Cette saisie a été effectuée dans un entrepôt exploité illégalement par les agents de l’Insspa en coordination avec la sûreté nationale, la police municipale et des contrôleurs de la municipalité de Kairouan.

L’Insspa précise dans un communiqué publié ce jeudi 31 juillet 2025, que la viande avarié étaient destinées à la cuisson et à la distribution au profit de plusieurs restaurants et marchés de différentes régions du pays : « La marchandise était stockée sans aucun respect des conditions de conservation, de réfrigération et d’hygiène, ce qui constitue une menace directe et grave pour la santé publique », déplore l’Insspa.

Y. N.

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Cet entrepôt illégal et insalubre préparait les biscuits à base de produits de source inconnue et dans des conditions d’hygiène déplorables, indique la Direction générale de la sûreté nationale (DGSN), dans un communiqué publié ce mardi 30 janvier 2024.

Le Parquet a été alerté et l’entrepôt où plus d’une tonne de biscuits a été saisie a été fermé, ajoute la DGSN, en affirmant que l’INSSPA a été chargée de la suite des procédures à cet effet.

Y. N.

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Dans un communiqué publié jeudi 7 septembre 2023, la municipalité précise que ses équipes ont constaté de nombreux manquements élémentaires d’hygiène dans plusieurs Fast-foods à Ennasr, et ont de ce fait pris les mesures nécessaires contre les restaurateurs, dont certains ont été convoqués au siège de l’administration concernées afin de régulariser leur situation.

Au cours de l’opération menée à Ennasr, les contrôleurs ont saisi de la nourriture avariée, qui a été détruite, précise la même source, en ajoutant que la campagne de contrôle se poursuit dans toute les zones du périmètre municipal afin de veiller à la sécurité alimentaire et protéger les citoyens.

Y. N.

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Après avoir enregistré, hier, 2 contaminations locales, la municipalité de Kairouan, a décidé, aujourd’hui, samedi 1er août 2020, d’interdire, jusqu’à nouvel ordre, la chicha (narguilé) dans tous les cafés qui devront également servir leurs clients dans des gobelets en plastique, et ce dans le cadre de prévention contre le coronavirus.

Dans un communiqué publié cet après-midi, la municipalité indique aussi que les jeux de carte seront interdits dans les cafés, tout en appelant à renforcer les opérations d’hygiène, à nettoyer les poignées des portes et les comptoirs avec des produits désinfectants.

«Les commerces qui ne respecteront pas ces consignes pourront être fermés» a averti la municipalité qui prévoit de renforcer les contrôles pour s’assurer de la bonne application de ces mesures.

Y. N.

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À la veille de la réouverture des restaurants touristiques en Tunisie, la problématique sanitaire se trouve parmi les préoccupations majeures au sein de la Fédération tunisiennes des restaurants touristiques (FTRT).

À ce propos et après avoir amorcé un partenariat avec une entreprise tunisienne spécialisée en matière d’hygiène et de prévention sanitaire et agréé par l’Etat à travers le ministère de la Santé publique, la fédération a organisé une opération pilote de désinfection de l’un des restaurants de la capitale.

L’objectif de cette opération est d’informer et de sensibiliser les adhérents de la FTRT sur la nécessité d’accorder à cette question l’importance requise d’autant plus qu’elle s’érige désormais en une obligation en fonction des dispositions du nouveau protocole sanitaire mis en place par l’administration du tourisme pour lutter contre l’épidémie de coronavirus.

Au-delà de la désinfection des installations des cuisines, des salles et des espaces collectifs, les objectifs de cette opération est d’étendre son champs d’action à la formation du personnel des restaurants en vue de leur permettre de maîtriser les bonnes pratiques de l’hygiène et de la protection sanitaire aussi bien au niveau de leur travail que sur le plan de leur contact avec la clientèle.

À cet effet la FTRT compte organiser des cycles de formation accélérée au profit du personnel et ce à travers toutes les régions du pays.

Source : communiqués.

