وأوضح بناني، في تصريح لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء، اليوم الخميس، أن هذا المقترح يأتي نسجا على منوال تجربة أنجزت في المكسيك التي تضم مصانع كبرى لإنتاج البيو ايتانول والبيو غاز من المخلفات الزراعية ومخلفات الغلال بعد فرزها، وقد تبلورت فكرته إثر انتشار الحشرة القرمزية في عدة مناطق في الجمهورية منها ولاية القصرين (أهمّ مناطق إنتاج هذه الثمرة بالبلاد)، متسبّبة في أضرار وصفها بالـ”كارثية” استوجبت
قلع مساحات واسعة من الغراسات توقيا من انتشار الآفة، إلّا أن آلاف الأطنان من مخلفاتها تلقى في المحيط متسبّبة في تدهوره.
وكشف أنّ شركة أهلية تحمل اسم ” المنتوج المستدام” بصدد الإنشاء بهدف استغلال هذه الأزمة وتحويلها إلى فرصة تنموية واقتصادية للجهة، لافتًا إلى أن المشروع قابل للإنجاز بالشراكة مع بين القطاعين العام والخاص ولا يتطلب ميزانية كبرى، بل يعتمد أساسًا على مادة أولية متوفّرة بكميات ضخمة نتيجة الأضرار التي سببتها الحشرة القرمزية…

*وكالة تونس افريقيا للأنباء (وات)

ظهرت المقالة جمعية تنمية التين الشوكي تقترح حلا للقضاء على مخلفات الحشرة القرمزيّة أولاً على أنباء تونس.

وبيّن العلاقي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، اليوم السبت، أنّ الجفاف الذي عرفته بلادنا طيلة الموسم أثّر على نوعية وجودة الصابة التين الشوكي، إلّا أنّه من المتوقّع أن تساهم الأمطار الأخيرة التي شهدتها جلّ مناطق الولاية لاسيما مناطق إنتاج “الهندي” في تحسين صابة التين الشوكي الخرفي.
وذكر أن كروم “الهندي” المنتجة بالجهة تمتد على مساحة تتجاوز 100 ألف هكتار منها 30 ألف هكتار بمنطقة زلفان التي تعتبر الأولى وطنيا في إنتاج التين الشوكي، وتحتوي 3 آلاف هكتار “هندي” مسير بالنظام البيولوجي تنتصب حولها 12 شركة تحويل وتصدير.
ولفت المصدر ذاته إلى أنّ قطاع التين الشوكي، الذي يعدّ استراتيجيا وعلامة من العلامات المميزة لجهة القصرين، لا يزال إلى حدّ الآن سليما من الحشرة القرمزية التي انتشرت في حقول التين الشوكي بكافة ولايات الجمهورية، بإستثناء ولايتي القصرين ونابل، وتسبّبت في إتلافها بالكامل، علما أنه تم اكتشاف 28 بؤرة للحشرة القرمزية بعدد من مناطق القصرين غير أنه تم التدخل في الإبان والقضاء عليها بشكل تام.
وشدّد العلاقي، بالمناسبة، على ضرورة تضافر جهود كافة الأطراف من أجل مكافحة الحشرة القشرية الفتّاكة لاسيما الفلاّحين والمنتجين الذين دعاهم إلى تسيير دورات تفقدية دورية لضيعاتهم، والإعلام الفوري عن أي بؤرة لضمان التدخل السريع والناجع، والسيطرة عليها ومنع تسربها للمناطق السليمة.
وذكر أنه تم مؤخرا إحداث 6 مراكز تعقيم لوسائل نقل وبيع التين الشوكي بمداخل زلفان الكبرى (منطقة الانتاج) للحدّ من تسرب الحشرة القرمزية الخطيرة للضيعات، وضمان ترويج الانتاج في أحسن الظروف، مضيفا أنه تمت دعوة بائعي التين الشوكي على الطرقات بعدم مبادلة الصناديق مع العربات المارّة والتزام تجار التين الشوكي والأعلاف والثمار والمنتجين والهياكل الفلاحية بتعقيم السيارات والصناديق، والحصول على وصل تعقيم للإستظهار به عند المراقبة حفاظا على هذه الثروة الفلاحية الهامّة.

