Les pêcheurs de Nabeul, Hammamet (Cap Bon) et Ghar El Melh (entre Tunis et Bizerte) ont récemment enregistré des prises exceptionnellement importantes d’espèces aquacoles courantes, notamment le bar, la dorade et le maigre, tandis que les prix de détail ont chuté brutalement, estimés à environ 10 dinars le kilo.

Les mêmes sources attribuent ce phénomène aux dégâts subis par les cages flottantes, les systèmes d’ancrage et les filets des fermes piscicoles de la région, endommagés par les fortes vagues et les vents violents des récentes tempêtes.

De nombreux messages circulent sur les réseaux sociaux faisant état de ventes et de témoignages sur des poissons «s’échappant des cages» après la tempête, notamment le long du littoral entre Cap Bon et la zone de Ghar El Melh.

Le cyclone méditerranéen «Harry» a frappé la Tunisie la semaine dernière, provoquant de fortes pluies, des rafales de vent et des problèmes hydrogéologiques dans plusieurs régions du nord et du centre, incitant les autorités à renouveler leurs appels à la prudence. À l’heure actuelle, aucune estimation officielle n’est disponible concernant l’étendue des dégâts causés aux installations aquacoles ni la quantité de poissons qui se sont échappés en mer.

I. B.

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À fin juin 2025, les exportations tunisiennes de produits de la pêche se sont établies à 13 600 tonnes, pour une valeur de 323,5 MDT. Cela représente une baisse de 19,5 % en quantité et de 18,6 % en valeur par rapport à la même période de l’année précédente.

Les principales espèces exportées sont le poisson (6 000 tonnes), les conserves et semi-conserves (3 500 tonnes) et les crustacés (3 500 tonnes).

Les exportations sont réparties sur 29 destinations, avec comme principaux clients : l’Italie (32 %), l’Espagne (15 %) et la Libye (12 %).

Parallèlement, les prix à l’exportation ont légèrement augmenté de 1,3 %, atteignant 23,8 d/kg.

Selon l’Onagri, les importations de produits de la pêche ont connu une nette hausse de 22 % en valeur, atteignant 250 MDT à fin juin 2025. En volume, elles ont progressé de 20,2 % pour atteindre 36 900 tonnes, avec des prix moyens en hausse de 1,5 % à 6,8 d/kg.

Le secteur de la pêche tunisien traverse une phase de déséquilibre marquée par une contraction des exportations et une hausse significative des importations. Ces évolutions impactent directement la balance commerciale, malgré le maintien d’un solde positif.

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C’est ce qui ressort des données, publiées jeudi 7 mai 2025, par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), relevant du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.

Pour ce qui est des fruits, les prix des dattes ont évolué, durant la période concernée, de 5% (à 6926 millimes), des fraises de 12% (à 4129 millimes), des citrons de 36% (à 1000 millimes), des pommes de 64% (à 3692 millimes), des oranges de 53% à 134%, selon les différentes variétés (les prix variant de 1561 millimes à 3323 millimes).

La plupart des légumes ont vu, également, leur prix augmenter, notamment l’artichaut violet (de 74% à 2290 millimes), les pommes de terre (de 71% à 1741 millimes), les courgettes (de 67% à 2149 millimes), le fenouil (de 59% à 1125 millimes), l’oignon (de 41% à 1480 millimes).

Les prix ont cependant baissé, durant la même période. C’est le cas des tomates (de 29%, à 1406 millimes) et du concombre (de 15%, à 1865 millimes).

Toutes les variétés de poissons ont vu leur prix augmenter, à l’exception des Sardines dont le prix a régressé de 31%, pour se situer au niveau de 4509 millimes.

Les prix du merlan et du pageot ont augmenté de 5% (à respectivement 19220 millimes et 3760 millimes), du chinchard (8% à 4182 millimes), du mulet (14% à 11994 millimes), du rouget (21% à 28990 millimes), du poulpe (23% à 30214 millimes) et de la bonite (58% (à 17724 millimes).

I. B. (avec Tap).

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Selon le bulletin mensuel de l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), publié samedi 22 juin 2024, les exportations des produits de la pêche ont totalisé 11 000 tonnes d’une valeur de 266,5 MDT à fin avril 2024, en hausse de 32,9% en valeur et de 6,8% en quantité par rapport au même mois de 2023.

L’Onagri a également fait état d’une hausse de 24,5% des prix à l’exportation par rapport à avril 2023 (24,2 DT/KG). Les espèces les plus exportées sont le poisson (6 000 tonnes), les conserves et semi-conserves (2 200 tonnes) et les crustacés (1 800 tonnes).

Sur 42 destinations des exportations tunisiennes de produits de la pêche, l’Italie est le premier importateur (29 %), suivie par l’Espagne (23 %), la Libye, les Émirats arabes unis et le Japon (7%).

La valeur des importations de produits de la pêche a diminué de 6% à 110,3 MDT en avril 2024. Les quantités importées ont également diminué de 16,8% à 16.800 tonnes. Alors que les prix à l’importation ont augmenté de 13% par rapport au même mois de l’année 2023, pour atteindre 6,6 DT/kg.

Par ailleurs, 84% des quantités importées sont destinées à l’industrialisation (thon et anchois surgelés), 13% à l’approvisionnement du marché local et 3% à l’engraissement.

D’après Tap.

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L’Observatoire national de l’agriculture (Onagri) a indiqué dans des données récemment publiées que la balance commerciale des produits de la pêche a enregistré un solde positif d’environ 173 MDT au cours de la même période en 2022.

