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‘Une nuit en Tunisie’ chez Barsha, en Californie, pour 100 dollars

C’est Mama Zina, mère de Adnen Marouani, co-proprétaire de Barsha, un restaurant tunisien à Los Angeles, qui sera aux fourneaux, dimanche 9 février 2020, à partir de 18h00. Ce cordon-bleu d’exception fera découvrir aux papilles californiennes les délices de la gastronomie de notre pays, pour 100 dollars par personne. C’est peut-être beaucoup (« barsha », en tunisien)...

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Artisanat: Un petit bout de la Tunisie transposé à Los Angeles

Une boutique de design d’intérieur, la ‘Maison of Hand’, dans le quartier La Brea, banlieue nord de Los Angeles, aux Etats-Unis, vient d’ouvrir ses portes, offrant aux visiteurs un ensemble d’articles d’origine tunisienne. Pour Faycel Mekbel, co-fondateur de l’établissement, il s’agit de faire connaître au public américain «une partie de la culture tunisienne.» Par Marwan...

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