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	<title>Archives des Matmata - Kapitalis</title>
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	<title>Archives des Matmata - Kapitalis</title>
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		<title>Les meilleures activités à faire en Tunisie en 2024</title>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 23 Aug 2024 11:33:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Riche en couleurs, la Tunisie est idéale pour vos vacances si vous choisissez bien vos loisirs.</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/08/23/les-meilleures-activites-a-faire-en-tunisie-en-2024/">Les meilleures activités à faire en Tunisie en 2024</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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<p><strong>Riche en couleurs, la Tunisie est idéale pour vos vacances si vous choisissez bien vos loisirs. À cet effet, voici les meilleures activités à y faire en 2024 !</strong></p>



<span id="more-13829765"></span>



<p>La Tunisie est l’une des meilleures destinations touristiques au monde. En vous y rendant, vous pouvez profiter d’une quantité extraordinaire d’activités. Pour vous éviter l’embarras du choix, voici la liste des meilleures choses à faire en Tunisie en 2024.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Une randonnée dans le désert</h2>



<p>En Tunisie, la première activité recommandée est une <strong>randonnée dans le désert du Sahara</strong>. Étendue sur toute la partie sud du pays, cette région propose une panoplie de découvertes et <strong>une expérience unique</strong>.</p>



<p>Au cours de l’excursion, plusieurs activités sont disponibles, notamment le <strong>trekking à dos de chameau.</strong> Pour les amoureux de sport mécanique, ce trajet est la parfaite occasion pour conduire des voitures de rallye, des motos cross  et des quads.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>Malgré la grande étendue de sable, vous pouvez toujours consulter vos mails ou mener votre activité en ligne.&nbsp;</p>



<p>N’étant pas dans votre pays de résidence, l’idéal est d’utiliser une <a href="https://www.cyberghostvpn.com/fr/download/chrome-vpn">extension Chrome de CyberGhost VPN</a>. Ainsi, vous protégez vos données contre le piratage. Cet outil informatique vous permet aussi de contourner d’éventuelles restrictions géographiques.</p>



<p>Au cours de l’aventure dans le désert, <strong>la découverte des oasis </strong>et des peuples qui y vivent est aussi un élément important. Les touristes en apprennent davantage sur le mode de vie des populations de&nbsp;<em>Douz, de Kebili et de Tozeur</em>.</p>



<p>En outre, la visite du <strong>parc naturel de l’Ichkeul</strong> et des <strong>habitations troglodytiques à Matmata</strong> est aussi une option intéressante.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Une exploration des sites archéologiques</h2>



<p>Bien qu’il existe des musées, la meilleure manière de découvrir le passé de la Tunisie est de <strong>visiter les sites archéologiques</strong>. Parmi eux, les plus intéressants sont <em>El-Jem</em> et <em>Dougga</em>. Pour être à l’aise et profiter de la visite en toute sécurité, le port de <a href="https://s24.fr/produit/lunar-400-s1p/">chaussures confortables comme ceux de S.24</a> est idéal.</p>



<h3 class="wp-block-heading">Site archéologique El Jem</h3>



<p>El-Jem est l’un des <strong>principaux amphithéâtres romains</strong> et le <strong>plus grand de l’Afrique du Nord</strong>. Durant deux siècles, il a abrité diverses activités, à savoir les jeux de cirque, les combats de gladiateurs et la chasse.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>Ce lieu a aussi servi de <strong>forteresse aux Byzantins</strong>. Aujourd’hui, il sert à l’organisation d’événements culturels dont le principal est le <strong>festival annuel de musique symphonique</strong> de la ville.</p>



<h3 class="wp-block-heading">Site archéologique de Dougga</h3>



<p>Classé au <strong>patrimoine mondial de l’Unesco en 1997</strong>, ce site touristique est le réceptacle de 17 siècles d’histoire. De nombreuses antiquités françaises, romaines et africaines y ont été trouvées. Cela est dû au fait qu’il s’agissait d’une <strong>ancienne capitale libyco-punique</strong>.</p>



<p>Elle a été prospère de la période du règne romaine à celle des Byzantins. Encore bien conservé, ce site offre un aperçu de la ville par le biais des ruines des villas, des <strong>anciens temples</strong> et des bains.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Un essai de la cuisine tunisienne</h2>



<p>La cuisine tunisienne est assez populaire en France. Néanmoins, la méthode de cuisson et la nature des ingrédients font une énorme différence entre les recettes faites en France et celles faites en <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/08/20/tourisme-deux-ateliers-pour-promouvoir-la-destination-tunisie-au-canada/">Tunisie</a>.</p>



<p>Par conséquent, <strong>goûter à la cuisine tunisienne</strong> promet d’être une expérience inoubliable. Il convient de préciser que cette cuisine est <strong>influencée par les cultures des pays voisins</strong> et ceux de l’Afrique de l’Est.</p>



<p>Les plats recommandés sont la harissa, le couscous, les bricks, le tajine, la salade méchouia et la soupe chorba et lablabi. </p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>En dehors de cette liste, la rechta et le nwasser sont aussi de délicieux repas. À eux s’ajoutent le <em>mahmsa </em>et le <em>hlalem</em>. Évidemment, la liste n’est pas exhaustive. </p>



<p>La cuisine tunisienne propose également un éventail de <strong>pâtisseries et de gourmandises</strong>. Ce sont notamment les <em>bakawas</em>, les <em>makrouds</em> et le <em>boga cidres</em>.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Un moment de détente dans un hammam</h2>



<p>Durant un séjour en Tunisie, une <strong>séance dans un hammam</strong> est la chose à absolument faire. Il est l’équivalent d’un centre de bien-être. Il y est proposé des massages, <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/08/29/en-tunisie-les-bains-korbous-un-tresor-cache-pres-de-hammamet/">bains de vapeur</a> et gommages.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>Grâce à ces soins, <strong>l’immersion dans la culture tunisienne</strong> est totale. Par ailleurs, le hammam existe en deux types (le classique et le moderne). Le hammam moderne intègre d’autres structures annexes comme le spa, le salon de beauté et le salon de massage.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Un suivi des festivals locaux</h2>



