Ce projet est actuellement à un stade avancé et devrait être officiellement lancé en décembre 2025, a déclaré à l’agence Tap le commissaire régional au tourisme de Nabeul-Hammamet Wahid Ben Fraj lors d’une visite exploratoire du sentier.

Au-delà de sa renommée artisanale et potière, Nabeul s’est forgé une identité autour de la fleur du bigaradier, symbole de savoir-faire ancestral et de richesse agricole. Exploitée depuis des générations, cette fleur constitue aujourd’hui un pilier du patrimoine nabeulien. Ses usages multiples – en gastronomie, cosmétique, parfumerie et phytothérapie – ont largement contribué au rayonnement économique de la région. Chaque printemps, sa cueillette donne lieu à un festival traditionnel, illustrant son ancrage profond dans la culture locale.

Développé en collaboration avec l’Union régionale des agences de voyages, le Projet d’accès aux marchés des produits agroalimentaires et de terroir (Pampat), l’Association pour la préservation de Nabeul et la Direction régionale de l’artisanat, ladite route propose aux visiteurs une randonnée à travers des vergers de bigaradiers, des visites aux ateliers de distillation traditionnels et industriels, mettant en avant la production d’huile essentielle de néroli et d’autres produits dérivés.

L’objectif de la Route du Bigaradier est de promouvoir un tourisme durable tout en valorisant le patrimoine culturel et les produits locaux de Nabeul, notamment la harissa, l’eau de fleur d’oranger et l’huile essentielle de néroli, utilisées dans la fabrication de parfums haut de gamme. Un guide sera distribué aux agences de voyages, aux hébergements et aux restaurants afin d’encourager la participation et de promouvoir ce circuit écotouristique à grande échelle.

Khemis Nasfi, expert de l’Onudi et responsable du programme Pampat, a souligné à l’agence Tap que le projet est financé par la Suisse et s’inscrit dans une stratégie nationale de promotion des produits alimentaires de terroir de Nabeul et Kairouan. Les touristes pourront suivre le cycle complet de vie de l’orange amère, du verger à la distillation, en passant par le marché, et découvrir les pratiques artisanales et industrielles de la région.

Les routes thématiques autour des produits du terroir, comme celle du bigaradier à Nabeul, jouent un rôle stratégique de levier de dynamisation touristique et économique pour les régions. Elles permettent de fédérer les acteurs locaux, de prolonger la saison touristique, de stimuler les circuits courts et d’ouvrir de nouvelles perspectives de développement durable et inclusif de l’économie locale.

Ce nouveau parcours, dont le lancement officiel est prévu pour la fin de l’année, offrira aux visiteurs l’opportunité de découvrir les vergers, les techniques de cueillette et de distillation, ainsi que les savoir-faire et traditions liés à cette culture séculaire. Il intégrera également des expériences immersives telles que des ateliers de cuisine, de création de cosmétiques ou encore d’artisanat, avec par exemple la réalisation de pièces en céramique inspirées de la fleur emblématique de Nabeul. La Route «Zahr Nabeul Tour» s’inscrit ainsi dans une stratégie de marketing territorial visant à diversifier l’offre touristique et à positionner la région parmi les destinations durables et authentiques.

Dans cette dynamique, Nabeul rejoint d’autres expériences réussies en Tunisie, comme la route de la grenade «Romena Tour à Testour», créée avec l’appui du projet Pampat, qui valorise la grenade locale à travers des expériences immersives combinant patrimoine, production agricole et gastronomie. La Route «Zahr Nabeul Tour» complète ces initiatives et illustre la volonté de bâtir un tourisme expérientiel fondé sur l’authenticité, la durabilité et la promotion des produits du terroir.

I. B. (avec communiqué).

L’article Bientôt à Nabeul et Hammamet | La route du bigaradier est apparu en premier sur Kapitalis.

C’est le qu’a indiqué le commissaire régional au tourisme, Wahid Ben Fraj, samedi 27 septembre, estimant que l’année touristique peut être considérée comme réussie, étant donné le niveau satisfaisant des différents indicateurs d’activité.

Les établissements hôteliers de la région ont enregistré au cours de la même période considérée plus de 3 millions de nuitées, soit une hausse de 2,5% par rapport à 2024. Autre indicateur positif et qui incite à l’optimisme, la poursuite de la saison touristique au cours de ce mois de septembre, et ce après la fin de la haute saison estivale, qui coïncide avec les mois de juillet et août.   

Le taux de remplissage des hôtels a certes baissé depuis le début de ce mois, mais il reste relativement élevé. Par ailleurs, les réservations se poursuivent également pour les trois derniers mois de l’année ce qui permettra à la zone touristique de Nabeul-Hammamet d’atteindre le cap de 1 million de visiteurs par an, a ajouté Ben Fraj.

I. B.

L’article Tourisme | Nabeul-Hammamet atteindra 1 million de visiteurs en 2025 est apparu en premier sur Kapitalis.

L’état des réservations dans la zone touristique de Nabeul-Hammamet révèle un bon démarrage de la haute saison de l’été 2022, a déclaré Wahid Ben Fraj, le délégué régional au tourisme à Nabeul.

Dans une déclaration à Mosaïque, Ben Fraj a révélé qu’avec le début des vacances scolaires en France, le nombre de réservations des touristes français est remarquable ce qui présage un retour en force du marché français, qui est, historiquement, l’un des plus importants pour le tourisme tunisien.

Sur un autre plan, Ben Fraj a affirmé que la guerre russo-ukrainienne a provoqué une baisse des réservations du marché russe, dont l’importance a grandi ces dernières années, ajoutant que le ministère du Tourisme et l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) avaient anticipé la saison touristique et ciblé des marchés alternatifs, tout en renforçant les campagnes publicitaires pour attirer les vacanciers des marchés traditionnels.

Concernant les préparatifs pour la haute saison touristique qui est à nos portes, Ben Fraj a indiqué qu’une séance de travail s’est tenue au siège du gouvernorat de Nabeul, suivie de plusieurs réunions avec les communes de Nabeul et de Hammamet et l’Office national d’assainissement (Onas), qui ont abouti à des campagnes de nettoyage et d’assainissement des circuits touristiques.

Selon Ben Fraj, les préparatifs de la prochaine saison touristique ont dépassé les circuits touristiques de Nabeul et Hammamet pour concerner les ville situées au nord du Cap Bon, notamment Kélibia et El-Haouaria, qui accueillent elles aussi un grand nombre de touristes.

De manière générale, l’État met les petits plats dans les grands pour réussir la prochaine saison estivale après deux saisons difficiles en raison de la pandémie de coronavirus qui a affecté le monde entier.

I. B.

L’article Tunisie : Nabeul et Hammamet s’attendent à une bonne saison touristique est apparu en premier sur Kapitalis.