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Étiquette : céréales

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L’économie tunisienne face aux impacts dévastateurs de la guerre en Ukraine

L’impact de l’invasion militaire russe de l’Ukraine va être dur pour l’économie mondiale. Pour la Tunisie, qui fait face à une grave crise des finances publiques, cet impact va être catastrophique. Aussi l’Etat doit-il réagir rapidement pour apporter des solutions d’urgence et alléger l’impact des difficultés à venir sur la population tunisienne en général et...

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Tunisie : Kaïs Saïed et ceux qui «veulent affamer le peuple»

L’incident n’est pas anodin et augure de graves développements à l’avenir. Et pour cause, la pénurie de céréales qui sévit dans le pays et qui contraint de nombreux boulangers à fermer boutique risque de s’aggraver, eu égard les difficultés d’approvisionnement en ce produit nécessaire à l’alimentation provoquées par la guerre en Ukraine et la hausse...

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La Tunisie face à la pénurie annoncée de céréales

En 2021, la Tunisie a importé 3,7 millions de tonnes de céréales dont la moitié est constituée de blé. Sur les 20 dernières années, notre pays a importé en moyenne 65% de ses besoins en blé. Autant dire qu’avec la hausse vertigineuse des cours des céréales dans les marchés mondiaux, en raison de la guerre...

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Tunisie : l’Etat doit changer radicalement sa politique agricole

La sécurité alimentaire des Tunisiens est au prix de la refonte globale du secteur agricole, sous-exploité et mal-exploité, alors qu’il offre d’énormes opportunités et que les pressions actuelles sur le marché mondial des produits alimentaires nous obligent à revoir totalement nos stratégies et nos méthodes vers plus d’efficacité. Par Amine Ben Gamra *

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Tunisie : Hammamet abrite l’atelier national sur le colza

Le contexte actuel de guerre en Ukraine, qui exerce une forte pression sur les approvisionnements en céréales, dont ce pays est l’un des greniers mondiaux, ne fait que le confirmer : l’agriculture tunisienne, qui importe l’essentiel de ses besoins en ce produit, est à un moment charnière. Il est temps de lui donner du souffle.

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Semences des céréales et sécurité alimentaire en Tunisie

Le secteur des semences des céréales est stratégique surtout que la Tunisie est déficitaire en blé tendre et en importe des quantités importantes pour la fabrication de son pain quotidien. L’utilisation de semences de bonne qualité permet d’améliorer les rendements et de réduire ce déficit. De nouveaux promoteurs privés œuvrent de nos jours dans le...

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Tunisie : Augmentation des prix des céréales

Le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a annoncé, ce mercredi 26 mai 2021, via un communiqué, la revue à la hausse des prix des céréales de la récolte de 2021 en Tunisie.

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La faillite des politiques agricoles et commerciales en Tunisie

La politique agricole et commerciale de la Tunisie, qui a instrumentalisé le secteur agricole afin d’en faire une source de devises, a eu des effets pervers qui ont conduit à des résultats inverses puisque la balance alimentaire est devenue structurellement déficitaire et les exportations ne couvrent plus les importations. Par Mohamed Elloumi *

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