<p>Tout au long de l’année, la Tunisie accueille un <strong>grand nombre de festivals</strong>. Ces derniers mettent en valeur le patrimoine culturel du pays sur les plans de la musique, l’art et la mode grâce à des défilés.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>Le théâtre est aussi valorisé par le biais du <a href="https://www.festivaldehammamet.com/fr/page/festival_international_de_hammamet"><strong>festival international de Hammamet</strong></a>. Ce dernier est l’une des plus anciennes célébrations de la Tunisie. En outre, les festivals de jazz de Tabarka, de la médina et de Carthage sont aussi des événements à ne pas rater.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Du shopping dans les souks</h2>



<p>Pour des vacances réussies, il est impératif <strong>d’acheter des produits locaux</strong> en guise de <strong>souvenirs</strong>. À cet effet, un tour dans les souks est la meilleure option. Ce sont des marchés locaux dans lesquels sont vendus des épices, <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/01/03/le-musee-safia-farhat-expose-des-tapisseries-a-partir-des-dessins-denfants/">tapis</a>, pièces de décoration et habits traditionnels.</p>



<ul class="wp-block-list"></ul>



<p>Les<strong> poteries</strong>, comme celles de chez Sylvie, les <strong>bijoux</strong> et autres articles d’artisanat sont aussi présents sur les étalages. Hormis le grand nombre de trésors, <strong>les</strong> <strong>souks sont très animés</strong>. Les touristes y découvrent l’aspect chaleureux de la Tunisie. Voilà une liste des meilleures activités à faire en 2024 lors de votre séjour en Tunisie ! Si vous êtes encore en quête d’aventures, vous pouvez aussi visiter les différents lieux tels que l’île de Djerba, la <strong>station balnéaire Bizerte</strong> et la capitale Tunis.</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/08/23/les-meilleures-activites-a-faire-en-tunisie-en-2024/">Les meilleures activités à faire en Tunisie en 2024</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Hautes et sèches : explorer les montagnes du Dahar en Tunisie</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2024/05/15/haute-et-seche-explorer-les-montagnes-du-dahar-en-tunisie/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 May 2024 12:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[A LA UNE]]></category>
		<category><![CDATA[CULTURE]]></category>
		<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Reportage dans les montagnes du Dahar dans le sud-est de la Tunisie.  </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/05/15/haute-et-seche-explorer-les-montagnes-du-dahar-en-tunisie/">Hautes et sèches : explorer les montagnes du Dahar en Tunisie</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>L’auteur de cet article sur les montagnes du Dahar dans le sud-est de la Tunisie, estime que l’ingéniosité et la résilience du peuple autochtone amazigh offrent un optimisme face à un monde qui se réchauffe.</em></strong></p>



<p><strong>Horatio Clare </strong>*</p>



<span id="more-12837383"></span>



<p>En partant de Tunis vers le sud, en direction du Sahara, la terre est une mer de bronze chaude, agitée de marées d’oliviers vert argenté. Entre cette plaine et le désert au-delà se trouvent les montagnes du Dahar, habitées par les Amazighs, le peuple indigène d’Afrique du Nord parfois appelé les Berbères. C’est une région de schistes scintillants et de teintes de chaleur féroce.</p>



<p>Les Amazighs ont développé une culture qui peut avoir des leçons pour les sociétés du pourtour méditerranéen, à mesure que les conditions dans le sud de l’Europe ressemblent davantage à celles de l’Afrique du Nord, mais s’ils veulent survivre à la sécheresse et au dépeuplement, les Amazighs ont besoin de visiteurs.</p>



<p>J’ai été invité par l’USAID, l’agence de développement du gouvernement américain, et l’office du tourisme local, qui espèrent que l’augmentation du nombre de voyageurs contribuera à soutenir la zone du Dahar en donnant aux jeunes de la région des raisons de rester. <em>«Nos enfants reviennent pour les vacances et les visites, mais ils ne vivront pas ici maintenant»</em>, m’a dit Sabeyah Dalila, une grand-mère amazighe, assise devant sa maison souterraine dans le village de Tijma, les collines refroidissant du cuivre en fusion jusqu’à une lueur abricot du soir.</p>



<p>La route depuis Tunis est longue mais facile, passant à mi-chemin par l’un des trésors de l’Afrique. Au bout d’une rue de la petite ville d’El-Djem se trouve un amphithéâtre romain monumental, l’un des plus grands et des mieux conservés au monde, pouvant accueillir 35 000 places. Ses imposantes couches d’arcades corinthiennes dégagent un sentiment terrifiant et intact de la puissance romaine. Avec peu d’autres visiteurs, c’était comme si nous avions atteint un intervalle entre les spectacles.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Les lieux de séjour sublimes</h2>



<p>Les enfants et anciens enfants du monde entier connaissent cet endroit, qui a remplacé la première planète extraterrestre que la plupart d’entre nous aient jamais vue : Tatooin. Le complexe troglodytique de l’hôtel Sidi Idriss à Matmata, mon premier arrêt le lendemain, a servi de décor à George Lucas pour le tournage de <em>Star Wars</em> en 1976, puis pour plusieurs films ultérieurs. Le décor en plastique décoloré de la maison de Luke Skywalker est toujours là et vous pouvez dîner là où il l’a fait (bien que les plans extérieurs aient été filmés plus à l’ouest, sur les marais salants de Chott El-Jerid).</p>



<p>Les amateurs costumés y font des pèlerinages et les voyageurs indépendants découvrent le Dahar, même si la majorité du tourisme tunisien reste le long de la côte dans les grands resorts hôteliers grand public.</p>



<p>Dahar regorge de lieux de séjour sublimes, pour peu que vous puissiez les réserver. <em>«Internet en Tunisie, c’est Facebook»</em>, m’a-t-on répété à plusieurs reprises; les arrangements pris via le site peuvent sembler d’une tentative déconcertante aux étrangers. Et il faut une voiture, les trésors du Dahar étant dispersés entre ses oasis et ses collines.</p>



