«Si nous maintenons ce rythme de croissance, nous pouvons raisonnablement espérer atteindre notre objectif de 11 millions de visiteurs cette année contre 10,26 millions en 2024», a poursuivi M. Houas, se disant optimiste quant à la dynamique actuelle et soulignant que cette évolution positive confirme la validité des efforts déployés pour dynamiser le secteur.

Le DG de l’ONTT a également souligné la volonté de ne pas se limiter à une approche basée sur le volume. «Nous misons à la fois sur la quantité et sur la qualité. Nous travaillons à améliorer la qualité des services dans les hôtels et l’expérience touristique globale», a-t-il déclaré, sachant que les services restent le talon d’Achille de l’hôtellerie tunisienne.

D’un point de vue économique, les résultats sont également encourageants. En 2024, le chiffre d’affaires du tourisme a atteint 7,5 milliards de dinars (environ 2,21 milliards d’euros).

Cette année, avec la perspective de 11 millions de visiteurs, ce chiffre pourrait dépasser 8 milliards de dinars (2,35 milliards d’euros). C’est bon à prendre, mais il n’y a pas de quoi pavoiser, car ce chiffre restera en-dessous de ceux qui seront réalisés par les concurrents directs de la Tunisie au sud de la Méditerranée (et ne parlons pas des Européens), à savoir le Maroc, l’Egypte et la Jordanie, que notre pays dépassait largement dans les années 1980-1990 en termes d’entrées et de recettes.

C’est que ces pays ont beaucoup développé leur offre touristique au cours des dix dernières années alors que la Tunisie est restée portée sur le tourisme balnéaire bon marché et la formule peu rentable du all inclusive qui sert davantage les intérêts des tours opérateurs étrangers que ceux de la destination elle-même. Et cette réalité ne semble pas devoir changer de sitôt, les autorités et les hôteliers restant peu réceptifs aux critiques qui leur sont adressées depuis plusieurs années à ce sujet. Ils semblent attachés à de vieilles habitudes qui pénalisent l’activité touristique dans le pays et bradent ses atouts.

I. B.

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Elyes Kasri *

Alors que de nombreux intervenants se plaignent du faible apport à l’économie de la formule all inclusive qui cantonne les touristes dans des ghettos hôteliers aseptisés en limitant les opportunités de déplacement et de rencontre avec la culture locale et le citoyen, il faut se rendre à l’évidence que très peu est fait pour encourager le tourisme individuel et de découverte de la Tunisie profonde.

Des marges d’amélioration

Outre l’absence d’accord Open Sky pour rendre la destination Tunisie moins onéreuse pour les touristes individuels notamment et en l’absence de transports publics dans les villes et entre les régions se rapprochant des standards internationaux, il urge de créer un corps de taxis touristiques avec les standards de confort, de sécurité et qualité des services requis avec notamment des taxistes parlant au moins deux langues étrangères.

Une simple constatation des moyens de transport dans les ports, aéroports et zones touristiques de Tunisie, permettra d’identifier de nombreuses marges d’amélioration surtout qu’il y va de l’image de marque de la Tunisie et de la forte impression laissée auprès des étrangers dont certains sont des décideurs politiques ou économiques ou des faiseurs d’opinion, sur l’Etat de droit en Tunisie.

La qualité se paie

De nombreux diplômés au chômage et des jeunes tunisiens ayant vécu pendant des années en Europe, pourraient fournir une pépinière de candidats auprès desquels un tri et un suivi continu pourraient rendre un grand service au tourisme et à l’économie nationale.

D’autre part, l’équivalent du régime FCR pourrait être accordé à cette catégorie professionnelle qui pourrait contribuer significativement à l’amélioration du produit touristique tunisien avec une exigence de tenue et de comportement irréprochables et des tarifs rémunérateurs et encourageants car il faut se rendre à l’évidence que la qualité se paie.

* Ancien ambassadeur.

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Habib Glenza

Habib Ammar, candidat de la Tunisie au poste de Secrétaire général de l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) pour la période 2026-2029, a mis en garde contre les dérives du modèle touristique actuel, qu’il juge non durable et voué à l’échec à long terme.

Dans un entretien accordé à l’Agence Tap, Ammar a souligné «l’impossibilité de continuer à fonctionner avec un modèle qui, s’il perdure, entraînera la disparition du secteur touristique dans 80 ans». «Il est urgent de repenser notre manière de concevoir le tourisme. Cela ne signifie pas abandonner les formes classiques, mais il faut en parallèle développer de nouveaux modèles plus durables», a-t-il insisté. 