Depuis juillet 2023, la Tunisie a exporté environ 20 000 tonnes de produits de la pêche d’une valeur de 441 MDT, soit une augmentation de 6,2% en termes de quantité et de 6,2% en termes de recettes par rapport à la même période en 2022.

Le panier de produits exportés comprenait 6 800 tonnes de poisson, et les exportations couvraient 39 destinations, en tête de liste l’Italie avec une part d’environ 8,29 %.

A fin juillet 2023, la Tunisie a exporté environ 7 360 tonnes de produits de la pêche d’une valeur de 237 MDT, soit une baisse de 7,8% des quantités et de 8,7% des recettes financières par rapport à la même période de 2022.

Les produits destinés à la transformation, comme le thon et les anchois congelés, représentent 73% du panier des produits exportés, suivis par les produits destinés à approvisionner le marché, qui représentent 10%, tandis que les autres produits sont destinés à l’engraissement (17%).

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Cette augmentation des prix de gros se traduit par une augmentation des prix de détail pour les consommateurs.

Les données sur l’évolution de l’offre et les prix des principales denrées de base sur le marché de gros de Bir El Kasaa en août 2023 montrent une diminution des quantités de 19 produits à base de fruits, légumes et poissons.

Les prix de 19 produits du panier de fruits, légumes et poisson ont augmenté. Le prix de la pastèque a augmenté de 134% le kg, passant de 0,442 dinars en août 2022 à 1,032 dinars en août 2023.

Le prix des piments forts a augmenté de 120% sur une base annuelle pour atteindre 2,174 dinars en août, celui des raisins de 105%, des melons de 101%, des pêches de 42%, du persil de 12% et des pommes de terre de 11%.

Les prix du poisson ont augmenté à des niveaux variables en août 2023. La hausse concerne le prix du kg de coryphène (24%), du rouget (21%), du merlan (14% à 13,051 dinars) et des sardines (7% à 3,851 dinars).

L’approvisionnement des marchés a diminué pour les pastèques (49%), raisins (24%), melons (44%), pêches (42%), poires (9%), poivrons (21%), tomates (1%), rouget (49%), sardines (5%), chinchards (35%) et patelles (22%).

En revanche, l’offre de certains produits sur le marché a augmenté : pommes (24%), pommes de terre (20%), oignons (5%), seiches (188%) et rougets (12%).

La baisse de l’offre sur le marché de gros et la hausse des prix ont eu un impact sur l’inflation, qui s’est élevée à 9,3% fin août 2023, après cinq mois de baisse, selon les données de l’Institut national de la statistique (INS).

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C’est ce qu’a rapporté l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), notant que les exportations tunisiennes de crustacés, poissons et autres produits de la pêche ont augmenté de 19,9% en quantité et de 23,5% en valeur entre janvier et octobre 2022.

La balance du commerce extérieur du poisson tunisien a été positive sur la même période d’environ 269,7 millions de dinars (MDT) par rapport à la même période en 2021 : une hausse de 17,8%.

A fin octobre 2022, les exportations ont totalisé 29 500 tonnes pour une valeur de 612 MDT, contre 24 600 tonnes à la même période de l’année précédente, pour une valeur de 495,5 MDT.

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La direction de la douane tunisienne a annoncé, ce mardi 19 avril 2022, la saisie de 25 tonnes de poisson (thon) de contrebande, à Sidi Amor Bouhajla (Kairouan), dont la valeur est estimée à près de 375.000 dinars tunisiens.

Dans son communiqué la Direction de la douane précise que l’opération a été menée sur la base d’informations et d’investigations et qu’une patrouille de la garde douanière a intercepté, vers 2h du matin, un camion transportant illégalement les tonnes de poissons, ajoutant que le conducteur s’apprêtait alors à décharger sa marchandise de contrebande dans une camionnette, dont le conducteur a pris la fuite.

Le suspect arrêté à, quant à lui, avoué travailler pour une société privée spécialisée dans la conserverie de thon située dans la région du Sahel et que la marchandise était destinée à un autre point située au sud du pays

Y. N.

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Le directeur général de la santé militaire, Mustapha Ferjani, a levé le mystère, ce mardi 24 août 2021, concernant l’exploitation du don reçue par la Tunisie de la part de la Mauritanie, il y a quelques semaines, dans le cadre de la solidarité entre les deux pays pour affronter le coronavirus.

Ces tonnes de poissons ont été distribuées aux hôpitaux, les villages SOS et les centres de prise en charge des personnes âgées, a fait savoir le médecin sur les ondes de Mosaïque FM.

Rappelons qu’outre ce don, la Mauritanie avait dépêché une équipe médicale pour appuyer les efforts de la Tunisie dans la lutte contre le coronavirus.

C. B. Y.

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L’agence de presse officielle mauritanienne a annoncé ce mercredi 14 juillet 2021, que deux avions chargés d’aides médicales et de 15 tonnes de poissons ont atterri en Tunisie, pour l’aider à faire face à la pandémie du coronavirus.

Partis de Nouakchott cette aide comprend des respirateurs, des lits de réanimation et des masques chirurgicaux, indique l’agence de presse, en précisant que la Mauritanie a également chargé une équipe médicale d’appuyer les efforts de la Tunisie dans la lutte contre la pandémie.

La présidence de la république tunisienne, a pour sa part, publié un communiqué en indiquant que Kaïs Saïed et son homologue mauritanien Mohamed Ould Cheikh El Ghazouani, se sont entretenu au téléphone et que la «Mauritanie a fait part de sa volonté à aider la Tunisie et la soutenir dans sa lutte contre le coronavirus, tout en soulignant les liens forts qui unissent les deux pays».

Y. N.

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