En Tunisie, les études sur le bien-être des animaux d’élevage utilisés dans l’alimentation humaine sont très rares, presque inexistantes. Et les conditions de vie dans les élevages intensifs de volaille sont généralement déplorables. Par Pr Ridha Bergaoui *
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Le Tunisien consommera bientôt du bœuf et de la volaille américains
De hauts responsables de l’administration américaine ont annoncé que les gouvernements tunisien et américain ont finalisé les certificats d’exportation autorisant la vente sur le marché tunisien de bœuf, volaille et produits à base d’œufs américains.
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Tunisie : Les autorités démentent l’importation de volailles de l’Ukraine
Les autorités tunisiennes démentent fermement l’information diffusée hier, vendredi 30 novembre 2018, par certains médias, relative à l’importation de volailles en provenance de l’Ukraine.
Hausse des prix : Appel au boycott de la viande de volaille
Des Tunisiens appellent, depuis 2 jours, au boycott de la viande de volaille, pour dénoncer la hausse de son prix.
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La consommation du pain augmente de 135% pendant ramadan
La consommation de pain par les Tunisiens augmente pendant le mois de ramadan de 135%, dont une partie va à la poubelle, causant à l’Etat une perte de 300.000 DT/ jour.
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Interdiction d’importation de volaille en provenance de la France
Des cas de grippe aviaire sont signalés en France, ce qui a conduit à bloquer temporairement les importations tunisiennes de volaille de ce pays.
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