M. Ammar, qui a occupé le poste de ministre du Tourisme en Tunisie de 2020 à 2021, sait que, depuis le début des années 2000, le tourisme tunisien traverse une période d’essoufflement et de crise structurelle provoquée par l’inadaptation de ses produits aux goûts changeants des voyageurs, ce qui est pénalisant face à l’exacerbation de la concurrence dans le pourtour méditerranéen.

La crise du tourisme tunisien a commencé avec d’importants reculs en 2002, 2011, 2015 et 2016, en relation, notamment, avec les conditions particulièrement difficiles connues par la Tunisie sur les plans sécuritaire et social ainsi qu’à l’effondrement en 2020 et 2021 des différents indicateurs du secteur sous l’effet de la pandémie de la Covid-19 et des restrictions ayant frappé les déplacements sur le plan mondial qui en ont résulté.

Malgré les efforts déployés en matière de promotion du produit touristique sur les marchés émetteurs, la position de la Tunisie dans le bassin méditerranéen n’a cessé de reculer depuis.  

Recul de la Tunisie face à ses concurrents directs : le Maroc et la Jordanie 

En 1995, les recettes touristiques de la Tunisie dépassaient de 10% celles du Maroc et elles correspondaient au double de celles de la Jordanie. 

En 2010, ces recettes représentaient près de deux tiers de celles de la Jordanie, et moins de la moitié de celles du Maroc. 

En 2023, l’écart avec ces deux pays est demeuré important et a même continué de se creuser malgré la reprise prometteuse enregistrée, et dont on ne cesse de nous rebattre les oreilles.

Le niveau des recettes touristiques de la Tunisie représente aujourd’hui moins du quart de celles du Maroc et moins du tiers de celles de la Jordanie 

2024 a été une année record pour plusieurs pays touristiques des rives, nord et sud, de la Méditerranée. Parmi ces pays, Malte, la Croatie et la Grèce se sont particulièrement distingués.  

Performances des 8 destinations méditerranéennes étudiées en 2024

La présente analyse comparative repose sur les données de l’Organisation mondiale du Tourisme (OMT). Elle n’inclut pas les résultats du tourisme en France, en Espagne et en Italie, qui restent nettement intouchables.  

Malte est la destination touristique la plus performante en Méditerranée en 2024: elle accueille 3,56 millions de touristes et réalise 3,3 milliards d’euros de recettes (10,3 milliards de dinars tunisiens) pour un pays qui compte moins de 500 000 habitants!

L’OMT rapporte que ce petit pays a enregistré, en 2024, le taux de croissance le plus élevé des recettes touristiques parmi les destinations du sud de la Méditerranée, avec une augmentation de 22%. 

Le dernier rapport de national des statistiques confirme que l’industrie touristique maltaise a atteint de nouveaux sommets en 2024, en accueillant un nombre record de 3,56 millions de touristes entrants (tous marchés confondus). Cette étape souligne la croissance forte et soutenue du pays dans le paysage touristique mondial.

Les dépenses totales des touristes ont augmenté de 23,1%, passant de 2,7 milliards d’euros en 2023 à 3,3 milliards d’euros en 2024, avec une dépense par personne de 924 euros. Cela reflète la capacité de Malte à attirer des visiteurs plus dépensiers, renforçant le rôle de l’industrie en tant que moteur économique clé.

Après avoir dépassé les niveaux d’avant la pandémie en 2023, Malte a maintenu son élan avec une augmentation de 19,5% des arrivées en 2024 par rapport à l’année précédente (contre 5% pour l’Europe) s’affirmant ainsi comme l’une des destinations les plus performantes en Europe, devant l’Espagne, le Portugal, Chypre et la Croatie.

L’Albanie, pays de la taille de la Bretagne française et qui compte 2,5 millions d’habitants, a accueilli, en 2024, 11,7 millions de touristes et réalisé 4,7 milliards d’euros de recettes, contre 2,8 milliards en 2022.

Ce dynamisme reflète le souhait du pays de rattraper son retard après 40 ans de dictature et d’atteindre le cap de 20 millions de visiteurs et 18 milliards d’euros en 2030. 

L’Albanie opte pour un tourisme haut de gamme à des prix plus élevés, et donc très rentable

La Grèce a accueilli, en 2024, 40,7 millions de touristes, en hausse de 12,8% par rapport à 2023, et réalisé des recettes de 21,592 milliards d’euros (73 milliards de dinars tunisiens), en hausse de 4,8% par rapport à 2023. Ce n’est pas mal pour un pays qui compte moins de 11 millions d’habitants, le même nombre qu’en Tunisie. 

La majorité des touristes proviennent des 27 pays membres de l’Union européenne (53,5%), en hausse de 11% sur un an. «Cette évolution est due à la fois à la hausse de 12,2% du trafic de voyageurs en provenance des pays de la zone euro (14,5 millions) et à l’augmentation de 8,6% des voyageurs des pays de l’UE-27 hors zone euro», précise le communiqué de la Banque de Grèce (BDG).

