Bunge a présenté l’offre la moins-disante. D’autres soumissionnaires ont fait des offres plus élevées : Ameropa à 259,85 dollars; Casillo à 259,97 dollars ; et d’autres encore à plus de 260 dollars.

Selon les termes de l’appel d’offres, les expéditions se dérouleront en quatre lots de 25 000 tonnes, du 5 novembre au 15 décembre, selon l’origine.

I. B.

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Cet achat constitue une nouvelle mesure prise par la Tunisie pour garantir sa sécurité alimentaire, compte tenu de la fragilité de sa situation économique et de la nécessité d’importer des céréales après une mauvaise récolte due à la sécheresse, ajoute la même source.

Le prix estimé le plus bas était de 255,86 US$ la tonne (frais et fret). D’autres lots ont été vendus aux prix estimés de 257,42 $, 256,43 $ et 256,43 $ la tonne (frais et fret).

Selon les négociants, les cinq lots ont probablement été vendus par Bunge Trading House. L’expédition du blé est prévue entre le 1^er octobre et le 20 novembre, selon l’origine des céréales.

L’appel d’offres précédent, organisé le 7 août, prévoyait l’achat de 75 000 tonnes de blé, ce qui indique une augmentation des importations. Les estimations de prix et de volume fournies par les négociants pourraient être révisées ultérieurement, car les rapports reflètent leurs hypothèses.

Ces achats s’inscrivent dans le cadre des efforts réguliers déployés par la Tunisie pour reconstituer ses stocks de céréales dans un contexte financier difficile.

I. B.

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75 000 tonnes de blé ont été achetées en C&F auprès des entreprises suivantes : Dreyfus (deux lots de 25 000 tonnes à 262,5 $ la tonne); Ray (25 000 tonnes à 262,57 $ la tonne).

L’expédition aura lieu du 20 septembre au 20 octobre.

Seize entreprises ont participé à l’appel d’offres. Le prix du blé proposé variait entre 262,5 $ et 279,15 $ la tonne.

I. B.

Source : Ukragroconsult.

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Plus précisément, les achats effectués sont les suivants : deux lots de 25 000 tonnes auprès de Bunge aux prix de 261,49 $ et 262,98 $/tonne C&F; deux lots de 25 000 tonnes auprès de Cargill au prix de 263,42 $/tonne C&F.

Les prix d’achat se sont avérés inférieurs aux prix de l’offre, qui ont atteint 269-278,77 $/t C&F, compte tenu du niveau de prix du blé de la mer Noire compris entre 245 et 250 $/t FOB (sans frais des transport et assurance).

Rappelons que, lors de l’appel d’offres du 13 juin, l’Office des céréales a acheté 100 000 tonnes de blé européen au prix moyen de 245,51 $/tonne C&F, avec livraison en juillet 2025.

I. B. (avec UkrAgroConsult).

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Les importations de blé tunisiennes ont fortement augmenté ces dernières années, la campagne 2024/25 prévoyant un volume impressionnant de 1,8 million de tonnes pour répondre à une consommation nationale de 2,89 millions de tonnes. Cette dépendance n’est pas une solution temporaire, mais une évolution structurelle due à trois facteurs clés :

– les contraintes de la production nationale : la production de blé tunisienne reste obstinément faible, avec une moyenne de 1,25 million de tonnes par an. Les sécheresses et les problèmes de salinité des sols dans des régions clés comme Kairouan et Sousse ont fait de l’autosuffisance un rêve lointain;

– le réalignement géopolitique : l’Union européenne (UE), autrefois fournisseur dominant, a vu sa part de marché en Afrique du Nord se réduire à 25 % en raison de mauvaises récoltes en France. La Russie et l’Ukraine sont intervenues : les exportations de blé russe vers la Tunisie ont augmenté de 50 % en 2024/25, et l’Ukraine a rebondi avec une augmentation de 50 % de ses expéditions;

– la modernisation des infrastructures : la Tunisie investit massivement dans le stockage et la logistique, notamment dans de nouveaux silos à Radès, Sousse et Sfax, pour gérer ses volumes d’importation croissants. Ces projets, soutenus par 110 millions de dollars de prêts internationaux, témoignent d’une résilience de la demande à long terme.

La stratégie tunisienne centrée sur le blé ne se limite pas à remplir les silos, mais vise à créer un effet d’entraînement sur les marchés agricoles mondiaux.

