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La Tunisie face à la pénurie annoncée de céréales

En 2021, la Tunisie a importé 3,7 millions de tonnes de céréales dont la moitié est constituée de blé. Sur les 20 dernières années, notre pays a importé en moyenne 65% de ses besoins en blé. Autant dire qu’avec la hausse vertigineuse des cours des céréales dans les marchés mondiaux, en raison de la guerre...