<p>Bien que vous soyez un invité d’honneur, les Amazighs et les autres Tunisiens que j’ai rencontrés, riches et pauvres, vous traitent sur un pied d’égalité. Cet esprit national d’égalité a éclaté en 2011 lorsque les Tunisiens ont déclenché le Printemps arabe. Alors que la Libye et la Syrie s’effondraient dans un chaos sanglant, les instances de transition qui ont conduit cette nation vers la paix ont remporté le prix Nobel de la paix pour l’éclat de leur gestion de la crise. Mais récemment, la situation politique s’est détériorée. Kaïs Saïed, le président tunisien, a suspendu le Parlement lors d’une prise de pouvoir en 2021; ce dernier, réélu, s’est réuni depuis à nouveau, mais les inquiétudes demeurent.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="538" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-12837427" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Dahar.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p>Bien que les Amazighs ne représentent désormais qu’environ 2% de la population, leur système social influence clairement la mentalité progressiste de la Tunisie et son bilan en matière de droits des femmes. Un matriarcat informel dépend en grande partie des décisions et des jugements des <em>«chikha»</em>, des femmes sages. <em>«Ma grand-mère portait toujours un pistolet sous sa robe. Un jour, elle a obligé ma mère et ma tante à se battre à coups de bâton. Elle a puni le perdant ! ‘‘Si vous ne pouvez pas battre une fille, comment allez-vous battre un homme&nbsp;?’’»</em>, m’a expliqué Mongi Boumas, conservateur de musée.</p>



<h2 class="wp-block-heading">L’artisanat et la culture amazighe</h2>



<p>Le captivant musée de Mongi sur l’artisanat et la culture amazighe est installé dans sa maison troglodyte à Tamazret, notre prochain arrêt. Grand-mère avait raison : les inégalités de la modernité, le manque d’éducation et les faibles opportunités font désormais des femmes amazighes l’un des groupes les plus vulnérables du Maghreb. Les projets que j’ai visités, cafés tenus par des femmes, ateliers d’artisanat, collectifs textiles et culinaires, ont besoin de soutien. Mais les Amazighs que j’ai rencontrés ne plient pas. Leur nom signifie <em>«peuple libre»</em> en tamazight ; les robes traditionnelles arborent la croix du christianisme, l’étoile du judaïsme, la main de Fatima de l’islam, des symboles et des motifs animistes représentant les arches de l’amphithéâtre d’El-Djem.</p>



<p>Prospérant avec des ressources rares, le système amazigh d’acceptation de toutes les confessions, valorisant l’ingéniosité et le respect des femmes les a soutenus pendant des milliers d’années. Après la chute de Rome, l’amphithéâtre est devenu le quartier général de la reine guerrière amazighe, Dihya Al-Kahina, qui a vaincu de manière retentissante une armée d’invasion arabe en 698 après J.-C.</p>



<p>Au sommet de Tamazret dans une petite cour aérée se trouve le Café Ben Jemaa, phare de l’hospitalité depuis 1936, surplombant désormais les ossements de son village. La propriétaire rieuse, Kaouther, est la dernière-née de la lignée des chikhas amazighes astucieuses. Les différends communautaires ont été réglés dans son café. Kaouther m’a appris à faire du <em>karabiz</em>, un succulent ragoût de pâtes, d’épices, de pois chiches et d’estomac de mouton. De sa cour, on contemple un village détruit autant par la politique que par le temps : Habib Bourguiba, président de la Tunisie après l’indépendance de la France en 1955, a commencé à déplacer les gens de leurs maisons troglodytes vers de nouvelles villes. Cela suscite encore des sentiments mitigés : les nouvelles villes sont des endroits peu attrayants et de nombreux villages perchés s’effondrent.</p>



<p>Cependant, certains vivent encore et il y a ici des trésors.</p>



<p>Les jours suivants, ma guide, Amal Tiss, une femme amazighe dynamique qui a rejeté les parcours de ses pairs vers le mariage précoce et la maternité en faveur d’une maîtrise en littérature, m’a montré les joyaux du Dahar.</p>



<p>Différentes époques s’y accumulent comme des ombres et des rayons de soleil. Nous avons étudié les peintures rupestres d’Insefri, près de Ghomrassen, où la famille et les amis de l’artiste ont dû le voir, il y a 3 500 ans, dessiner de superbes taureaux et autruches.</p>



<p>Amal m’a montré où son fiancé lui avait fait sa demande en mariage, au Ksar El-Mourabitine, un entrepôt-forteresse du XVe siècle situé sur une crête rocheuse du désert, tel un vaisseau spatial en nid d’abeille fait d&rsquo;argile. Le ksar était un refuge contre les incursions bédouines, un marché et un moulin à huile d’olive, rafraîchi la nuit par le <em>chergui </em>tempéré, le vent d’est, et le matin par le <em>bahri</em> soufflé par la mer.</p>



<p>Étrangement, on ne ressent pas, dans cette structure extraordinaire, une lamentation pour le lieu de vie occupé qu’elle était, mais un intérêt pour l’industrie, l’invention et l’art qui l’ont élevée. Il ne s’agit pas d’un monument dédié aux personnes du passé, mais d’un témoignage des merveilles que les gens peuvent accomplir.</p>



<h2 class="wp-block-heading">La mosquée des Sept Dormants à Chenini</h2>



<p>Amal et son mari sont engagés dans le développement et le tourisme, et leur profonde fierté et affection pour leur région est palpable. De petits changements apporteraient de grands progrès, estiment-ils : <em>«Les bus sont paresseux, dirons-nous, donc les gens ne peuvent pas se rendre au travail»</em>, a déclaré Amal. <em>«Nous manquons de médecins et d’écoles. Mais nous avons beaucoup de mosquées»</em>, ajoute-t-elle.</p>



<p>Mon préféré est la mosquée bancale des Sept Dormants à Chenini, l’un des nombreux villages du Dahar creusés au sommet des collines pour se protéger. Chenini se dresse désormais comme un récif de corail contre le ciel, une montagne avec des rues, des portes, des fenêtres, des maisons et des greniers creusés dans la roche. Les bâtiments les plus anciens de Chenini datent du XIIe siècle mais son appel à la prière contemporain doit être parmi les plus excentriques de l’islam. Le vénérable muezzin en fait sa propre version, un hululement plus chant que convocation.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" width="1024" height="538" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-12837429" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2024/05/Douiret-Dahar-2.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure></div>


