mais qui s’adapte également à la richesse de la cuisine mondiale.

Après une participation réussie à l’édition précédente de ce salon malgré le contexte sanitaire lié à la pandémie mondiale, celle de cette année représentera une nouvelle occasion pour renforcer davantage la présence de l’huile d’olive tunisienne sur un marché en pleine croissance et une opportunité pour revendiquer l’excellence, la qualité et la diversité de ce produit et renforcer ainsi l’image de marque de la Tunisie comme étant un pays producteur et exportateur d’une huile d’olive d’excellente qualité.

Communiqué.

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Une dizaine de conditionneurs tunisiens d’huile d’olive participeront au Salon international des produits agroalimentaire Gulfood, qui se tiendra du 21 au 25 février 2021 à Dubaï , aux Emirats arabes unis.

Cette participation s’inscrit dans le cadre de la campagne de promotion de l’huile d’olive conditionnée menée par le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Mines, et dont la réalisation a été confiée au Centre technique de l’emballage et du conditionnement (Packtec),

En dépit du contexte général lié à la pandémie mondiale de la Covid-19, le Packtec a tenu à participer à cette édition. En effet, depuis 2007 la Tunisie n’a cessé de participer à ce salon qui est considéré comme le plus important événement gastronomique au monde avec l’enregistrement de 92.000 visiteurs et plus de 5.000 exposants locaux, régionaux et internationaux, provenant des 5 continents.

L’objectif étant de renforcer les exportations de l’huile d’olive conditionnée tunisienne vers les Émirats arabes unis qui représente aujourd’hui la plateforme incontournable du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord.

Avec un marché de 5,2 millions d’habitants dont 85% d’origine étrangère. En effet, les pays du Golfe constituent un marché à fort potentiel pour les entreprises tunisiennes exportatrices d’huile d’olive conditionnée vu qu’ils sont marqués par une croissance exponentielle de consommation des produits alimentaires (40% entre 2010 et 2020).

Le marché de l’huile d’olive n’a cessé d’augmenter ces dernières années, surtout en Arabie Saoudite, qui constitue la provenance la plus importante en termes de visiteurs du salon Gulfood et dont l’importation a passé de 23.500 tonnes en 2017 à 34.800 tonnes en 2019.

De plus, dans les Émirats Arabes Unis, la popularité croissante de l’huile d’olive a été soutenue par l’afflux croissant des expatriés arabes et en provenance de l’Europe, de l’Afrique et du Maghreb. La croissance de la consommation de l’huile d’olive dans ce pays est également due à sa réputation de ce produit pour la santé auprès des consommateurs devenant plus sensibles aux questions de santé et qui estiment qu’il est meilleur que les autres pour la santé.

À cet effet, et dans le but de garantir la réussite de cette participation, un emplacement privilégié, qui s’étale sur deux ilots de 123 m2, a été réservé au pavillon tunisien situé dans la section «Graisses et huiles» à Zabeel Hall et qui est exclusivement dédié à la promotion de l’huile d’olive tunisienne conditionnée.

Certes l’édition de 2021 sera une opportunité pour les exposants tunisiens d’huile d’olive pour présenter leurs différents produits (conventionnels, biologiques, aromatisés, ou haut de gamme…) pour répondre à tous types de demandes des visiteurs venant de la région du Moyen Orient ou de l’Afrique.

Par ailleurs, et en tenant compte des restrictions sanitaires les plus strictes, plusieurs événements sont prévus en marge de l’exposition, à savoir des séances de dégustation et un cooking show animé par un chef cuisinier tunisien de renommée afin de valoriser les spécificités et la qualité de l’huile d’olive tunisienne et mettre en valeur son utilisation dans la cuisine tunisienne et méditerranéenne riche en arômes et en saveurs et mettant en exergue ses valeurs nutritives et ses bienfaits pour la santé.

Cette participation renforcera davantage l’image de l’huile d’olive tunisienne réputée par sa qualité, sa richesse et ses variétés. Elle permettra ainsi à nos conditionneurs de valoriser leur offre, développer des relations d’affaires et renforcer la coopération internationale dans ce domaine afin de gagner et conquérir de nouveaux marchés.

Rappelons que les exportations d’huile d’olive conditionnée ont connu une tendance nettement à la hausse au cours des dernières années pour passer de 12.000 tonnes en 2011/2012 à plus de 27.000 tonnes en 2019/2020.

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La Tunisie prévoit d’exporter 70.000 tonnes d’huile d’olive conditionnée d’ici 2025, contre 27.000 tonnes exportées l’année dernière, a déclaré le président de la Chambre des exportateurs d’huile d’olive, Chiheb Ben Slama. Les exportations d’huile d’olive représentent 6% des exportations de la Tunisie et 45% de toutes les exportations de produits agricoles, a-t-il ajouté.

Ben Slama, qui s’exprimait lors d’une réunion à distance avec des responsables et des importateurs chinois, a déclaré que la Tunisie produit environ 7% de l’huile d’olive internationale : 79% de ses exportations sont dirigées vers l’Europe, 16% vers l’Amérique et 3% vers l’Asie.

En outre, il a noté que la consommation d’huile d’olive avait doublé dans le monde au cours des trois dernières décennies et triplé pour les pays non-producteurs tels que la Chine et un certain nombre de pays d’Asie du Sud.

Au cours du webinaire, le responsable a évoqué les difficultés entravant la montée des exportations vers la Chine, y compris les obstacles administratifs et ceux causés par l’éloignement géographique.

De son côté, le président de la Chambre de commerce chinoise des produits agricoles et alimentaires a déclaré que l’importation d’huile d’olive de Tunisie est passée de 1300 tonnes pendant la saison 2012 et 2013 à 100 tonnes en 2019, appelant à une stratégie pour renforcer la présence de l’huile d’olive tunisienne sur le marché chinois.

Une visite en Tunisie pour une délégation de la Chambre de commerce chinoise des produits agricoles et alimentaires, pour voir de près tous les maillons de la chaîne de production d’huile d’olive, était prévue en 2020, mais elle a été annulée en raison de Covid-19, a déclaré l’ambassadeur de Tunisie à Pékin Dhiaa Khaled.

La Tunisie, deuxième producteur mondial d’huile d’olive, a exporté environ 365.000 tonnes d’huile d’olive au cours de la saison 2019/2020, générant des revenus d’environ 2.225 millions de dinars tunisiens (MDT).

Elle a maintenu sa position de premier exportateur d’huile d’olive vers le Canada et les États-Unis d’Amérique.

Source : Tap.

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