Les opportunités identifiées

L’orge est le joyau caché du portefeuille céréalier tunisien. Avec une consommation prévue de 1,08 million de tonnes en 2024/25 et des importations qui devraient atteindre 500 000 tonnes, la demande est tirée par deux secteurs :

– l’alimentation animale : l’élevage tunisien est en plein essor, porté par une consommation croissante de protéines et une classe moyenne en pleine expansion;

– la brasserie : le marché de la bière est en pleine expansion, avec des brasseries locales comme la Brasserie Tunisienne et des acteurs internationaux comme Heineken qui renforcent leur présence.

La décision du gouvernement de libéraliser les importations d’orge a ouvert la voie aux acteurs du secteur privé, créant un environnement concurrentiel propice à l’innovation.

Recherchez des entreprises spécialisées dans la transformation ou la logistique de l’orge, ou envisagez d’investir dans des entreprises agroalimentaires tunisiennes qui se développent pour répondre à cette demande.

L’amélioration des infrastructures

L’extension du stockage céréalier en Tunisie, d’un montant de 110 millions de dollars, est un coup de maître pour les investisseurs. D’ici 2027, le pays ajoutera 120 000 tonnes de nouvelles capacités de stockage, tout en rénovant des installations vieillissantes. Cette infrastructure n’est pas seulement une façade : elle constitue un élément essentiel de l’ambition de la Tunisie de devenir une plaque tournante régionale du transbordement céréalier.

Le point essentiel à retenir ? Les entreprises de logistique et de stockage opérant en Tunisie et dans la région méditerranéenne en bénéficieront. Pensez aux opérateurs portuaires, aux entreprises de transport ferroviaire et aux fournisseurs d’infrastructures agroalimentaires.

Le virage de la Tunisie vers les fournisseurs russes et ukrainiens est le microcosme d’une tendance plus large : la fragmentation des marchés céréaliers mondiaux. Alors que les exportateurs traditionnels comme la France et l’Allemagne sont confrontés à des difficultés de production, la stratégie d’approvisionnement de la Tunisie souligne l’importance de diversifier les chaînes d’approvisionnement. Pour les investisseurs, cela signifie :

– des exportateurs de céréales en Russie et en Ukraine : ces pays sont désormais essentiels aux importations tunisiennes. Il convient de surveiller des entreprises comme Rusal Agro (Russie) ou UkrAgroCompany (Ukraine) pour s’exposer à cette demande croissante;

– les agro-industries européennes : bien que les exportations de l’UE vers la Tunisie aient diminué, la reprise du bloc en 2025/26 pourrait entraîner une reprise des expéditions. Il faudra surveiller l’adaptation des négociants en céréales basés dans l’UE aux besoins d’approvisionnement de la Tunisie.

Aucun investissement n’est sans risque. Le secteur agricole tunisien est toujours confronté à la pénurie d’eau, à une irrigation inefficace et à l’instabilité politique.

Un catalyseur d’innovation

Cependant, le programme d’achat de céréales de 760 millions de dollars du gouvernement pour 2024-25 et son soutien aux cultures tolérantes au sel atténuent ces difficultés. Le prêt de 300 millions de dollars de la Banque mondiale pour le Projet d’intervention d’urgence pour la sécurité alimentaire constitue un autre filet de sécurité, permettant à la Tunisie de maintenir ses importations même pendant les années de vaches maigres.

Les importations de blé de la Tunisie sont plus qu’une nécessité : elles sont un catalyseur d’innovation dans l’agriculture mondiale. Pour les investisseurs, le message est clair : il faut se positionner tôt dans le secteur de l’orge, des infrastructures et des fournisseurs de céréales diversifiés. La situation stratégique du pays, combinée à ses réformes politiques proactives, en fait un cas d’école convaincant sur la manière dont les marchés émergents peuvent influencer les flux mondiaux de matières premières.

Alors que le monde entier suit les appels d’offres céréaliers tunisiens, il est temps de se demander : d’où viendra la prochaine vague de croissance agricole ? La réponse pourrait bien se trouver en Méditerranée.

Traduit de l’anglais.

D’après UkrAgroConsult, agence de conseil sur les marchés agricoles d’Ukraine et de la région de la mer Noire. Son siège social est situé à Kiev, en Ukraine.

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100 000 tonnes de blé ont été achetées en C&F auprès des entreprises suivantes : GrainStar – deux lots de 25 000 tonnes à 243 $ la tonne; Buildcom – 25 000 tonnes à 243,77 $ la tonne; Raya – 25 000 tonnes à 248,27 $ la tonne.