<p><em>«Il refuse de prendre sa retraite !»,</em> rit Amal. L’idiosyncrasie du muezzin, diffusée cinq fois par jour, est une joyeuse tournure des conventions, d’une pièce avec l’adoption et l’adaptation des Amazighs aux croyances et coutumes du monde entier. Chenini abrite également le peintre Mhazras Saad, dont le travail dépeint la vie et les esprits des femmes amazighes dans le style de ses inspirations, Basquiat et Matisse.</p>



<p>Dans une douce vallée, le Domaine Oued El Khil est un hôtel basé sur les principes de la permaculture et de l’architecture des ruches persanes construit par Radhouane Tiss, un enseignant à la retraite. Dans les jardins féconds de Radhouane se trouvent des poivrons, des melons, du basilic violet marocain, des aloès et de la sauge, plantés pour se nourrir et s’ombrer mutuellement. Les sphinx colibris, les colombes, les pies-grièches et la mante religieuse qui nous ont rejoints au dîner témoignent de sa philosophie. Le jardin fournit la table, les salles des ruches sont faites d’argile locale et aucun produit chimique n’est utilisé nulle part. Le résultat est tranquillité et biodiversité. Lorsque le crépuscule tombe, la paix et le parfum du jasmin s’élèvent comme des prières.</p>



<p>Les espoirs des Amazighs et de la nation semblaient se rejoindre au cœur du vieux Tunis lors de ma dernière soirée. C’était un autre crépuscule doux. La médina bleue et blanche brillait de la même lumière crémeuse qu’Albert Camus aimait à Alger. Les habitants et les visiteurs remplissaient les tables en foule jeune; les rues ressemblaient et sonnaient à une université internationale, un lieu d’échanges enchantés.</p>



<p><em>«Le plus vieux café du monde»</em>, raconte le serveur du Café M’Rabet, fondé en 1636. <em>«On priait ici»</em>, sourit-il en désignant le diadème central de la salle où nous étions assis. Parmi les colonnes peintes de rouges et de verts torsadés, des femmes portant des foulards et des T-shirts, des robes, des leggings et des styles européens discutaient toutes, fumaient la chicha, jouaient aux cartes, faisaient défiler les téléphones et riaient avec les garçons et les amis.</p>



<p>Entrepreneuse sociale et ancienne femme politique, Leila Ben Gacem m’a offert un thé à la menthe au café et m’a raconté des histoires sur la révolution, la transition et la situation actuelle. Tout est difficile pour les jeunes – l’argent manque et les opportunités sont limitées – mais malgré l’incertitude politique, l’optimisme persiste.</p>



<p>L’eau et les oliviers sont sacrés pour les Amazighs, comme ils le seront pour nous si les armées de la grande chaleur ne sont pas contrôlées. Je n’arrêtais pas de remarquer de petits bols creusés près des portes et au-dessus des citernes, où les Amazighs laissent de l’eau précieuse pour les oiseaux. Chaque gouttelette de temps et d’attention que les voyageurs consacrent ici apporte de l’espoir à cette région. Ne soyez pas surpris si les habitants des collines arides du Dahar vous donnent une confiance inattendue en notre avenir.</p>



<p class="has-text-align-right"><em>Traduit de l’anglais. </em><em></em></p>



<p><strong><em>Source</em></strong> : <a href="https://www.ft.com/content/313b2551-3526-469c-b4a8-87d3ec85fce4" target="_blank" rel="noreferrer noopener">The Financial Times</a>.  </p>



<p>* <em>L&rsquo;auteur a voyagé en tant qu’invité de l’<a href="http://visittunisiaproject.org" target="_blank" rel="noreferrer noopener">USAID Visit Tunisie</a>, <a href="http://destinationdahar.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Destination Dahar</a> et de l&rsquo;<a href="http://discovertunisia.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Office national du tourisme tunisien.</a>  </em></p>



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<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="eaMkbXoRNv"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/25/tourisme-lancement-dun-itineraire-culinaire-zitoun-zarrazi-vers-les-montagnes-du-dahar/">Tourisme : lancement d&rsquo;un itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Tourisme : lancement d&rsquo;un itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/25/tourisme-lancement-dun-itineraire-culinaire-zitoun-zarrazi-vers-les-montagnes-du-dahar/embed/#?secret=WmAkGI2wBy#?secret=eaMkbXoRNv" data-secret="eaMkbXoRNv" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2024/05/15/haute-et-seche-explorer-les-montagnes-du-dahar-en-tunisie/">Hautes et sèches : explorer les montagnes du Dahar en Tunisie</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Tunisie : Deux corps sans vie découverts dans une fosse à Gabès</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2023/07/03/tunisie-deux-corps-sans-vie-decouverts-dans-une-fosse-a-gabes/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Yusra NY]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 03 Jul 2023 21:05:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SOCIETE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Gabès]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[protection civile]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Tunisie : Deux corps sans vie découverts dans une fosse à Gabès</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/07/03/tunisie-deux-corps-sans-vie-decouverts-dans-une-fosse-a-gabes/">Tunisie : Deux corps sans vie découverts dans une fosse à Gabès</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><em><strong>Deux corps sans vie ont été découverts dans une fosse dans la localité de Garaat El-Ltaifia relevant de la délégation de la nouvelle Matmata au gouvernorat de Gabès.</strong></em></p>



<span id="more-8653698"></span>



<p>C&rsquo;est ce qu&rsquo;a annoncé la protection civile dans un communiqué, en précisant qu&rsquo;il s&rsquo;agit de deux hommes âgés de 24 et de 36 ans, et que les corps découverts dans la fosse de 7 mètres de profondeur, ont été transportés à l&rsquo;hôpital pour autopsie.</p>



