Onze entreprises présentent des produits biologiques frais et transformés, principalement des dattes, de l’huile d’olive, de la figue de barbarie, des plantes médicinales et aromatiques et des huiles essentielles.

Les entreprises participantes ont aussi la possibilité d’en apprendre davantage sur l’agriculture biologique dans le monde et de s’informer sur l’expertise disponible puisque tous les acteurs – agriculteurs biologiques, transformateurs et agences – participent à ce salon leader sur les aliments biologiques, explique l’Apia dans un communiqué.

La Tunisie cherche à explorer les opportunités d’exportation et à organiser des réunions B2B pour sceller de nouveaux partenariats.

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C’est ce qu’a indiqué le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Abdelmonem Belati, samedi 18 mars 2023 à Djerba, à l’ouverture du 6e Forum international sur les plantes médicinales et aromatiques.

Les huiles d’agrumes occupent la deuxième place, représentant 38% de la production totale tunisienne d’huiles aromatiques, a noté M. Belati, ajoutant que la France est le premier client de la Tunisie dans ce domaine, suivie des Etats-Unis d’Amérique et du Japon.

Le ministre a également souligné l’importance de ces plantes, dont l’utilisation ne se limite plus à la fabrication de médicaments, mais s’étend aux industries cosmétiques et alimentaires.

Organisé à l’initiative de l’Institut des régions arides de Médenine, l’événement, qui réunit plus de 300 participants de 20 pays, est l’occasion de faire connaître les dernières recherches dans ce domaine, de renforcer les liens entre chercheurs et industriels, et d’assurer le partage d’expérience et d’expertise régionale et internationale entre les différents participants.

D’après Tap.

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M. Bguili, qui s’exprimait lors d’une conférence sur «les plantes médicinales et aromatiques : opportunités et perspectives de développement industriel», tenue jeudi 15 décembre 2022, à Tunis, a souligné l’importance de développer les plantes médicinales et aromatiques en Tunisie afin de favoriser l’extraction de produits innovants à haute valeur ajoutée et de très haute qualité, et d’améliorer le positionnement international du pays dans ce domaine.

L’investissement dans ce secteur prometteur est possible grâce à la création d’entreprises et à l’offre d’opportunités d’emploi, a-t-il ajouté.

Une filière encore marginalisée

Le directeur de la CTC a appelé à restructurer le secteur et à allouer les financements nécessaires pour soutenir les jeunes entrepreneurs, les start-up et les chercheurs dans la mise en œuvre de programmes d’innovation et de recherche scientifique pour promouvoir de nouvelles entreprises.

De son côté, le directeur du partenariat et de la promotion de la qualité à l’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia) Abdelmoumen Toukebri a indiqué que la filière des plantes médicinales et aromatiques est encore marginalisée et non restructurée, soulignant la nécessité de fournir le soutien nécessaire aux jeunes investisseurs pour démarrer leur propre entreprise.

«Il est nécessaire d’apporter un soutien financier et une formation aux professionnels et de restructurer toutes les entreprises publiques actives dans le domaine», a souligné M. Toukebri.

Une étude de l’Apia sur la filière a montré que les plantes médicinales tunisiennes peuvent conquérir les marchés étrangers à des prix très élevés, à condition que les exigences de qualité sanitaire et environnementale et de préservation des ressources naturelles soient respectées, ajoute la même source.

M. Toukebri a appelé à rédiger une législation appropriée et à revoir certains points liés aux méthodes d’exploitation forestière et à l’encadrement des jeunes entrepreneurs par les structures étatiques, appelant à développer des exigences de qualité, à emballer et à promouvoir les produits pour aider les producteurs à commercialiser leurs produits sur les marchés locaux et internationaux.

Une feuille de route pour orienter l’investissement

De même, la directrice générale du CTC, Houda Bouzidi, a souligné la nécessité de développer le secteur des produits médicinaux et aromatiques et de lui permettre d’assumer la place scientifique et industrielle qu’il mérite.