En 2024, l’excédent de la balance des paiements touristiques a enregistré une hausse de 3,4% sur un an, selon les chiffres définitifs de la BDG.

Pour la Croatie, 2024 a été une année record avec 21,3 millions de touristes, en hausse de 4% par rapport à2023, 108,7 millions de nuitées (+1%) et 13,19 milliards d’euros (41 milliards de dinars tunisiens) de revenus (+1,7%).

Ce pays qui compte moins de 5 millions d’habitants séduit désormais toute l’année.

Le tourisme croate, qui a du mal à gérer ce boom touristique, veut faire face à la saturation de ses installations en juillet-août en misant davantage sur les ailes de saison, le premium et le durable.

La Turquie, quant à elle, bat ses propres records en matière de tourisme en 2024 : 62,2 millions de touristes, en hausse de 9,8% par rapport à 2023, et 61,1 milliards de dollars (190 milliards de dinars tunisiens) de recettes (+8,3%), pour un pays qui compte 86 millions d’habitants.  

Dans l’ensemble, 2024 a été pour la Turquie l’année la plus fructueuse en matière de tourisme, notamment sportif.

Pour le Maroc, 2024 a été une année touristique record avec 17,4 millions de touristes, soit une hausse de 20% par rapport à 2023, et 10,62 milliards d’euros (37 milliards de dinars tunisiens) de recettes pour un pays qui compte 38 millions d’habitants, consolidant ainsi sa position de première destination touristique en Afrique. 

Évoquant le programme «Cap Hospitality», qui s’inscrit dans le cadre des préparatifs du Maroc pour accueillir la Coupe d’Afrique des Nations 2025 et la Coupe du Monde 2030, la ministre marocaine du tourisme, Fatim-Zahra Ammor a indiqué que son vise à accélérer la modernisation des établissements d’hébergement touristique classés, avec pour objectif la rénovation de 25 000 chambres.

L’Égypte a accueilli 14,3 millions de visiteurs en 2024, en hausse de 4% par rapport à 2023, totalisé 151,3 millions de nuitées, et réalisé des recettes record de 14 milliards de dollars (44 milliards de dinars tunisiens), en hausse de 7,8 %, pour un pays qui compte 111 millions d’habitants.

Parmi les touristes étrangers, les visiteurs saoudiens se démarquent avec des dépenses avoisinant 1,5 milliard de dollars, soit plus de 75 milliards de livres égyptiennes.

La Tunisie a accueilli, en 2024, 10,250 millions de touristes et réalisé 2,4 milliards de dollars (7,5 milliards de dinars tunisiens) de recettes, pour un pays qui compte 12 millions d’habitants.

Classements des 8 destinations étudiées

Selon les recettes globales:

1. Turquie avec 54 192 millions d’euros;

2. Grèce avec 21 592 millions d’euros;

3. Croatie avec 13 190 millions d’euros;

4. Egypte avec 12 400 millions d’euros;

5. Maroc avec 9 420 millions d’euros; 

6. Albanie avec 4 700 millions d’euros;

7. Malte avec 3 300 millions d’euros;

8. Tunisie avec 2 130 millions d’euros.  

Selon les revenus touristiques par habitant:

1. Malte avec 6 600 euros;

2. Croatie avec 2 638 euros;

3. Grèce avec 1 963 euros;

4. Albanie avec 1 880 euros;

5. Turquie avec 630 euros;

6. Maroc avec 204 euros;

7- Tunisie avec 177 euros ;

8. Egypte avec 111 euros;

Plusieurs raisons sont à l’origine de cette perte de vitesse de la Tunisie.

Il y a, d’abord, la faiblesse de la dépense moyenne du touriste en Tunisie, en raison de l’offre d’hébergement «all inclusive». Selon l’OMT, la dépense moyenne du touriste ne dépasse pas 438 dollars pour la Tunisie contre 1200 dollars en Jordanie et 1 410 dollars au Maroc, deux pays comparables au nôtre. 

Il y a, ensuite, la réduction, en moins de 20 ans, de la capacité d’hébergement de 240 000 à 180.000 lits, du fait de la fermeture de nombreuses unités en relation notamment avec les défaillances en matière de maintenance. 

Le diktat des tours opérateurs étrangers y est aussi pour beaucoup, puisque ces derniers poussent les hôteliers tunisiens a davantage de bradage des prix.

Autres raisons, et pas des moindres, la mauvaise qualité de l’ensemble des services hôteliers, notamment celui du linge; l’absence de formation professionnelle de base, continue et en alternance; le manque de moyens de transport aérien (low cost et charters) durant toute la saison, contrairement à d’autres pays méditerranéens facilement joignables en voiture, par train ou par avion; l’absence de stratégie pertinente à moyen et à long terme; et le manque de solidarité entre les acteurs du tourisme tunisien, qui agissent chacun de son côté.