Dix-sept entreprises ont participé à l’appel d’offres et le prix du blé proposé variait de 243 $ à 276,03 $ la tonne, précise Ukragroconsult. Qui ajoute : «Selon les termes de l’appel d’offres, l’expédition se fera par lots de 25 000 tonnes entre le 1^er juillet et le 10 août 2025».

I. B.

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La saison de récolte des céréales devrait débuter dans la première quinzaine de juin 2025 dans les gouvernorats du nord (où se trouvent les plus importantes zones de production), en tenant compte de facteurs tels que l’humidité des champs et la maturité des grains.

Les données obtenues par l’agence Tap auprès du ministère de l’Agriculture confirment que la saison céréalière 2024-2025 devrait être généralement bonne, compte tenu des conditions météorologiques favorables dès le début de la saison dans diverses zones de production. Les premières estimations de la production céréalière de tous types ont été déterminées pour la récolte 2025.

Il est à noter que la récolte céréalière de la Tunisie au cours de la saison 2023/2024 s’est élevée à environ 11,5 millions de quintaux et à environ 5 millions de quintaux au cours de la saison 2022/2023. Sachant que les besoins annuels en céréales de la Tunisie sont estimés à environ 30 millions de quintaux.

Aspects légaux et réglementaires

En prévision d’une saison de récolte réussie, le ministère de l’Agriculture a finalisé divers aspects juridiques et réglementaires du processus de collecte en publiant des spécifications pour l’activité de collecte des céréales. En plus des 27 collecteurs ayant signé le cahier des charges lors de la saison 2024, celui-ci a été retiré et déposé dans les délais légaux, et signé par 7 nouveaux collectionneurs.

L’arrêté gouvernemental relatif à la détermination du prix des céréales et au mode de paiement, de stockage et de transfert pour la récolte 2025 a également été préparé, avec les marges, les subventions et les prix de base mis à jour conformément à ce qui a été convenu entre les ministères concernés (Agriculture, Finances, Commerce).

Les prix d’acceptation des céréales destinés à la consommation ont été fixés, y compris l’aide conjoncturelle exceptionnelle dans le prix de base pour le blé dur, à 140 dinars le quintal, D/Q (compte tenu de l’aide à la livraison rapide de 40 D/Q) et pour le blé tendre à 110 D/Q (compte tenu de l’aide à la livraison rapide de 30 D/Q). Pour l’orge et le triticale, ces prix sont de 90 D/Q (en considérant la subvention de livraison rapide de 25 D/Q).

Financement de la collecte

Un projet de décret a été élaboré autorisant l’Office des céréales à financer les achats de céréales par les coopératives et les collecteurs, en plus de former un comité interne au sein de l’Office pour étudier et fixer la méthodologie et les critères d’approbation des demandes de financement au cours de la première semaine d’avril 2025.

Quelques 22 complexes ont soumis des demandes de financement pour les achats de céréales pour la saison 2025.

D’autre part, des avances financières ont été accordées aux coopératives centrales de services agricoles et aux sociétés de production de semences pour financer les travaux nécessaires à la restauration et à l’entretien des centres de collecte de céréales et pour acheter les équipements nécessaires à la collecte et au conditionnement des semences, comme les années précédentes.

Capacités de collecte et de stockage

A cet effet, les contrats de commercialisation des 50 centres de collecte ont été renouvelés pour une durée de neuf ans, en plus de la commercialisation des centres de Nador (Bizerte), Hajeb El Ayoun (Kairouan) et Teboursouk (Béja).

Le centre Ras Jebel dans le gouvernorat de Bizerte a également été préparé par l’installation d’une passerelle pour recevoir et transférer les récoltes des agriculteurs.

Selon les données obtenues, une capacité de stockage supplémentaire d’environ 1 million de quintaux a été dégagée. Des négociations et des accords ont été conclus avec les propriétaires de silos et d’entrepôts, en plus d’exploiter la capacité de stockage vacante des moulins pendant les mois de juin, juillet et août 2025. De plus, il a été envisagé d’utiliser le plus grand nombre possible de camions pour le processus local de collecte des céréales.

En ce qui concerne l’état de préparation des centres centraux et des silos de l’Office des céréales, les exigences relatives à l’acceptation de la récolte, à la conservation des stocks et à l’entretien des espaces de stockage, des équipements et des fournitures ont été fournies par la publication de plusieurs notes visant à approuver les centres de collecte et les laboratoires d’analyse des spécifications techniques des céréales.