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La municipalité de Tunis a annoncé, vendredi 10 avril 2020, que les marchés municipaux seront désormais ouverts de 7h à 14h, pour permettre aux citoyens de s’approvisionner en divers produits alimentaires. Les commerçants et les clients devront se soumettre à des règles d’hygiène et d’organisation strictes, pour éviter la propagation du coronavirus.

Dès samedi 11 avril, les commerçants seront invités à coordonner avec les services de la municipalité et de la sécurité, afin d’assurer le respect total des consignes sanitaires, notamment la distanciation sociale, l’organisation de la file d’attente et le nombre de clients autorisés à accéder au marché (selon la superficie), et ce pour éviter toute contamination par le covid-19.

«Toute infraction aux règles entraînera la fermeture des commerces», avertit la municipalité dans un communiqué.

La mairesse de Tunis, Souad Abderrahim, rappelle également que les habitants ne doivent pas aller faire leurs courses en famille, mais qu’un seul membre est autorisé à se rendre, d’une manière exceptionnelle, au marché et ce, dans le cadre du respect de la mesure de confinement.

Y. N.

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La municipalité de Tunis a organisé aujourd’hui, mardi 17 mars 2020, des campagnes de sensibilisation contre le coronavirus, avec des camionnettes équipées des hauts-parleurs. Les citoyens ont été notamment appelés à rester chez eux et à respecter les consignes d’hygiène.

Dans le cadre de la lutte contre le coronavirus, et pour mieux sensibiliser les citoyens à respecter les mesures décidées par les autorités, la municipalité a lancé cette campagne, menée par par les conseillers municipaux, précise la mairesse de Tunis, Souad Abderrahim, dans une déclaration, cet après-midi, à Kapitalis.

Selon la mairesse, la campagne a été bien accueillie par les habitants qui ont salué l’initiative, et se disent conscients de l’importance du respect des consignes et aussi de limiter leurs sorties afin d’éviter la propagation du coronavirus en Tunisie, où 24 cas confirmés ont été enregistrés à ce jour, dont 11 dans le Grand-Tunis.

Y. N.

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Une campagne de contrôles sanitaires est menée depuis hier, vendredi 13 mars 2020, par la police de l’environnement et la police municipale dans les différentes régions du pays, et ce pour s’assurer de l’application des règles imposées dans le cadre des mesures contre le coronavirus.

Les agents ont été chargés de s’assurer que les commerces respectent les règles d’hygiène, notamment en espaçant les tables, en mettant à disposition des clients du savon liquide, en les servant dans des gobelets et des couverts en carton et en faisant porter des gants aux employés.

Ils ont également contrôlé le respect de l’interdiction de la chicha (narguilé), imposée par la majorité des municipalités, à l’instar de Msaken, Tunis, Bizerte, Ariana, Gafsa, Mornag, Médenine, Radès, Sfax, La Marsa et Ben Arous, pour ne citer que celles-ci.

Les cafés qui n’ont pas respecté cette règle se sont vus saisir les chichas et devront payer une amende, dont le montant est fixé par un décret municipal et pouvant aller jusqu’à 300 dinars.

D’autres part, et suite à l’obligation de fermeture des cafés, des restaurants et des discothèques à partir de 16h, imposée, depuis hier, dans le cadre des mesures préventives contre le Covid-19, les forces de l’ordre ont effectué des contrôles et ont fait fermer les commerces qui n’ont pas respecté les consignes.

En cas de récidive, ces derniers pourront être sanctionnés par les municipalités et voir leurs activités suspendues, prévient la police municipale.

Y. N.

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La direction générale des prisons et de la rééducation (DGPR) a annoncé une batterie de mesures préventives contre le coronavirus, notamment par le renforcement des mesures d’hygiène via des opérations de stérilisation, l’acquisition de caméras thermiques et la création d’une cellule dédiée aux nouveaux détenus ainsi qu’ un espace d’isolement.

La DGPR a précisé, dans un communiqué, jeudi 12 mars 2020, que les nouveaux détenus seront soumis à un bilan sanitaire afin de s’assurer qu’ils ne sont pas porteurs du virus, avant qu’ils ne soient placés en cellule avec les autres prisonniers et ce pour éviter toute éventuelle contamination par le covid-19.