Pour sa part, le directeur général des industries manufacturières au ministère de l’Industrie, des Mines et de l’Energie, Fathi Slaoui, a rappelé le succès de la plupart des projets menés dans le secteur et l’émergence de plusieurs startups qui ont fait leurs preuves au niveau national. La technologie des extractions végétales s’est développée grâce à ces projets, a-t-il ajouté.

Une feuille de route élaborée par les experts du CTC en collaboration avec les structures de recherche tunisiennes a été mise à la disposition des jeunes pour leur permettre de prendre connaissance des projets dans lesquels ils peuvent s’investir.

M. Slaoui a indiqué que le ministère a financé, dans le cadre du Programme national de recherche et d’innovation (PNRI), 50 projets participatifs, dont quatre mégaprojets. L’Etat a contribué 200 000 dinars dans chaque projet, a-t-il indiqué.

D’après Tap.

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L’initiative citoyenne Reverdir la Tunisie, née du partenariat de l’Institut supérieur des sciences biologiques appliquées (Issbat), l’association Eco-Conscience et l’Association tunisienne de permaculture (ATP), poursuit sa quatrième année d’activités avec la conviction que l’homme doit, pour son salut, cultiver le meilleur pour demain.

Cette initiative est venue répondre à des urgences au moment où les agriculteurs tunisiens souffrent de la pauvreté des sols et du manque d’eau et que la crise sanitaire de la Covid est venue s’ajouter à la question épineuse des changements environnementaux globaux et particulièrement le changement climatique.

Des solutions concrètes, durables et réalisables

«Depuis 2017, nous expérimentons des modèles de cultures alliant connaissances scientifiques, innovations et savoir ancestral afin de proposer à tous ceux qui sont impactés directement par le changement climatique, des solutions concrètes, efficientes, durables et réalisables à court terme», explique Samia Mouelhi, enseignante à l’Issbat et coordinatrice du projet, qui dirige )à cet effet un groupe d’étudiants des mastères professionnels en génie de l’environnement et management du risque en environnement de l’Issbat. Elle ajoute : «Reverdir la Tunisie crée des ‘Oasis-Forêts’ comestibles dans les établissements scolaires : sans pesticides, sans engrais chimiques, avec une diminution de l’usage mécanique et une réelle économie d’eau. Plus de monoculture mais un assemblage étudié d’arbres fruitiers, de semences paysannes et de plantes aromatiques.»

Sensibilisons les élèves au développement durable

Dans ce cadre, des projets viables ont été créés à Tunis (Issbat, lycée sportif Pierre de Coubertin d’El-Menzah), à Mareth (école primaire, lycée, bibliothèque), à Zarat (école primaire, collège, lycée). Ils ont pour vocation de former les étudiants, de sensibiliser les élèves au développement durable et de prouver que des méthodes efficaces et productives existent pour faire face aux impacts du changement climatique.

Le 14 novembre 2021, pour célébrer dignement la fête nationale de l’arbre, l’équipe de Reverdir la Tunisie plantera, avec les élèves et les citoyens grands et petits, des arbres fruitiers, des plantes aromatiques et médicinales au collège Hakim Kassar, El Hafsia.

Parce que les peuples doivent s’unir pour lutter et s’adapter aux changements climatiques, Reverdir la Tunisie soutiendra le même jour les activités de l’association Semelle d’Afrique qui regroupe des jeunes subsahariens désireux d’œuvrer pour un environnement sain, en contribuant à la plantation d’arbres fruitiers et plantes aromatiques dans l’école primaire publique de l’Aouina, Taieb Mhiri.

Ensemble cultivons le meilleur pour demain

Les actions de Reverdir la Tunisie viennent soutenir les activités du projet PAQ-DGSE Issbat GREEn pour une meilleure gouvernance et responsabilité pour l’employabilité et l’environnement et réaffirment ainsi le profond engagement sociétal de tous les membres de l’Issbat.

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