<p>De son côté, une source de la direction régionale de la protection civile a indiqué, à l’agence Tap, qu&rsquo;il s&rsquo;agit de deux frères et qu&rsquo;une enquête a été ouverte pour révéler les circonstances exactes de ce drame.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>Y. N.</strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/07/03/tunisie-deux-corps-sans-vie-decouverts-dans-une-fosse-a-gabes/">Tunisie : Deux corps sans vie découverts dans une fosse à Gabès</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Face à la pénurie d’eau, les Tunisiens recourent aux procédés ancestraux</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2023/05/20/face-a-la-penurie-deau-les-tunisiens-recourent-aux-procedes-ancestraux/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 20 May 2023 10:51:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Ala Marzougui]]></category>
		<category><![CDATA[citernes souterraines]]></category>
		<category><![CDATA[Djerba]]></category>
		<category><![CDATA[fasqia]]></category>
		<category><![CDATA[majel]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[Observatoire tunisien de l&#039;eau]]></category>
		<category><![CDATA[stress hydrique]]></category>
		<category><![CDATA[Tataouine]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Les Tunisiens reviennent à ,une ancienne tradition consistant à construire des citernes souterraines, appelées «fasqia» ou «majel» pour collecter l'eau de ruissellement. </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/05/20/face-a-la-penurie-deau-les-tunisiens-recourent-aux-procedes-ancestraux/">Face à la pénurie d’eau, les Tunisiens recourent aux procédés ancestraux</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>A Djerba, au sud-est de la Tunisie, face un ciel parcimonieux, les habitants continuent de perpétuer une ancienne tradition qui consiste à construire des citernes souterraines, communément appelées «fasqia» ou «majel», pour la collecte des eaux de pluie.</em></strong> <em>(Illustration : aménagements hydrauliques traditionnels dans le sud tunisien). </em> </p>



<span id="more-7993237"></span>



<p>Ces citernes collectent l’eau pluviale qui ruisselle des toits des habitations, souvent entretenus à la chaux vive avant la saison des précipitations. Une tradition qui semble être empruntée de l’époque romaine puisque de grandes citernes ont été découvertes à Meninx, capitale de l&rsquo;île du temps des Romains.</p>



<p>En effet, le peuple tunisien doté de ressources en eau très modestes, avec une part moyenne d&rsquo;eau par habitant estimée actuellement à 430 m3/an, s’en est souvent tiré grâce à des techniques empiriques héritées du passé.</p>



<p>Puits, majels (citernes enterrées de stockage d’eaux pluviales), barrages, terrasses et banquettes, jessours, meskats, mgouds, tabias… ces ouvrages hydrauliques inspirés des traditions berbères, romaines ou byzantines et répartis sur tout le territoire, sont les témoins d’une prise de conscience des populations successives habitant ce territoire du nord de l’Afrique de la nécessité de faire face à l’irrégularité des ressources hydriques.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Raviver les anciennes traditions&nbsp;</h2>



<p>Selon le coordinateur de l’Observatoire tunisien de l&rsquo;eau (OTE), Ala Marzougui, <em>«l’implication citoyenne dans la gestion et la préservation de l’eau est devenue indispensable, aujourd’hui, alors que le pays souffre d’une situation hydrique très difficile, suite à la succession de quatre années de déficit pluviométrique»</em>.</p>



<p>Marzougui pense qu’il faut rompre avec la perception commune de l’eau comme étant une ressource inépuisable qui coule à flots à chaque fois qu’on ouvre le robinet.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kapitalis wp-block-embed-kapitalis"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="xTUI762NNK"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/04/15/stress-hydrique-la-tunisie-a-veau-leau/">Stress hydrique : la Tunisie à vau-l&rsquo;eau !</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Stress hydrique : la Tunisie à vau-l&rsquo;eau ! » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2023/04/15/stress-hydrique-la-tunisie-a-veau-leau/embed/#?secret=eRjDVmgsJO#?secret=xTUI762NNK" data-secret="xTUI762NNK" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<p>Le déficit pluviométrique des dernières années a, selon lui,<em> «ravivé l’intérêt chez certains citoyens, notamment dans les régions du sud comme Matmata, Tataouine, et Djerba, pour les techniques jadis utilisées pour collecter les eaux pluviales à l’instar des majels.» «Des initiatives de réhabilitation et de maintenance des anciens majels ont aussi eu lieu, même si les mesures prises par l’Etat pour encourager de telles pratiques restent très modestes»</em>, a-t-il ajouté.</p>



<p>En effet, hormis l’article 28 de la loi de finances 2023, instituant l’octroi de crédits sans intérêts (ne dépassant pas les 20 000 dinars par crédit), pour la construction de majels, rien n’a été fait par l’Etat pour encourager les initiatives citoyennes visant à préserver l’eau, a déploré l’activiste. <em>«Or de telles initiatives doivent être généralisées du nord au sud, pour faire face à l’irrégularité des apports pluviométriques. Cela doit être un chantier national auquel doivent participer toutes les parties prenantes (ministères de l’Agriculture, de l’Equipement, de l’Intérieur, de la Défense… municipalités, autorités locales…). Les expériences pilotes ne suffisent pas pour résoudre le problème du déficit hydrique</em>», souligne le coordinateur de l&rsquo;OTE.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Les récupérateurs d’eau de pluie</h2>



<p>A défaut de pouvoir construire des majels (espace limité, résidence collective…), le citoyen pourrait également, selon notre interlocuteur, recourir aux récupérateurs temporaires des eaux pluviales qui servent à capter et stocker l’eau de pluie pour des utilisations non potables.</p>



<p>Selon le site <a href="https://www.sm-devis.tn/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Sm-devis.tn</a> (prestataire en ligne qui aide les particuliers à trouver des devis gratuits pour tous travaux du bâtiment, services aux personnes et services aux entreprises, assurance et finance), le prix d’un récupérateur d’eau de pluie en Tunisie varie entre 50 et 9000 dinars et dépend de sa matière, de sa contenance, des travaux nécessaires à sa mise place…</p>