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Habib Glenza

Les dépenses des touristes tunisiens résidant en Tunisie ou à l’étranger représente un revenu supplémentaire pour l’Etat tunisien sachant que ces derniers dépensent plus que les touristes étrangers qui restent enclavés dans les hôtels en raison de la formule d’hébergement en «all inclusive» encore pratiquée par nos hôteliers malgré la démonstration de sa nullité. 

Il faut rappeler que le tourisme tunisien a démarré vers les années 60, grâce, surtout, à l’apport financier de l’Etat tunisien. La construction d’une infrastructure touristique d’envergure (hôtels, routes, autoroutes, aéroports, terrains de golf, ports de plaisance, musées, etc.) a coûté une fortune à l’Etat sous forme de dettes payées par l’ensemble des Tunisiens. Ces derniers ont tous participé à l’effort de construction de ce secteur qui était rentable et prometteur jusqu’en 2011, mais qui ne l’est plus aujourd’hui, en raison de sa mauvaise gouvernance par l’autorité de tutelle et les professionnels, lesquels, partisans des solutions de facilité, n’ont jamais réagi pour mettre fin au diktat des TO étrangers imposant cette formule du «all inclusive», mais pas seulement. Résultat: le sort de notre tourisme n’est pas actuellement entre nos mains. 

Soyons reconnaissants envers nos compatriotes !

Pour les responsables du secteur touristique, les étrangers d’abord, les Tunisiens on verra après! Il est inadmissible de traiter de la sorte les nationaux qui peuvent constituer une source indéniable de revenus supplémentaires pour les caisses de l’Etat, notamment les TRE, premiers pourvoyeurs de devises en 2024.

Les capitaux que ces derniers ont transférés vers leur pays d’origine en 2024 (8 130 millions de dinars) dépassent en effet les recettes touristiques (7 500 millions de dinars), selon les indications monétaires et financières publiées par la Banque centrale de Tunisie (BCT). Environ 2 millions des TRE ont transféré plus d’argent que 10 millions de touristes, nourris et blanchis pour des miettes! 

Ces transferts de fonds des TRE ont permis, en 2024, de consolider les réserves en devises de notre pays qui ont dépassé ces derniers jours, et toujours selon la BCT, 23 milliards de dinars, soit l’équivalent de 106 jours d’importation, et de couvrir 65% de la dette extérieure. Les transferts de fonds des TRE sont en passe de devenir l’un des principaux moteurs de l’économie tunisienne. 

La question qui se pose à nos responsables et acteurs du tourisme est la suivante: pourquoi ne pas accorder aux Tunisiens les mêmes faveurs accordées aux touristes étrangers ? et qu’attendent ces responsables et acteurs pour mettre en place des incitations en faveur de 18% de la population tunisienne, des citoyens qui cravachent dur pour économiser de l’argent et l’envoyer aux siens dans le pays ? L’impact des ces incitations sera certainement bénéfique, dans la mesure où les TRE viendront en masse visiter leur pays et y dépenseront beaucoup plus d’argent que ne le feront les touristes étrangers.

D’ailleurs, beaucoup de ces TRE, échaudés par les coûts élevés de transport aérien et de séjours dans les hôtels en Tunisie, préfèrent désormais aller passer leurs vacances en Espagne, en Grèce, en Turquie et même en Croatie. Ceux qui résident au Canada et aux Etats-Unis préfèrent aller au Mexique ou à Cuba, où les plages et l’ambiance générale leur rappellent ceux de leur pays.

L’exemple marocain

Le tourisme tunisien doit profiter également aux Tunisiens qui vivent en Tunisie qui ont participé à la construction du secteur touristique. Eux aussi ont droit aux mêmes faveurs accordées aux touristes étrangers, à l’instar de ce qui se fait au Maroc où la feuille de route 2023-2026 du ministère du tourisme s’articule autour de trois axes parmi lesquels le développement du tourisme intérieur en bord de mer à Saidia ou dans la région de Tétouan-Al Hoceima, en cohérence avec la demande, ainsi que le développement du tourisme ‘Nature & découvertes’, adapté aux besoins et au budget du touriste local.

Grâce à des performances exceptionnelles tout au long de l’année écoulée, soutenues par la mise en œuvre effective de ladite Feuille de route et l’engagement des acteurs du secteur, le tourisme marocain continue de se démarquer sur la scène internationale.

Chiffres à l’appui, le Maroc a atteint un record de 15,9 millions de touristes et 96,9 milliards de dirhams de recettes, soit l’équivalent de 32 milliards de dinars tunisiens (plus de 3 fois les recettes tunisiennes).

