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Tunisie: Le ministère de l’Agriculture lance une alerte contre la consommation du poisson lapin

Les services vétérinaires du ministère de l’Agriculture ont averti contre la pêche et la commercialisation du poisson lapin, car sa consommation produit des toxines, pouvant entraîner la paralysie.

Le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche a confirmé, dans un communiqué publié aujourd’hui, jeudi 2 mai 2019, avoir constaté la présence de cette espèce de poisson (aux dents longues comme celles d’un lapin), sur les marchés de détail, et appelé les consommateurs à contacter tous les délégués régionaux chargés du développement agricole, en cas de doute sur les variétés de poisson proposées à la vente, afin de garantir leur sécurité avant leur consommation.

Source: communiqué.

http://kapitalis.com/tunisie/2019/02/01/alerte-ne-pas-consommer-le-poisson-lapin-decouvert-a-sfax/


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