• المصدر: وكالة تونس افريقيا للأنباء (وات)

ظهرت المقالة القصرين: التين الشوكي سليم من الحشرة القرمزية وتقديرات بصابة تناهز 250 ألف طن على غرار الموسم الماضي أولاً على أنباء تونس.

دق رئيس الاتحاد المحلي ببوعرقوب سامي الهويدي، اليوم الاربعاء 8 نوفمبر 2023، ناقوس الخطر بعد رصد الحشرة القرمزية بمنطقة بني خيار من ولاية نابل في الفترة الاخيرة، مؤكدا انه وقع التنبيه سابقا الى ضرورة التوقي والقيام بجدار صحي بعد رصد هذه الحشرة في ولاية سوسة المجاورة لولاية نابل.

وأبرز الهويدي في تصريح لجوهرة أف أم، ان عددا من الفلاحين يقومون بنقل المواشي من ولاية المهدية ما تسبب في نقل هذه الحشرة الى الجهة. وبيّن ان الحشرة القرمزية تعتبر حشرة خطيرة تقضي على نبتة التين الشوكي حيث تمتص الماء من “الظلف” (ورقة التين الشوكي) وتتسبب في جفافها والقضاء عليها تماما .

واضاف ان دخول هذه الحشرة الى الجهة يمثل تهديدا كبيرا لمنطقة بوعرقوب التي تحتل المرتبة الاولى وطنيا من حيث انتاج “الهندي الاملس”، اذ يمتد هذا النوع من الغراسات على مساحة تتجاوز 800 هكتار وبلغ انتاج الهندي الاملس بمنطقة بوعرقوب وخصوصا ببني وائل وبرج حفيظ والمشروحة، 5 الاف طن خلال الموسم الحالي.

وشدد من جانب اخر على ضرورة التصدي لهذه الحشرة واتخاذ الاجراءات العاجلة للقضاء عليها مؤكدا ثقتهم في وزارة الفلاحة في التصدي لهذه الحشرة وتطويقها والعمل على عدم انتشارها في الجهة.

وأشار في سياق آخر إلى أن تظاهرة ستنعقد غدا تحت عنوان ” هندي بوعرقوب حافز للتنمية بالجهة” باشراف الاتحاد الجهوي الفلاحة والصيد البحري بنابل وبالتعاون مع خلية الارشاد الفلاحي ببوعرقوب والمجمع المهني المشترك للغلال لتسليط الضوء على دور هذا المنتوج في التنمية الجهوية.

• نقلا عن جوهرة اف أم

ظهرت المقالة نابل- بوعرقوب: بعد ولايات الساحل، رصد الحشرة القرمزية ببني خيار و دعوة ملحة لتطويقها و إيقاف انتشارها أولاً على أنباء تونس.

👈جلّهن من خريجي التعليم العالي في اختصاصات الهندسة الصناعية والإعلامية والمحاسبة والمالية والهندسة الفلاحية أو لهنّ شهائد تكوين مهني مختصّ.

في إطار برامجها وتدخلاتها الهادفة لتعزيز آليّات التمكين الاقتصادي للمرأة والأسر وتنويع خيارات العمل والتعويل على الذات اقتصاديا، شرعت وزارة الأسرة والمرأة والطفولة وكبار السنّ في دعم الأشغال التحضيريّة لإحداث شركات أهليّة نسائية بكل من ولايات القصرين وسيدي بوزيد ومنوبة والقيروان بما يتماشى مع خصوصيّات هذه الجهات.

