Le fricassé tunisien figure dans la sélection des 25 meilleurs sandwichs populaires au monde publiée par CNN Style.
Étiquette : brik
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Frit à l’huile ou cuit au four, le brik n’est pas sans danger
La consommation du brik tunisien, frit et fourré, souvent servi comme entrée pendant le Ramadan, n’est pas sans danger pour la santé.
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Nutrition | Attention au «brik», il est dangereux pour votre santé
La friture des aliments riches en amidon, tels que le «brik» et les pommes de terre, est dangereuse pour la santé.