Par Tarek Kaouache *

Le tourisme alternatif désigne un ensemble de pratiques touristiques qui se différencient du tourisme de masse traditionnel. Il met l’accent sur des expériences plus authentiques, respectueuses de l’environnement, des cultures locales et des communautés hôtes.

Ce type de tourisme inclut le tourisme écologique ou écotourisme, culturel, communautaire, solidaire, et d’autres formes de voyages qui cherchent à minimiser les impacts négatifs et maximiser les bénéfices pour les destinations visitées.

État des lieux

En Tunisie, le tourisme alternatif est en plein développement, en réponse à plusieurs facteurs, notamment :

1. la diversification de l’offre : traditionnellement connue pour ses plages et son tourisme balnéaire, les fameux SSS (sea, sex & sun), la Tunisie cherche à diversifier son offre pour attirer des segments de marché différents, notamment les voyageurs intéressés par la culture, l’aventure, la nature et les expériences authentiques;

2. la richesse culturelle et patrimoniale : la Tunisie possède un riche patrimoine historique et culturel, avec des sites archéologiques (comme Carthage, El-Jem, Kairouan, Dougga…), des médinas historiques (Tunis, Sousse, Kairouan, Mahdia, Sfax), et une diversité culturelle qui peut attirer un certain type de clientèle;

3. les initiatives locales et écologiques : dédiées au tourisme rural et écologique, notamment dans les zones montagneuses du nord-ouest et de Zaghouan, le Cap Bon, les oasis du sud-ouest, le Sahara, etc. Des projets de gîtes ruraux, de circuits de randonnées, et de découverte de l’artisanat local se multiplient mais restent insuffisants;

4. le développement des infrastructures : des efforts sont faits pour améliorer les infrastructures nécessaires au tourisme alternatif, comme les hébergements écologiques, les sentiers de randonnée, et les circuits touristiques thématiques devant être balisés tout en préservant l’environnement.

Perspectives

Les perspectives pour le développement du tourisme alternatif en Tunisie sont prometteuses, mais nécessitent des efforts continus et concertés, notamment :

1. dans la promotion et le marketing : pour mieux faire connaître ses offres de tourisme alternatif à l’international, en utilisant les plateformes numériques et les réseaux sociaux pour atteindre un public global et spécifique;

2. dans la formation et la sensibilisation : pour former les acteurs locaux (guides, hébergeurs, artisans) aux pratiques du tourisme durable et sensibiliser les visiteurs à l’importance du respect de l’environnement et les cultures locales.

Il s’agit aussi pour les opérateurs du secteur de trouver un équilibre entre les offres touristiques et veiller à ce que celles-ci se développent de façon complémentaire et harmonieuse, le but étant de ne pas tomber dans les excès inverses, nuisibles à terme.

* Ingénieur en industries agroalimentaires et consultant sénior indépendant.

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Le lancement du projet a réuni des représentants régionaux du tourisme, du patrimoine, de la culture, de l’agriculture, des représentants de la société civile ainsi que des entrepreneurs actifs dans le domaine du tourisme oléicole. Il vise à élargir les perspectives économiques de la région de Sfax, premier producteur d’huile d’olive du pays.

Plusieurs offres seront proposées dont des visites d’oliveraies, des participations à des activités oléicoles et agro-touristiques (cueillette des olives, trituration traditionnelle, dégustation, storytelling) ainsi que des visites d’huileries modernes et d’unités de conditionnement, visite du marché aux olives ou acheter de l’huile d’olive et des produits dérivés auprès des producteurs.

Le projet entend également impliquer les acteurs locaux (producteurs, vendeurs de produits locaux, gîtes ruraux, chambres d’hôtes, etc.) en renforçant leurs capacités en techniques d’accueil, de communication et de commercialisation.

Le projet s’inscrit dans le cadre du développement de la Route culinaire de Tunisie et est soutenu par le projet «Promotion du tourisme durable» mis en œuvre par le ministère du Tourisme et de l’Artisanat avec le soutien de la GIZ et financé conjointement par le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et Développement (BMZ) et l’Union Européenne, dans le cadre de son programme «Tounes Wijhetouna» (Tunisie, notre destination).

L’association Fête de l’Olivier de Sfax cherche à promouvoir la filière oléicole, ainsi que le tourisme agricole lié à l’olivier dans la région.

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C’est ce qu’a indiqué le ministre du Tourisme et de l’Artisanat Mohamed Moez Belhassine, à l’occasion du lancement vendredi 22 juillet 2022 du concours national d’entrepreneuriat Machrouek (votre projet).

La Tunisie se présente comme un pays attractif pour les investissements touristiques malgré les difficultés que traverse le secteur, a ajouté le ministre, dont le département accorde un intérêt particulier au tourisme durable et soutient les initiatives d’investissement dans ce domaine.

Un cadre légal organisant l’hébergement touristique alternatif avait été mis en place dans le cadre de la révision de la loi sur l’investissement pour l’adapter aux exigences d’un développement régional équitable et durable, a rappelé M. Belhassine.

Concernant l’artisanat, le ministre a indiqué qu’il s’agit d’un pilier du développement national et local car il contribue à 4,5% du PIB et emploie près de 300 000 artisans répartis sur 76 spécialités.

Le secteur génère également près 5 000 emplois supplémentaires par an, pour un investissement annuel moyen de 18 MDT et contribue jusqu’à 2% aux exportations globales.

Le concours national d’entrepreneuriat Machrouek, lancé par le ministère de l’Emploi et de la Formation professionnelle en partenariat avec l’agence de coopération allemande GIZ et une dizaine de ministères et structures en charge de l’accompagnement et de la formation des jeunes entrepreneurs, vise à faciliter la création de projets et à encourager l’entrepreneuriat privé.

D’après Tap.

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