<p>Selon la même source, le fonctionnement de la cuve de récupération des eaux de pluie reste simple. Les gouttières apportent l’eau et un robinet ou un système de pompage (si la cuve est enterrée) permet de la récupérer dès que nécessaire. Un filtre est disposé avant la cuve pour arrêter les végétaux. Le bac de récupération d’eau de grande contenance de 5 000 à 10 000 litres est idéal pour une utilisation au quotidien (machine à laver, wc, lavabo du garage). Les bacs de 1 600 à 6 000 litres contiennent suffisamment d’eau pour arroser le gazon, irriguer le jardin ou encore laver les véhicules.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kapitalis wp-block-embed-kapitalis"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="9HEThh6JGj"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/31/tunisie-la-sonede-annonce-un-systeme-de-quotas-pour-la-coupure-deau-de-21h-a-4h/">Tunisie : La Sonede annonce un système de quotas pour la coupure d&rsquo;eau de 21h à 4h</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Tunisie : La Sonede annonce un système de quotas pour la coupure d&rsquo;eau de 21h à 4h » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/31/tunisie-la-sonede-annonce-un-systeme-de-quotas-pour-la-coupure-deau-de-21h-a-4h/embed/#?secret=YyqQiND0fy#?secret=9HEThh6JGj" data-secret="9HEThh6JGj" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Revoir les modes de consommation</h2>



<p>Le citoyen est également appelé à revoir ses manières de vivre et de consommer, afin de&nbsp; rationaliser ses usages de l’eau. <em>«Il devient impératif d’éviter les gaspillages de l’eau, en utilisant les robinets intelligents, en évitant, autant que possible, l’usage de la baignoire et le lavage des voitures à grande eau et en privilégiant les stations de lavage disposant de systèmes d’économies d’eau»</em>, explique Marzougui.</p>



<p>Il met, par ailleurs, l’accent sur la nécessité pour le citoyen de revoir ses modes de consommation et de réduire son empreinte eau, en évitant les gaspillages alimentaires et la consommation de fruits et légumes proposés hors saison ainsi que les fruits et légumes les plus gourmands en eau, notamment ceux cultivés massivement en période de sécheresse et en réduisant&nbsp; sa consommation de viande… <em>«Le citoyen doit également avoir une culture de consommation privilégiant les produits issus de firmes adoptant une démarche responsable envers la société et l’environnement»</em>, souligne-t-il.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Quel rôle pour l&rsquo;État ?</h2>



<p>Déplorant le laisser-aller de l’Etat face à la situation hydrique alarmante, Marzougui plaide pour la déclaration immédiate de l’état d’urgence hydrique et l’adoption d’une politique cohérente de préservation de cette ressource vitale, loin des mesures conjoncturelles et insuffisantes.</p>



<p>Cette politique doit être suffisamment engageante pour mobiliser toutes les parties prenantes (entreprises, industriels, citoyens, administration…) et clairement communiquée afin d’optimiser sa mise en œuvre. Une plateforme numérique publiant, instantanément, toutes les données relatives à la gestion de l’eau (situation des réserves disponibles, coupures programmées, programmes de maintenance et de réparation…) doit également être mise en place.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kapitalis wp-block-embed-kapitalis"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="fZzCpZFbjS"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2019/08/29/la-tunisie-peut-faire-face-aux-penuries-deau-potable-et-dirrigation/">La Tunisie peut faire face aux pénuries d’eau potable et d’irrigation</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« La Tunisie peut faire face aux pénuries d’eau potable et d’irrigation » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2019/08/29/la-tunisie-peut-faire-face-aux-penuries-deau-potable-et-dirrigation/embed/#?secret=caZ07WF1h8#?secret=fZzCpZFbjS" data-secret="fZzCpZFbjS" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
</div></figure>



<p>A court terme, il va falloir former des cellules de crise pour gérer les pannes et intervenir rapidement en cas de fuites, car c’est inconcevable de laisser l’eau couler des jours durant, alors que le pays est menacé de sécheresse. Il faut aussi, interdire les cultures agricoles grandes consommatrices d’eau destinées à l’exportation (tomate,&nbsp; fraise…), ainsi que l’utilisation de l’eau à des fins industrielles (lavage des phosphates, extraction de pétrole, textile) et imposer aux industriels le recours aux solutions alternatives.</p>



<p>A moyen et long termes, une nouvelle carte agricole s’impose, le secteur agricole consommant à lui seul 80% des ressources en eau en Tunisie. Cette carte doit prendre en considération les spécificités de chaque région et ses ressources en eau disponibles.</p>



<p>Parmi les chantiers à engager, Marzougui cite aussi la résolution du problème du forage anarchique des puits, ayant dépassé 22&nbsp;000 unités en 2021, et le recours aux eaux traitées pour couvrir les besoins des zones irriguées, d’autant plus que le potentiel en eaux traitées en Tunisie&nbsp; s’élève à 300 millions de m3/an.</p>



<p>A long terme, il est également impératif d’entretenir les bassins versants des oueds pour préserver la pérennité des barrages, mobiliser des financements pour l’investissement dans le secteur de l’eau, procéder au renouvellement des réseaux hydrauliques et en faire une priorité nationale et répandre la culture citoyenne de préservation de l’eau dès l’école.</p>



<p><strong><em>D’après Tap.</em></strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/05/20/face-a-la-penurie-deau-les-tunisiens-recourent-aux-procedes-ancestraux/">Face à la pénurie d’eau, les Tunisiens recourent aux procédés ancestraux</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Tourisme : lancement d&#8217;un itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/25/tourisme-lancement-dun-itineraire-culinaire-zitoun-zarrazi-vers-les-montagnes-du-dahar/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 25 Mar 2023 06:31:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CULTURE]]></category>
		<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Béni Khedache]]></category>
		<category><![CDATA[Dahar]]></category>
		<category><![CDATA[Ghomrassen]]></category>
		<category><![CDATA[itinéraire culinaire]]></category>
		<category><![CDATA[Ksours]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[Tataouine]]></category>
		<category><![CDATA[tourisme]]></category>
		<category><![CDATA[Zitoun Zarrazi]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Un «Itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar» vient d’être lancé par l’Association pour la protection des Ksours.  </p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/25/tourisme-lancement-dun-itineraire-culinaire-zitoun-zarrazi-vers-les-montagnes-du-dahar/">Tourisme : lancement d&rsquo;un itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>Le projet de création d’un «Itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar» vient d’être lancé par l’Association pour la protection des Ksours et la conservation du patrimoine de Béni Khedache.</em></strong></p>