وقد انطلقت الوزارة في هذا الاطار في تأطير التحضيرات بالتنسيق مع سائر الهياكل المركزيّة والجهويّة المعنيّة لإطلاق الشركة الأهلية لتثمين التين الشوكي المزمع إحداثها بمعتمدية تالة من ولاية القصرين لفائدة 63 مشتركا 62 من بينهم نساء أغلبهنّ دون سن الأربعين.

وتنتمي النساء والفتيات المشاركات في تكوين هذه الشركة الأهليّة الي 5 عمادات وهي تالة الشرقية وتالة الغربية وسيدي سهيل وزلفان والدشرة وجلّهن من خريجي التعليم العالي في اختصاصات الهندسة الصناعية والاعلامية والمحاسبة والمالية والهندسة الفلاحية أو لهنّ شهائد تكوين مهني مختصّ.

كما سيسهم في تكوين هذه الشركة الأهليّة 8 مشاركات ذوات مستوى تعليمي ابتدائي ولكنهن يملكن الخبرة في مجال العمل الفلاحي بحكم تعاطيهنّ للنشاط الفلاحي منذ بدايات نشاطهنّ المهني.

وفور الانتهاء من مرحلة دراسة المشروع التي هي بصدد الإنجاز والتي تعد أهم مرحلة لضمان النجاح والديمومة تكون ملامح المشروع قد اكتملت في طورها الأولي.

ظهرت المقالة وزارة المرأة تدعم مشروع تكوين شركة أهلية نسوية لتثمين التين الشوكي أولاً على أنباء تونس.

ظهرت المقالة تحسبا من انتشار الحشرة القشرية القرمزية في غراسات التين الشوكي، منع الصيد بواسطة الكلاب في عدة جهات أولاً على أنباء تونس.

• زيت بذور التين الشوكي
• صابون التين الشوكي ( بإستعمال الزيت أو بودرة أكفف التين الشوكي)
• خل التين الشوكي
• مربى التين الشوكي
• بودرة التين الشوكي
• أعلاف التين الشوكي الخضراء لإطعام المواشي

التين الشوكي نبتة فريدة تتحمل أصعب الظروف تنتج ثمارا لذيذة في أكثر المناطق جفافا يمكن زراعة التين الشوكي كبستان كما يمكن زراعته كسياج.

الأرض المناسبة لزراعة التين الشوكي:
يمكن زراعة التين الشوكي في مختلف أنواع الأراضي لقدرته الفائقة على التأقلم و تحمل أصعب الظروف زراعته تنجح في الأراضي الطينية والرملية والكلسية والملحية بشرط ان تكون الارضي جيدة الصرف ولا يرتفع فيها منسوب الماء الأرضي ولهذا نجده ينمو بشكل ممتاز في الأراضي الجبلية المائلة.

الظروف الجوية المناسبة:
يمكن لنبتة الصبار أن تتحمل إرتفاع درجة الحرارة حتى 50 وإنخفاضها لأقل من 0
ولكن تتعرض نبتة الصبار للتلف عند سقوط الثلوج
يتسبب ثقل الثلوج في إنكسار سيقان شجرة التين الشوكي وتعفنها

مواعيد زراعة التين الشوكي:
يمكن زراعة التين الشوكي في فصلين
1• الفترة الخريفية وتتم في شهر (سبتمبر أكتوبر ونوفمبر )
2• الفترة الربيعية وتتم في شهر (مارس أفريل وماي )

طرق زراعة التين الشوكي:
توجد عدة طرق لزراعة التين الشوكي أهمها:
1• الزراعة بالألواح او الكفوف
وهي أكثر طريقه متبعة يتم قطع أكفف التين الشوكي مع وضعها في مكان مظلل حتى تذبل ثم تغرس مع تغطية نصف أكفف التين الشوكي
2• الزراعة بالبذرة
3• زراعة الانسجة

خطوات زراعة التين الشوكي بواسطة الكفوف:
1• تتم الزراعة علي صفوف وتكون مسافة الزراعة (4×2)
وهي تعني مسافة 2 متر بين الأشجار و 4 متر بين الصفوف
ويستحسن أن يكون تخطيط الصفوف من الشرق للغرب

2• تجهز الكفوف من الحقول القديمة ويتم اخذ الكفوف من نباتات ذات صفات جيدة في الانتاج .وتكون عمر الكفوف من (1-2)سنة.

