الوسم: الحليب

في إطار متابعة عمليات توزيع مادة الحليب تولت مصالح المراقبة الاقتصادية ببنزرت امس الخميس حجز كمية 116 لتر من الحليب المعقم نصف الدسم لدى أحد تجار التفصيل للمواد الغذائية ببنزرت الشمالية بسبب تعمده الامتناع عن بيع الحليب للحرفاء علما وأن هذا النوع من الممارسات كان موضوع عرائض في الآونة الأخيرة.ويجري العمل لاستيفاء إجراءات تحرير محضر...

تقدير البصمة المائية لإنتاج حليب الأبقار بمنطقة الشمال الغربي بتونس,

تراجع انتاج اللحوم البيضاء في تونس، خلال سنة 2022 بنسبة 3،4 بالمائة والبيض بنسبة 0،3 بالمائة مقارنة بسنة 2021. كما سجل المخزون من الحليب المعلب هبوطا بنسبة 78 بالمائة خلال الأشهر 11 الأولى من 2022 مقارنة بالفترة ذاتها من 2021.

تمكن فريق المراقبة الاقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بنابل، يوم الجمعة 06 جانفي 2023.

*صورة من الأرشيف في إطار تنفيذ البرنامج الوطني لمكافحة الاحتكار والمضاربة غير المشروعة ،تمكنت مصالح المراقبة الاقتصادية بأريانة اليوم الاثنين 02 جانفي 2023،بالتنسيق مع مصالح الأمن الوطني بالشرقية 2 من حجز عدد 628 لترا من الحليب المعقم نصف الدسم وذلك من أجل إخفاء بضاعة والامتناع عن البيع لدى تاجر فواكه جافة.

حددت الحكومة المخزون التعديلي من الحليب الطازج المعقم بالنسبة إلى السنة الحالية ب1ر33 مليون لتر وتمتد فترة ذروة إنتاج الحليب من أول مارس إلى غاية 31 أوت 2022.

توجه رئيس الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب، حمدة العيفي، بنداء لرئيس الجمهورية، من اجل عقد جلسة على أعلى مستوى تجمع المتدخلين في منظومة إنتاج الحليب من أجل المحافظة عليها وإنقاذها من الانهيار.

تدعو منظمة الأعراف كونكت الحكومة التونسية للتحرك السريع لإنقاذ منظومة الالبان سعيا لضمان أمننا الغذائي الذي يعد من مقومات السيادة الوطنية.