<span id="more-7100553"></span>



<p>L’événement de lancement s’est déroulé en présence des représentants régionaux du tourisme, de la culture et de l’agriculture, de l’Institut des régions arides, de l’Institut de l’olivier, de l’Institut national du patrimoine, de l’Université de Gabès, des chercheurs et des étudiants.</p>



<p>L’itinéraire en question concerne la chaîne montagneuse du Dahar qui s’étend sur 200 km et abrite plus de 20 villages dans 5 communes (Matmata, Dakhilat Toujan, Béni Khedache, Ghomrassen et Sud-Tataouine).</p>



<p>Le parcours, découpé en 4 minitours de 4 jours, vise à attirer une nouvelle clientèle de touristes et à créer une dynamique économique facilitant l’intégration des femmes et des jeunes.</p>



<p>Une quarantaine d’agriculteurs des villages du Dahar seront accompagnés pour enrichir leur expérience dans la valorisation, l’investissement et la commercialisation du patrimoine culinaire et culturel local afin de créer de nouvelles expériences immersives.</p>



<figure class="wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex">
<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="538" data-id="7100593" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-7100593" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Destination-Dahar-3.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="538" data-id="7100594" src="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-1024x538.jpg" alt="" class="wp-image-7100594" srcset="https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-1024x538.jpg 1024w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-300x158.jpg 300w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-768x403.jpg 768w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-580x305.jpg 580w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-860x452.jpg 860w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar-1160x609.jpg 1160w, https://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2023/03/Festination-Dahar.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</figure>



<p>Le lancement de ce nouveau projet régional dans le sud-est de la Tunisie contribuera à la promotion du tourisme alternatif, à la diversification des produits touristiques et au développement de la région du Dahar comme destination touristique internationale.</p>



<p>La <em>«Route culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar»</em> est soutenue par le projet «Promotion du tourisme durable» dans le cadre du développement de la Route culinaire de Tunisie. Ce projet est mis en œuvre par le ministère du Tourisme avec le soutien de la GIZ. Il est cofinancé par le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ) et l’Union européenne à travers son programme <em>«Tounes Wijhetouna»</em>.</p>



<p><strong><em>D’après Tap.</em></strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/03/25/tourisme-lancement-dun-itineraire-culinaire-zitoun-zarrazi-vers-les-montagnes-du-dahar/">Tourisme : lancement d&rsquo;un itinéraire culinaire Zitoun Zarrazi vers les montagnes du Dahar</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Un couple violenté, tué et volé à Matmata : Le suspect principal arrêté</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2023/01/26/un-couple-violente-tue-et-vole-a-matmata-le-suspect-principal-arrete/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Yusra NY]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Jan 2023 19:45:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SOCIETE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[arrestation]]></category>
		<category><![CDATA[couple]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[meurtre]]></category>
		<category><![CDATA[violences]]></category>
		<category><![CDATA[vol]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://kapitalis.com/tunisie/?p=6210966</guid>

					<description><![CDATA[<p>Un couple violenté, tué et volé à Matmata : Le suspect principal arrêté</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2023/01/26/un-couple-violente-tue-et-vole-a-matmata-le-suspect-principal-arrete/">Un couple violenté, tué et volé à Matmata : Le suspect principal arrêté</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>L&rsquo;enquête ouverte suite à la découverte le 17 janvier de deux corps sans vie, portant des traces de coups et de blessures à Matmata a permis l&rsquo;arrestation du tueur principal, annonce la Direction générale de la garde nationale (DGGN), ce jeudi 26 janvier 2023.</em></strong></p>



<span id="more-6210966"></span>



<p>Dans son communiqué la DGGN précise que l&rsquo;enquête a été menée par la brigade anticriminalité relevant de la direction de Ben Arous, suite au meurtre d&rsquo;un couple chez eux à Matmata, en précisant que des traces de coups et de blessures avaient été découvertes sur les corps des victimes, qui avaient été tuées par arme blanche.</p>



<p>La même source ajoute que les tueurs avaient également volé de l&rsquo;argent à leurs victimes, soit une somme de 17.000 dinars tunisiens.</p>



<p>Les investigations menées ont permis d&rsquo;identifier le suspect principal qui a été arrêté, hier, lors d&rsquo;une descente effectuée en coordination avec le ministère public, ajoute la DGGN.</p>



<p>Le tueur a avoué son forfait et a livré les noms de ses deux complices qui sont en fuite et qui font désormais l&rsquo;objet d&rsquo;un mandat de recherche.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>Y. N.</strong></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Marcus Cornaro exhorte la Tunisie à signer de l’accord de l’open sky avec l’UE</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2022/11/09/marcus-cornaro-exhorte-la-tunisie-a-signer-de-laccord-de-lopen-sky-avec-lue/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Nov 2022 12:27:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[aéroport de Tozeur-Nefta]]></category>
		<category><![CDATA[Marcus Cornaro]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[Open Sky]]></category>
		<category><![CDATA[Tataouine]]></category>
		<category><![CDATA[tourisme saharien]]></category>
		<category><![CDATA[Tozeur]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisair]]></category>
		<category><![CDATA[Union européenne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Tunisie pourrait relancer son secteur touristique en accélérant la signature de l’accord de l’open sky avec l’Union européenne. </p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p><strong><em>L’ambassadeur de l’Union européenne (UE) en Tunisie Marcus Cornaro estime que la Tunisie pourrait relancer son secteur touristique en accélérant la signature de l’accord de l’open sky avec l’UE, sachant que notre pays hésite encore à signer cet accord pour éviter la faillite annoncée de Tunisair, la compagnie aérienne nationale.</em></strong></p>



