Intervenu ce matin du jeudi 5 mai 2022, sur les ondes de Mosaïque FM, le président de la Chambre nationale du commerce en détail de volailles, Brahim Nefzaoui, a exprimé son étonnement et son mécontentement de la hausse «surprenante» des prix de vente de la viande blanche aux commerçants par les grandes sociétés de production des volailles.
Il a, par ailleurs, précisé que l’augmentation est estimée à plus de 2 dinars pour l’escalope et 1 dinar pour le poulet, au niveau de la production.
«Les commerçants ont été surpris par l’augmentation des prix par les grandes sociétés, alors que les petites entreprises ont maintenu des prix raisonnables […] Après la stabilité des prix tout au long du mois de ramadan et leur baisse par rapport à l’année dernière, nous avons été surpris par le rebond des prix, qui peuvent atteindre cinq dinars pour la vente au consommateur», a-t-il ajouté.
C. B. Y.
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