3• يستحسن وضع الكفوف في اماكن ظل لمدة شهر قبل الزراعة؟
السبب:
وذلك لكي يتم جفاف الجروح الموجودة علي الكفوف حتي لا يحدث لها اعفان عند وضعها في التربة.

5• يتم غرس الكفوف في الأرض حيث يتم غرس ثلث الكف في الارض ويترك ثلثي الكف فوق سطح التربة.
ويتم زراعة الكفوف بحيث تكون الاتجاه العريض ناحية الشرق والغرب؟
السبب:
وذلك لكي تتعرض جانبي الكفوف لاشعة الشمس من الشرق والغرب فيسرع من نمو النبات.

6• يتم ري الأرض رية خفيفة حتي لا تتعفن الالواح

عملية الري:
من المعروف ان نبات التين الشوكي يتحمل الجفاف التين الشوكي لا يحبذ كثرة الماء حيث تؤدي الي تعفن النبات من اسفل.
ولذلك تجري عملية الري بحرص بيحيث تكون رية خفيفة
وتجري الرية الأولي بعد الزراعة بحوالي 20-25 يوم
وتكون ريةو خفيفة.
والريات الاخري تكون ريات متباعدة وخفيفة علي حسب طبيعة الأرض.

انتاج التين الشوكي في الهكتار الواحد:
متوسط انتاج تقريبا 30 طن في الهكتار.

• المصدر: Réseau national des Pépiniéristes des entreprises agricoles

ظهرت المقالة زراعة و انتاج التين الشوكي (الهندي) غير مكلفة و المداخيل جيدة إذا تم التحكم في تحويله لمنتجات أخرى أولاً على أنباء تونس.

 أشرف صباح أمس الأربعاء غرّة سبتمبر 2021 بمقر وزارة الفلاحة والموارد المائية والصّيد البحري، كاتب عام الوزارة السيد المنذر الخميري رفقة والي القصرين  السيّد عادل المبروك على جلسة عمل خصّصت للنّظر في الإجراءات اللاّزمة للحدّ من آثار نزول حجر البرد بولاية القصرين.

جلسة العمل تمت بحضور السّادة رئيس الاتّحاد الجهوي للفلاحة والصّيد البحري بالقصرين وعضو المكتب التنفيذي للاتّحاد التّونسي للفلاحة والصّيد البحري وثلّة من إطارات الوزارة ممثلين عن ديوان الوزارة والمندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالقصرين والإدارات المركزية ( DGPA-DGFIOP ) والمجمع المهني المشترك للغلال.

وخلال الجلسة تم التطرق إلى الأضرار الناجمة عن نزول حجر البرد بالجهة على غراسات التفاح والزياتين والتين الشوكي والخضروات في مستوى  المنتوج والأشجار.

وقد تم الاتفاق على ضرورة التّدخّل العاجل للقيام بعمّليات مداوات أشجار التفاح المصابة ورفع المنتوج المتضرّر للتحويل إلى جانب دعم خزن كمية من التفاح لمدة شهرين والعمل على تعميم عملية استعمال الشّباك الواقية وجدولة الديون المتخلدة بالنسبة للفلاحين المتضررين.

 كما أكد السيد الكاتب العام على ضرورة متابعة تنفيذ الإجراءات المتخذة مع مختلف الأطراف المتدخّلة والأخذ بعين الاعتبار الصيغة الاستعجالية لمختلف الإجراءات المستوجبة.