Deux autres cellules isolées ont également été aménagées, afin d’y placer les éventuels cas suspectés ou contaminés, ajoute le communiqué.

D’autre part, il a été décidé de suspendre, jusqu’à nouvel ordre, les parloirs spéciaux (visite dans un bureau mettant en contact direct les détenus et les visiteurs) et de diminuer la réception des couffins (repas préparés par la famille du détenu).

La DGPR procédera régulièrement à des opérations de stérilisation dans tous les espaces des prisons (notamment les cellules, les halls, la cantine, les bureaux, l’infirmerie et la bibliothèque) ainsi que dans les véhicules de transport des détenus et fournira chaque semaine un stock de nettoyage, des masques et des gants pour le personnel pénitentiaire.

D’autre part, des équipes dédiées, en collaboration avec les professionnels de la santé, seront chargées de mener des campagnes de sensibilisation sur le coronavirus et les mesures préventives, à travers des affichages dans les différents espaces.

La DGPR affirme que ses services sont en contact permanent avec les délégués régionaux de la santé, pour suivre l’évolution de la situation en Tunisie et mener les actions nécessaires afin de protéger les prisons , les détenus et l’ensemble du personnel pénitentiaire.

Notons que Thouraya Jeribi, ministre de la Justice, a effectué, jeudi après-midi, une visite à la prison des femmes à la Manouba, afin de s’assurer que toutes ces mesures préventives sont en place et bien appliquées.

Y. N.

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La Tunisie a enregistré aujourd’hui, lundi 2 mars 2020, son premier cas de coronavirus, en affirmant que l’homme contaminé, de retour d’Italie, jeudi dernier, a été placé en quarantaine, et que toutes les mesures sont prises pour éviter la propagation du virus. Les professionnels de la Santé font un rappel de la conduite à tenir pour éviter d’être contaminé, et les premiers réflexes que doivent avoir les personnes qui ressentent des symptômes du Covid-19.

Ces recommandations sont établies par le ministère de la Santé, en coordination avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS), qui a porté, samedi dernier, à «très élevé» le niveau de la menace internationale, en appelant tous les pays, encore épargnés, à se préparer à l’arrivée du Covid-19.

Les règles de conduite pour éviter toute contamination se basent essentiellement sur l’hygiène : se laver les mains plusieurs fois par jour (avant et après avoir mangé et cuisiné, après être allé aux toilettes, après avoir été en contact avec des animaux…), éviter les poignées de mains, tousser et éternuer dans un mouchoir ou dans le creux du coude, jeter les mouchoirs usagés dans une poubelle fermée et, en cas de fièvre persistante et de toux, il est recommandé de rester à la maison pour éviter une éventuelle propagation du virus.

D’ailleurs toute personne soupçonnant une contamination du coronavirus ne doit surtout pas se rendre aux urgences ou chez le médecin: il doit appeler le 190 ou le numéro vert : 80.10.19.19. Une équipe médicale spécialisée fera le déplacement et les tests nécessaires et le sujet suspecté sera placé en quarantaine.

Le port d’un masque chirurgical est d’ailleurs seulement recommandé pour les personnes malades, ou dites suspectes, et la protection du coronavirus passe essentiellement par l’attitude des citoyens qui reviennent d’un séjour dans des zones à risque (Chine, Singapour, Corée du Sud, Italie, particulièrement la Lombardie et de Vénétie, ainsi que l’Iran.)

Bien que le ministère de la Santé ait placé un dispositif de contrôle sanitaire aux aéroports, ports et postes frontaliers, les personnes de retour des zones à risques ou y ayant séjourné durant les 14 derniers jours, doivent rester vigilantes et sont invitées à surveiller, deux fois par jour, leur température et l’apparition de symptômes respiratoires.

Les professionnels de la santé, qui appellent à ne pas paniquer mais à demeurer vigilant, estiment que le citoyens est un acteur essentiel pour éviter la propagation du virus, en adoptant la bonne conduite et en respectant les consignes du ministère de la Santé

Y. N.

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