Cette progression est portée par une hausse de 23% des arrivées de touristes étrangers, ainsi qu’une augmentation de 17% de celles des Marocains résidant à l’étranger (MRE), qui contribuent à raison de 1,1 million d’arrivées supplémentaires. Le tourisme interne n’est pas en reste, avec 30 millions de nuitées enregistrées, tous types d’hébergements confondus, y compris les établissements hôteliers classés. Ce résultat témoigne de la forte contribution des touristes nationaux, qui demeurent les principaux clients des destinations locales.

En 2024, l’Office national marocain du tourisme (ONMT) a intensifié ses efforts pour améliorer la connectivité aérienne du pays, avec des partenariats stratégiques, notamment avec Ryanair, pour encourager les MRE à visiter leur pays à des prix abordables.

Concernant le tourisme interne, l’ONMT a lancé la deuxième phase de la campagne “Ntla9awfbladna” visant à encourager les déplacements à l’intérieur du pays. Cette campagne, axée sur la mobilité, vise à faciliter l’accès aux différentes destinations touristiques locales à travers les transports en commun (autocars, trains et avions), notamment pendant les périodes de vacances scolaires.

Les gagne-petit

Messieurs les responsables, vous êtes payés pour œuvrer à redresser la situation stagnante de notre tourisme. Mettez-vous alors au travail. Rappelez-vous qu’il fut un temps où le tourisme tunisien était plus performant que le tourisme marocain. Depuis 2011, nous reculons. Et ce recul est attesté par les chiffres que vous mêmes vous avancez pour, paradoxalement, vous en féliciter. ce n’est pas avec des gagne-petit que l’on peut réaliser de grandes choses…

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Par Habib Glenza *

Le développement du tourisme tunisien remonte aux années 60, grâce au soutien de l’Etat, des banques de développement (BDET, BNDT, etc.) et des groupes privés qui ont commencé à se constituer. Le secteur a connu durant 4 décennies (1970 à 2010) une forte expansion faisant de notre pays une importante destination de vacances au sud de la Méditerranée.

Les maux

A partir de 2011, le secteur traverse une période d’essoufflement et de crises due à l’inadaptation du produit face à une concurrence de plus en plus acharnée des pays du bassin méditerranéen. Cet essoufflement est du à des facteurs directes et indirectes, qui ont freiné le développement du secteur, et qui sont : 

– les diktats des tours opérateurs (TO) étrangers opérant en Tunisie imposant au fil des ans un tourisme bas de gamme et bon marché; 

– les attentats au musée du Bardo, dans un hôtel à Sousse, et la synagogue de Djerba où sont décédés de nombreux touristes;

– la faillite du voyagiste anglais Thomas Cook ayant entraîné une perte énorme de 60 millions de dinars, portant préjudice à 40 hôtels et aux caisses de l’Etat tunisien;

– le bradage des prix qui a conduit à la dégradation de la qualité des services hôteliers;

– la formule d’hébergement en all inclusive qui a transformé les hôtels en simple dortoirs ce qui n’a pas incité les touristes à sortir de leurs enclaves pour découvrir le pays (le président Kaïs Saïed l’a lui-même relevé en recevant il y a quelques mois le ministre du Tourisme); 

– et, last but not least, la mauvaise gouvernance et l’absence de stratégie à court et à moyen terme pour relancer un secteur où l’on ne compte plus le nombre d’établissement en faillite ou en difficulté, et qui menacent de mettre la clé sous le paillasson.

Tous ces facteurs ont freiné le développement du tourisme tunisien à telle enseigne que les recettes nominales en devises en 2023 sont en retrait de 22% par rapport à celles de 2007, 2008, 2009 et 2010! Pire encore, les recettes de 2019 et 2020  ne couvrent «que» 18% du déficit de la balance commerciale tunisienne, alors que celles des années 2007, 2008, 2009 et 2010 couvraient en moyenne 55% du déficit en question! Aussi parler de relance du secteur, comme le font depuis un certain temps les responsables du gouvernement en se basant sur des chiffres manipulés, est-il une vue de l’esprit sinon une grave tromperie, ces derniers ne trompant finalement qu’eux-mêmes en s’aveuglant ainsi délibérément.

Avec la même capacité d’hébergement que la Tunisie (250 000 lits), le Maroc, notre concurrent direct au sud de la Méditerranée, a accueilli 13,8 millions de touristes, contre «seulement» 9 millions de visiteurs pour la Tunisie, et encaissé 8 000 millions d’euros, contre «seulement» 2 000 millions d’euros pour la Tunisie, chiffre qualifié d’«exceptionnel» par Aymen Rahmani, directeur des études et de la coopération à l’Office national du tourisme tunisien.

