L’Ambassade de Tunisie à Bruxelles a organisé, en collaboration avec l’Office National du Tourisme Tunisien et l’hôtel SOFITEL Bruxelles-Europe, une soirée de promotion de l’huile d’olive et de la gastronomie tunisienne, dédiée notamment aux professionnels de la distribution et de la restauration et aux médias spécialisés ainsi qu’à des responsables belges et de l’Union européenne.
Étiquette : gastronomie tunisienne
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La 2e édition du Festival international de l’Héritage culinaire se tient à Sfax
La ville de Sfax accueillera du 7 au 15 mars la deuxième édition du Festival international de l’Héritage culinaire qui comptera la participation de 12 pays.
En Tunisie, Souk At-Tanmia libère les jeunes entrepreneurs durant la pandémie
Le programme Souk At-Tanmia est actuellement présenté lors des assemblées annuelles de la Banque africaine de développement (BAD) organisées en format virtuel du 23 au 25 juin 2021. Ce programme d’appui à l’entrepreneuriat initié avec le concours, entre autres, des gouvernements britannique, américain et danois s’est achevé récemment. Voir le film.
Mission d’hommes d’affaires tunisiens à Djeddah les 21 et 22 avril 2019
Un groupe d’hommes d’affaires tunisiens représentant divers secteurs d’activité se déplaceront à Djeddah, les 21 et 22 avril 2019, pour prendre part à un Forum économique tuniso-saoudien.
Reçus par René Trabelsi, les restaurateurs appellent à réviser les lois du secteur
La gastronomie et l’art culinaire tunisiens constituent d’excellents vecteurs d’attractivité touristique, a déclaré René Trabelsi, ministre du Tourisme et de l’Artisanat, en recevant, aujourd’hui, mercredi 28 novembre 2018, les membres du conseil national de la Fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT).
Formation professionnelle : 1er Trophée national de cuisine et de pâtisserie
La première édition du Trophée national de cuisine et de pâtisserie, organisé par l’Agence tunisienne de la formation professionnelle (ATFP), se déroulera le 10 mai 2018 au Centre de formation et d’apprentissage de Cité Ezzouhour, à l’ouest de Tunis.
Décès du Chef Sarraj, un des ténors de la gastronomie tunisienne
Le Chef cuisinier Ezzeddine Sarraj, maître-formateur, est décédé des suites d’une crise cardiaque, aujourd’hui, mercredi 18 avril 2018.
Kool Tounsi, le Salon de la gastronomie tunisienne
Le 1er salon de la gastronomie tunisienne, Kool Tounsi, se tiendra du 25 au 27 mai 2018 au Palais des Congrès de Tunis, pour présenter les produits de terroir et les spécialités des régions.
Gastronomie: Un bar à couscous tunisien ouvre à Nancy
Connue pour ses succulentes pâtisseries fines, la Maison Masmoudi a ouvert un bar à couscous tunisien à Nancy, en Lorraine (France).
Le «lablabi» apprécié au Summer Fancy Food Show à New York
Le «lablabi», le plus populaire des mets tunisiens, a été présenté au salon Summer Fancy Food Show qui s’est déroulé du 25 au 27 Juin 2017 à New York.
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