ظهرت المقالة وزارة الفلاحة : جلسة عمل حول الحدّ من آثار نزول حجر البرد بولاية القصرين أولاً على أنباء تونس.

تعتبر الحشرة القشرية القرمزية Dactylopius opuntua من الآفات الخطيرة بالنسبة لغراسات التين الشوكي إذ أنها تلحق أضرار بليغة بهذا النبات لكونها تمتص نسغ أو عصارة النبتة فتظهر على الألواح مناطق مصفرة تتسع شيئا فشيئا لتؤدي في النهاية إلى سقوط اللوح المصاب وموت الجذع في حالة شدة الإصابة.

تنتشر هذه الآفة بسرعة كبيرة حيث يقوم الريح بحملها من مكان إلى آخر، كما يمكن أن تنتقل هذه الحشرات عبر التصاقها بالآلات الفلاحية والشاحنات وأصواف الأغنام والأعلاف “التبن” القادمة من المناطق الموبوءة. وحيث أن التين الشوكي المعروف في تونس باسم “الهندي” يلعب دورا هاما في مقاومة التصحر والمحافظة على التنوع البيولوجي وبما أنه يستعمل في عدة مجالات كغذاء للإنسان أو كمصدر أعلاف للدواب أو لتصنيع متوجات علاجية وأخرى تجميلية.

تتواجد هذه الآفة حاليا في قليل من مناطق العالم إلا أن تواجدها في المغرب منذ سنة 2014 ورصدها حديثا بمدينة تلمسان (الجزائر) خلال شهر جويلية 2021 صار يشكل تهديدا خطيرا للبلاد التونسية باعتبار التواصل الجغرافي والاقتصادي والاجتماعي بين هذه الدول.

بناءا على ما سبق و سعيا لتفادي تسرب وانتشار هذه الآفة بالبلاد فإن الفلاحين بجميع مناطق الإنتاج مدعوون إلى تكثيف مراقبة مزارعهم والإبلاغ الفوري عنها في حالة ملاحظة أي أعراض للإصابة بالحشرة لدى المصالح الجهوية والمركزية لوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.

ظهرت المقالة تونس : بلاغ وزارة الفلاحة حول الحشرة القرمزية Dactylopius opuntua أولاً على أنباء تونس.

يعتبر التين الشوكي أو “الهندي” كما يسمى في تونس من الفواكه الصيفية التي تحتوي على فوائد هائلة لجسم الانسان فهو غني بالعناصر الغذائية مما يجعله مضادا للأكسدة و الالتهابات و يساهم في حماية الخلايا العصبية من التلف. و له منافع أخرى كثيرة…

“سلطان الغلة” في عرف التونسيين مصدر غني جدا للفيتامين c الذي يساعد على تحفيز الجهاز المناعي و إنتاج خلايا الدم البيضاء و الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري و تنظيم مستويات السكر في الدم وعلاج سرطان البروستات. وهو يحافظ على صحة القلب و يقلل من خطورة الكوليسترول وهو علاج طبيعي لمشاكل الكبد و الإعياء كما أنه يساعد على الوقاية من التوتر و ينشط الجسم و يفيد للجهاز الهضمي إذ يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم، ينقي الجسم من السموم، كما أن بذوره تعمل على تنشيط جدران المعدة والأمعاء وهو أيضا مفيد للبشرة باعتباره غني بعنصر النحاس و يساعد على إنقاص الوزن حيث تحتوي الثمرة الواحدة على 30 سعرة حرارية كما أنها تعطيك الشعور بالشبع و يساعد على هضم الدهون.

لكل هذه الأسباب بدأت بعض المخابر في تونس تستخرج المستحضرات والدهون والأدوية و غيرها من هذه الثمرة ذات الفوائد المذهلة والتي ما فتئنا نكتشف تأثيراتها الإيجابية على صحة الإنسان.

ظهرت المقالة “الهندي” سلطان الغلة له فوائد صحية مذهلة أولاً على أنباء تونس.