Le Maroc a réalisé de meilleures performances grâce à une meilleure gouvernance, et en dépit du séisme qui a ravagé cette année une partie de ce pays voisin.

Pour ne pas être traités d’oiseau de mauvais augure ou de rabat-joie, qu’on nous permette de présenter ci-dessous les facteurs qui, selon nous, peuvent propulser le secteur touristique tunisien et le sortir de sa béate et paralysante autosatisfaction.

Les remèdes

Les responsables du secteur seraient bien inspirés :

– d’élaborer une stratégie pertinente visant à relever le taux annuel moyen de remplissage de la capacité d’hébergement (250 000 lits) qui reste encore très faible (50%), ce qui veut dire que 125 000 lits restent inoccupés toute l’année, en particulier en basse saison (20%) et en moyenne saison (5%). Pourquoi ne pas accorder aux citoyens tunisiens en Tunisie ou à l’étranger des tarifs promotionnels en basse et moyenne saisons, afin que tout le monde soit gagnant ? Pourquoi faut-il que les tunisiens s’endettent pour passer une ou deux journées à l’hôtel alors que 125 000 lits restent inoccupés en permanence?;    

– de lutter efficacement contre le bradage des prix et la formule all inclusive qui convient aux TO mais dessert la destination, qui se voit ainsi dévalorisée et boudée par les touristes haut de gamme;

– d’empêcher les diktats des TO étranger qui veulent s’enrichir aux dépens de l’intérêt national;

– d’instaurer une saine gouvernance en imposant des règles strictes de gestion aux opérateurs afin d’assurer le développement et la pérennité du secteur; 

– élaborer un programme de soutien aux hôtels en difficulté et les réinsérer dans la dynamique d’attraction de la destination;  

– de créer une commission de suivi pour évaluer le degré de réalisation des objectifs de la stratégie de relance et apporter les correctifs nécessaires;

– et, last but not least, mettre fin à la manie qu’ont les responsables et les opérateurs du secteur de lancer des cocoricos et de se féliciter de faux succès

Le secteur touristique tunisien, grand pourvoyeur de devises et de main d’œuvre, doit impérativement devenir rentable. L’Etat tunisien qui a investi une fortune s’attend à un «retour d’ascenseur»pour faire face à une économie précaire et pour éviter le diktat du FMI et des puissances étrangères. Il faut rappeler que des banques de développement touristique comme la BNDT et la BDET ont fait faillite en soutenant le secteur touristique tunisien. Et les dettes non honorées des hôteliers grèvent toujours les comptes des banques.

Les acteurs du tourisme doivent prendre exemple des Tunisiens résidents à l’étranger (TRE) dont les envois en devises ont représenté 100% de la dette extérieure du pays en 2022 et 65% en 2023. D’ailleurs, leurs envois ont dépassé les recettes touristiques nominales en devises en 2023. Et cette tendance va sans doute se poursuivre au cours des années à venir.

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Par Habib Glenza

Les touristes qui choisissent ce type de séjour passent leurs vacances enclavés dans un hôtel-dortoir jusqu’à leur départ. Ils sont nourris, blanchis et profitent du soleil et des plages au sable fin du matin au soir. A la tombée de la nuit, en leur présente un spectacle nauséabond qui n’informe aucunement sur la culture et les traditions locales.

Le touriste étranger qui arrive en Tunisie avec cette «miraculeuse» formule ne sort pas de l’hôtel-dortoir, ne visite rien et ne dépense rien, ce qui explique qu’il ne dépense pas plus que le séjour qu’il a acheté chez lui soit 500 à 600 DT! 

Un tourisme bas-de-gamme

Ce genre de tourisme bas-de-gamme ne rapporte rien ni à l’État ni aux hôteliers ni aux réceptifs ni aux artisans. Et pourtant nous disposons d’une gamme très riche de prestations et de services mal exploités : culture, archéologie, nature, sport, santé (en matière de SPA, notre pays est classé deuxième derrière la France), etc.  

A cet égard, le tourisme marocain est un exemple de tourisme rentable que l’on doit suivre.   

Levier majeur du développement économique national, le tourisme au Maroc attire grandement grâce au patrimoine culturel du pays. Riche de ses divers monuments historiques et d’un patrimoine culturel authentique, le royaume a en effet développé une offre attrayante pour ses visiteurs.

En marge du Forum méditerranéen du tourisme (Meditour 2023), mardi 24 octobre 2023, à Fès, le président de la Fondation nationale des musées (FNM), Mehdi Qotbi, a fait savoir que 70% des touristes qui viennent au Maroc sont intéressés par la culture, qui occupe une place centrale dans l’attractivité du pays.

