Étiquette : sécurité alimentaire

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La culture du colza pour une agriculture durable en Tunisie

Le développement de la culture du colza représente un enjeu prioritaire pour la Tunisie. En effet, cette graine oléagineuse permet non seulement la production d’huiles végétales destinées à l’alimentation humaine, mais aussi la production de tourteaux, coproduit utilisé pour l’alimentation des animaux d’élevage.

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Tunisie : l’Etat doit changer radicalement sa politique agricole

La sécurité alimentaire des Tunisiens est au prix de la refonte globale du secteur agricole, sous-exploité et mal-exploité, alors qu’il offre d’énormes opportunités et que les pressions actuelles sur le marché mondial des produits alimentaires nous obligent à revoir totalement nos stratégies et nos méthodes vers plus d’efficacité. Par Amine Ben Gamra *

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Tunisie : Hammamet abrite l’atelier national sur le colza

Le contexte actuel de guerre en Ukraine, qui exerce une forte pression sur les approvisionnements en céréales, dont ce pays est l’un des greniers mondiaux, ne fait que le confirmer : l’agriculture tunisienne, qui importe l’essentiel de ses besoins en ce produit, est à un moment charnière. Il est temps de lui donner du souffle.

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