Le coup d’envoi officiel a été donné hier en présence du gouverneur de Tozeur Chahine Zribi, accompagné du Pdg du Groupement Interprofessionnel des dattes (GID), sachant que cet évènement est organisé par le groupement professionnel interprofessionnel des dattes, en partenariat avec l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche à Tozeur,

La « semaine des dattes, du producteur au consommateur » permet aux producteurs et agriculteurs de commercialiser leurs produits directement, sans l’intervention d’intermédiaires et à des prix étudiés, en mettant à la disposition des consommateurs un produit de bonne qualité à des prix préférentiels et accessibles.

Y. N.

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Cette initiative, la Semaine des dattes, a été lancée par le groupement interprofessionnel de dattes en coordination avec le Commissariat Régional au Développement Agricole et le gouvernorat de Tunis dans le cadre de l’accompagnement des agriculteurs dans la commercialisation de leurs produits tout en mettant à disposition des consommateurs des variétés à des prix abordables.

L’espace de vente de dattes du producteur au consommateur, qui regroupe 32 producteurs, se poursuivra jusqu’au 29 décembre et présentera également des produits dérivés (café de dattes, sirop, vinaigre, sucre)…, ajoute le département de l’Agriculture en indiquant qu’une deuxième Semaine des dattes sera organisée en février 2025, dans le cadre des préparatifs du mois de Ramadan.

Y. N.

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