«La culture peut aussi attirer, inspirer des idées et développer un écosystème», a-t-il dit, tout en mettant l’accent sur l’importance de l’ouverture prochainement du Musée des arts de l’islam au palais Batha à Fès.

Le Maroc choisit une autre voie

De son côté, la ministre du Tourisme, de l’artisanat et de l’économie sociale et solidaire, Fatima-Zahra Ammor, qui s’exprimait à l’ouverture de ce forum, a indiqué que le secteur touristique représente actuellement 7% du PIB du Maroc et a enregistré quelque 93 milliards de dirhams de recettes en devises en 2022 soit 9 milliards de dollars ou 27 milliards de dinars tunisiens avec plus de 11 millions touristes, à comparer avec les 4,2 milliards de dinars engrangés par le secteur en Tunisie pour 5,7 millions de visiteurs, soit la moitié du Maroc. Y a pas photo, dirait l’autre…

Organisée en partenariat avec l’Association des chambres de commerce et d’industrie de la Méditerranée (Ascame) sous le thème : «Investissements, cultures et innovation : le tourisme méditerranéen de demain», ce forum sera clôturé  aujourd’hui. Il vise à mettre en valeur la richesse culturelle et touristique de l’espace méditerranéen qui accueille plus de 30% des touristes du monde.

La Coupe du monde de football que le Maroc organisera en 2030, en association avec l’Espagne et le Portugal, donnera une impulsion à un tourisme marocain en très bonne santé et qui bénéficiera de l’effet de levier des synergies qu’il saura développer avec la péninsule ibérique.

Reste à savoir quelle sera la stratégie du ministère du Tourisme tunisien pour les années à venir, si tant est qu’il en vraiment une qui dépasse le stade des incantations et des inchallahs, et s’il ne va pas continuer à brader les prix et, par conséquent, à dévaluer la destination et la qualité des produits et des services. C’est à croire que nos professionnels du tourisme sont des gagne-petit, qu’ils manquent d’imagination et ne savant pas faire autrement.

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Par Habib Glenza *  

Ce fiasco est dû en grande partie à la soumission des hôteliers tunisiens aux diktats des TO étrangers qui les poussent au bradage des prix et à d’autres concessions telles que l’hébergement all inclusive qui ronge la rentabilité de notre tourisme. 

En 2018, j’ai écrit dans Kapitalis plusieurs articles sur les maux chroniques du tourisme tunisien : entre autres, la soumission des hôteliers aux diktats des tours opérateurs étrangers, l’hébergement all inclusive et la mauvaise qualité des services. Malheureusement, rien n’a vraiment changé depuis. 

En effet, je viens de passer deux semaines avec ma femme dans un hôtel de Hammamet, dont je tairai le nom par charité musulmane. Le séjour en all inclusive nous a coûté 650 euros par personne. Après déductions de la marge bénéficiaire du TO polonais et de son agent (15% en moyenne), du coût du transport aérien et du transfert aéroport-hôtel-aéroport (35%), il n’en reste plus que 293 euros pour l’hôtelier, soit environ 938 DT, par personne par séjour (67 DT par jour), y compris le montant de la dotation de l’Etat tunisien sur les produits alimentaires : pâtes alimentaires, pain, sucre, café, huile, etc., que les touristes consomment au même prix que les Tunisiens. Ce montant, convenons-en, ne couvre même pas la nourriture en all inclusive.  

Mauvaise gestion et gaspillage de la nourriture

Tandis que le Tunisien peine à acheter de quoi se nourrir, la moitié de la nourriture servie dans l’hôtel va dans les poubelles, sachant que la consommation d’un touriste en all inclusive dépasse certainement les 90 dinars par jour! De quelle gestion et rentabilité parle-t-on? Les responsables de cette mauvaise gestion sont membres de la Fédération tunisienne de l’hôtellerie (FTH). Ce qui pose des questions sur le rôle exact de cette organisation syndicale qui se refuse à miser sur la qualité des services. Pourquoi la FTH ferme-t-elle, en effet, les yeux sur la soumission de ses membres aux diktats des TO étrangers qui a conduit à la faillite de plusieurs hôtels?

Je tiens à rappeler aux hôteliers tunisiens qu’ils bénéficié de tous les avantages fiscaux, douaniers et financiers pour créer leurs unités hôtelières. Je leur rappelle également que l’Etat tunisien a dépensé une fortune pour aménager des zones touristiques, construire des autoroutes, des aéroports et des terrains de golf, au détriment de l’agriculture, sachant que quatre produits agroalimentaires (huile d’olive, dattes, agrumes et produits de la pêche) ont rapporté, en 2019, plus de 3 milliards de dinars, soit la moitié des recettes du tourisme au cours de la même année!   