Les données obtenues indiquent qu’environ 70 centres de collecte de céréales ont été approuvés, en plus de 11 centres soumis au cahier des charges, sur un total de 190 centres. Le processus se poursuit à un rythme rapide avant le début de la saison de collecte.

En ce qui concerne les laboratoires d’analyse des spécifications techniques des céréales, tous les collecteurs ont été contactés jusqu’à présent concernant la préparation des 27 laboratoires afin de répondre aux exigences minimales et de réaliser la modification des équipements avant fin avril 2025.

Importante flotte de transport

Dans le souci d’assurer le meilleur transport possible des récoltes, le ministère de l’Agriculture a assuré une importante flotte de transport terrestre et ferroviaire, comprenant 7 camions appartenant à l’Office des céréales et 400 camions appartenant à des sociétés privées.

D’autre part, le processus d’approvisionnement en ressources fourragères par des entreprises privées a été organisé de manière à ce qu’il ne coïncide pas avec la période de pointe de collecte des céréales, afin d’utiliser le plus grand nombre possible de camions pour le transport des céréales.

Un accord a également été signé pour mettre en œuvre une augmentation de 5% des tarifs de transport des céréales à compter de mai 2025 et pour suspendre le plafond sur les chargements des camions céréaliers.

Concernant le transport ferroviaire, 60 wagons de tran0sport ont été placés sur la voie ferrée à voie large, dont 40 wagons destinés au transport des céréales des zones de production vers les réservoirs centraux du Grand Tunis.

A cet égard, un programme bien pensé a été élaboré pour l’utilisation de wagons pour le transport des céréales depuis les gares ferroviaires, en coordination avec la Société nationale des chemins de fer tunisiens (SNCFT) et les collecteurs.

Programme de formation

Depuis février 2025, des journées de sensibilisation sont programmées pour 120 collaborateurs de l’Office des Céréales (agents, magasiniers, chefs et agents de laboratoire…) dans les domaines de l’étalonnage des grains, de l’échantillonnage et de la tenue des stocks.

Le programme de formation a touché 559 participants au cours des première, deuxième et troisième semaines de mai 2025.

Parallèlement, des journées ont été programmées dans les régions tout au long du mois de mai dans tous les gouvernorats pour modifier les machines de récolte et lutter contre les incendies.

D’après Tap.

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Les tarifs, incluant les primes de livraison rapide, sont fixés comme suit :

– blé dur : 140 dinars le quintal, dont 40 dinars de prime de livraison rapide;

– blé tendre : 110 dinars le quintal, dont 30 dinars de prime de livraison rapide;

– orge et triticale : 90 dinars le quintal, dont 25 dinars de prime de livraison rapide.

Le ministère rappelle que ces primes ne seront accordées que jusqu’aux dates suivantes :

– 5 juillet 2025 pour l’orge et le triticale;

– 31 août 2025 pour le blé dur et le blé tendre.

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Les offres sont toujours à l’étude et aucun achat n’a encore été signalé. L’offre la plus basse n’est pas toujours acceptée si les conditions qui y sont attachées sont considérées comme peu attrayantes.

L’offre de blé la plus basse aurait été soumise par la société de négoce Aston pour 50 000 tonnes, a-t-on indiqué.

Les évaluations des commerçants et des estimations plus approfondies des prix et des volumes sont encore possibles ultérieurement, indique Reuters, ajoutant que l’appel d’offres demandait une expédition entre le 15 septembre et le 20 octobre. Le paiement sera assuré par la Banque mondiale, l’une des agences qui soutiennent la Tunisie dans sa situation financière difficile actuelle.

I. B.

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C’est ce qu’a annoncé mercredi 24 juillet 2024 l’Office des céréales, ajoutant que la récolte est composée à 88% de blé dur, à 9% d’orge et de triticale et à 3% de blé tendre.

La récolte des céréales pour la campagne 2023/2024 a été inférieure à la moyenne, mais meilleure que celle de 2022-2023 (environ 5,3 millions de quintaux à cause de la sécheresse), a indiqué à l’agence Tap le directeur général de l’Office des céréales, Saloua Zouari.

La Tunisie a alloué environ 1,5 milliard de dinars pour financer les importations céréalières, qui représentent 53,7% du total des importations alimentaires.

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