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Une crème glacée comme on en a toujours rêvé !

En Thaïlande, les amateurs de la crème glacée sont des artistes patients qui savent trouver leur bonheur facilement.

Une vidéo similaire qui présente davantage les techniques de préparation de cette crème glacée thaïlandaise. Le vendeur prépare une glace au chocolat et aux fruits devant les clients. Il utilise de la banane et des fraises qu’il découpe, aplatit et transforme en rouleaux de crème glacée


 

 

H. Attia

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