C’est ce qu’a déclaré le secrétaire d’Etat chargé des ressources en eau, Ridha Gabouj, aux journalistes, à l’ouverture de la 14^e édition du salon de l’agriculture biologique et de l’agroalimentaire Bio Expo, jeudi 25 avril 2024, au siège de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (Utica).

Ce salon, qui vise à promouvoir les produits biologiques, à la production et à l’exportation, se poursuivra jusqu’au 27 avril.

Evoquant la création d’une direction générale de l’agriculture biologique et la publication d’une série de textes de lois  relatives à ce secteur, Gabouj a souligné que l’agriculture biologique s’étend sur 227 000 hectares, assure 8 000 emplois (producteurs et exportateurs) et génère des recettes d’exportation d’environ 1,150 millions de dinars tunisiens (MDT).

Selon les organisateurs du salon, les recettes d’exportation des produits biologiques en 2023 ont augmenté de 65% par rapport à 2022. Cette hausse est principalement due à la hausse de près de 72% de la valeur des exportations d’huile d’olive.

Bio Expo est organisée par IFE Tunisie, agence spécialisée dans l’organisation de foires et d’expositions, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche et l’Union nationale des opérateurs biologiques (UNObio).

Une centaine d’exposants (producteurs et prestataires) venus de Tunisie, d’Algérie, d’Arabie Saoudite, de France et d’Italie participent au salon.

Les exposants produisent principalement des céréales, de l’huile d’olive, des dattes, du miel et des cosmétiques certifiés biologiques.

Le programme comprend l’organisation de la troisième édition du concours Dido International de la meilleure huile d’olive biologique et extra vierge, avec la participation de plus de 21 producteurs. Ainsi que des conférences, des dégustations et des ateliers visant à sensibiliser les enfants aux bienfaits de l’alimentation biologique.

I. B.

L’article Salon Bio Expo à l’Utica : vitrine de l’agriculture biologique tunisienne est apparu en premier sur Kapitalis.

Cet événement, organisé en coopération avec le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, comportera des ateliers de sensibilisation des enfants à l’importance de l’alimentation biologique, a indiqué la directrice du salon, Lamia Oueslati, dans un entretien à l’agence Tap.

Le programme comprend également la 3^e édition du concours international de sélection de la meilleure huile d’olive biologique et de l’huile d’olive extra vierge avec la participation de plus de 21 produits venus de Tunisie, d’Arabie Saoudite et d’Algérie sous la supervision d’un jury international.

Oueslati a indiqué que divers produits biologiques seront exposés, tels que les olives, le miel, les dattes, les fruits secs, la harissa et le couscous, ainsi que des produits cosmétiques comme l’huile de figue de barbarie et autres.

La directrice du salon a souligné que les exposants présenteront des produits certifiés biologiques ainsi que d’autres en cours de certification, notant que les produits agricoles biologiques sont disponibles sur le marché intérieur et dans les espaces commerciaux. Selon elle, la production limitée de certains produits bio explique leurs prix relativement élevés.

Dans ce contexte, elle a appelé à soutenir ce secteur prometteur en termes d’exportation, en plus de ses bienfaits pour la santé.

Les recettes d’exportation des produits biologiques ont augmenté de 65% en 2023 par rapport à 2022, en raison d’une hausse d’environ 72% de la valeur des huiles biologiques exportées en 2023, a indiqué Oueslati.

L’article La 14e édition du salon Bio Expo du 25 au 27 avril à Tunis est apparu en premier sur Kapitalis.

Organisé à l’initiative des Foires et Expositions Internationales (IFE Tunisie), en partenariat avec la direction générale de l’agriculture biologique du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, cet événement réunira les producteurs d’aliments biologiques tunisiens et étrangers.

Cette année, un pavillon sera dédié aux exposants ayant obtenu la certification de production biologique, indique un communiqué publié par IFE.

Le programme comprend des conférences scientifiques et des séances pédagogiques destinées aux enfants pour les sensibiliser aux bienfaits de l’alimentation biologique et à son rôle essentiel dans le maintien de la santé.

En partenariat avec l’association tunisienne Olive Oil Women’s Network, se tiendra simultanément la troisième édition du concours de l’huile d’olive Dido Internationale.

Plus de 7 500 producteurs sont actifs dans le secteur de l’agriculture biologique en Tunisie, cultivant plus de 300 000 hectares de terres certifiées biologiques, selon les données du ministère de l’Agriculture.

Tap.

L’article Tunisie : l’Utica abritera la 14e Bio Expo (25-27 avril 2024)   est apparu en premier sur Kapitalis.