Retour sur la mauvaise qualité du linge

Le service linge signifie l’image de marque d’un hôtel. Cependant, sa très mauvaise qualité constitue le talon d’Achille de l’hôtellerie tunisienne. On doit tenir compte que le montant de quatre jeux de linge pour les besoins d’un hôtel 4 et 5 étoiles peut coûter 800.000 à 1 million de dinars selon la qualité.

Lors de mon séjour à l’hôtel de Hammamet, j’ai constaté que le linge éponge est rugueux (rude au toucher). La dureté de l’eau ou l’excès de chlore utilisé pour le blanchiment du linge en sont les principales raisons.

J’ai fait part de mon constat au responsable du personnel des étages, qui a accepté ma demande de visiter la buanderie, mais le lendemain, il m’a informé que le directeur de l’hôtel a refusé de m’accorder cette visite. Comment peut-on confier la gestion d’un hôtel à un responsable qui ne cherche pas à améliorer ses services et qui, pire encore, refuse les conseils d’un ingénieur en buanderie ?

Moralité de l’histoire : si elle tient à sauver le tourisme tunisien du naufrage, comme elle ne cesse de le dire, la FTH doit impérativement empêcher le bradage des prix pratiqué par ses adhérents ainsi que la formule d’hébergement all inclusive,. Elle doit procéder à la mise à niveau des services hôteliers dans les meilleurs délais, par le biais d’une formation professionnelle pertinente.

* Conseiller à l’exportation agréé par le ministère du Commerce.

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Au moment où le président de la Fédération tunisienne des agences de voyage et du tourisme (Ftav), lance un appel à la tenue d’une conférence ou d’un un colloque sur la reprise du tourisme en Tunisie et la nécessité de reconsidérer la situation des entreprises touristiques, les opérateurs touristiques tunisiens continuent à brader des prix!

Par Habib Glenza *

Par ailleurs, Jaber Ben Attouch estime que la crise du tourisme en Tunisie est due à l’absence de «promotion» et au «manque de vision globale du secteur». Mais il ne dit rien sur le bradage des prix pratiqué par ses collègues, le diktat des tours opérateurs qui poussent les voyagistes et hôteliers à davantage de concessions, comme celui relatif à la généralisation de la formule du «all inclusive».

Le président de la Ftav estime que l’Etat tunisien est dans l’obligation de financer la promotion du tourisme tunisien, qui ne profite, en réalité, qu’aux TO et aux transporteurs aériens étrangers. Drôle de nationalisme de la part président de la Ftav.

Bradage des prix et le diktat des TO étrangers

Le bradage des prix continue à ronger le secteur tourisique tunisien; il a déjà ruiné plus de 250 hôtels, actuellement mis en vente, quelques banques de développement touristique à l’instar de la BNDT et de la BDET. En outre, il faut remettre en état certains hôtels devenus vétustes et remplacer le parc automobile des réceptifs. Que de frais à envisager dans la perspective d’une reprise du secteur pour des opérateurs déjà à genou !

Qui va payer la note: les hôteliers, les voyagistes ou l’Etat tunisien?

L’Etat n’a même pas les moyens aujourd’hui pour payer les salaires des fonctionnaires, couvrir les dettes de ses entreprises étatiques vitales qui risquent l’arrêt total de leurs activités, tels la Steg, la Sonede, l’Office des céréales, la Pharmacie centrale et Tunisair.

Le bradage des prix et le diktat des TO étrangers finiront par anéantir un secteur qui a coûté à la Tunisie une fortune, pour construire des hôtels, des autoroutes, des aéroports, des circuits touristiques, des terrains de golf, des centres d’animation, etc.

La politique dévastatrice des bas prix

Aujourd’hui, en Pologne, les prix d’un séjour dans un hôtel 4 et 5 étoiles en Tunisie, qui plus est, en all inclusive, varient de 1.650 zlotys (367 euros, soit 1 285 DT) à 2.000 zlotys (440 euros, soit 1 550 DT). Ces prix sont déjà affichés pour la mi-juin 2022 (fin de la moyenne saison)!

Si l’on déduit le montant du transport aérien et du transfert de l’aéroport à l’hôtel et vice versa, le prix de l’hébergement en all inclusive variera entre 514 DT (soit 73 DT par jour) et 620 DT (soit 88 DT par jour)!!

Morale de l’histoire, avant de demander l’aide de l’Etat, qui d’ailleurs n’a plus de moyens financiers pour s’aider lui-même, il convient d’organiser une conférence sur les moyens de mettre fin au bradage des prix et au diktat des TO étrangers. Ce serait sans doute plus utile à moyen terme pour le tourisme tunisien, qui roupille, ronronne et broie du noir.

* Conseiller à l’exportation agréé par le ministère du Commerce.

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