<span id="more-4888980"></span>



<p>Marcus Cornaro, qui parlait à Mosaïque FM ce mercredi 9 novembre 2022, a déclaré que la signature par le gouvernement tunisien de l’accord de l’open sky libérant le ciel tunisien devant les compagnies aériennes internationales, et ce dans les plus brefs délais, pourrait être l’une des solutions urgentes pour impulser le secteur du tourisme en général et du tourisme saharien et oasien en particulier, considérant que cela permettra de promouvoir l’image de la Tunisie.</p>



<p>Le diplomate européen a aussi estimé que le moment est venu pour que le gouvernement tunisien annonce la signature de cet accord, qui aura un impact rapide et immédiat sur l’arrivée des touristes étrangers.</p>



<p>Marcus Cornaro a fait cette déclaration en marge d’une conférence consacrée à l’élaboration d’une stratégie de développement du tourisme saharien et oasien en présence des acteurs du secteur du sud tunisien et des représentants de l’Office national du tourisme tunisien (ONTT) et des agences de voyages et des hôtels. Il a aussi souligné que le développement du tourisme dans les régions intérieures et méridionales de la Tunisie passe par le renforcement des activités de leurs aéroports, dont l’aéroport de Tozeur-Nefta, considérant que des régions comme Tozeur, Matmata et Tataouine qu’il a visitées plusieurs fois sont un réservoir d’emplois et d’investissements pour les habitants et notamment les jeunes, ce qui requiert l’ouverture des opportunités devant les voyagistes tunisiens et étrangers pour une meilleure exploitation des ressources touristiques et économiques et des importants potentiels d’emplois pouvant être assurés par la mise en place de petites et moyennes entreprises (PME) ne nécessitant pas d’importants fonds.</p>



<p>Tout en soulignant le soutien constant de l’UE à la Tunisie pour développer les investissements dans le secteur du tourisme, Marcus Cornaro a indiqué que l’UE a prévu un soutien de 54 millions d’euros qui bénéficieront aux PME fondées par les jeunes entrepreneurs du secteur du tourisme, tout en œuvrant à convaincre d’autres institutions de financement à encourager ces projets touristiques en Tunisie.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong></p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-kapitalis wp-block-embed-kapitalis"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="WXwE0doLgS"><a href="https://kapitalis.com/tunisie/2018/02/22/open-sky-craintes-espoirs-de-tunisie/">Open Sky : Les craintes et les espoirs de la Tunisie</a></blockquote><iframe loading="lazy" class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="« Open Sky : Les craintes et les espoirs de la Tunisie » &#8212; Kapitalis" src="https://kapitalis.com/tunisie/2018/02/22/open-sky-craintes-espoirs-de-tunisie/embed/#?secret=1IxQvZlG6L#?secret=WXwE0doLgS" data-secret="WXwE0doLgS" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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		<item>
		<title>Gabès : Un enseignant en garde à vue pour avoir violemment agressé son élève</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2022/02/22/gabes-un-enseignant-en-garde-a-vue-pour-avoir-violemment-agresse-son-eleve/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Yusra NY]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Feb 2022 15:21:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SOCIETE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[agression]]></category>
		<category><![CDATA[collège]]></category>
		<category><![CDATA[enquêtre]]></category>
		<category><![CDATA[enseignant]]></category>
		<category><![CDATA[Gabès]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[violences]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;enseignant qui a violemment agressé, vendredi dernier, son élève en classe au collège de Matmata (gouvernorat de Gabès) a été placé en garde à vue ce mardi 22 février 2022. C&#8217;est ce qu&#8217;a indiqué le porte-parole du tribunal de Gabès Mohamed Karray, dans une déclaration à Mosaïque FM, en ajoutant que le parquet a également...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-full"><img decoding="async" src="http://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2022/02/eleve-violence-gabes-matmata.jpg" alt="" class="wp-image-381615"/></figure></div>



<p><strong><em>L&rsquo;enseignant qui a violemment agressé, vendredi dernier, son élève en classe au collège de Matmata (gouvernorat de Gabès) a été placé en garde à vue ce mardi 22 février 2022.</em></strong></p>



<span id="more-381607"></span>



<p>C&rsquo;est ce qu&rsquo;a indiqué le porte-parole du tribunal de Gabès Mohamed Karray, dans une déclaration à Mosaïque FM, en ajoutant que le parquet a également chargé des experts d&rsquo;examiner l&rsquo;état de l&rsquo;élève (7e année) qui sera soumis à des examens médicaux approfondis.</p>



<p>D&rsquo;autre par le Commissariat régional de l’Éducation de Gabès, a pour sa part pris des mesures suite à ce grave incident, sachant que l’enseignant a été suspendu.  </p>



<p>Selon les témoignages des élèves, il ne s&rsquo;agit pas du premier abus commis par cet enseignant, ajoute la même source qui a ouvert une enquête administrative et qui a alerté le ministère de l’Éducation.</p>



<p>Rappelons que des activistes de la société civile ont soutenu la famille de l&rsquo;élève, qui a été violemment agressé à coups de poing au visage, à la tête et au dos jusqu&rsquo;à perdre conscience, indiquent les témoins&#8230; D&rsquo;ailleurs sur les photos diffusées sur les réseaux sociaux, ont peut voir des traces de coups au visage de la victime, qui a été transportée à l&rsquo;hôpital régional.</p>



<p>La délégation régionale de l&rsquo;Enfance est également entrée en ligne pour prendre en charge le collégien, qui a pu quitter l&rsquo;hôpital, hier.</p>



<p>On notera aussi que les camarades de la victime avaient organisé, samedi dernier, une marche de protestation appelant à prendre les mesures nécessaires contre l&rsquo;enseignant et à mettre fin à la violences au sein des établissements éducatifs.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>Y. N.</strong></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Le Festival Zammour Trekking valorise le potentiel touristique du village berbère de Zammour</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2021/10/21/le-festival-zammour-trekking-valorise-le-potentiel-touristique-du-village-berbere-de-zammour/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Fawz BenAli]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Oct 2021 10:16:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CONSO]]></category>
		<category><![CDATA[CULTURE]]></category>
		<category><![CDATA[Randonnée]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[sud tunisien]]></category>
		<category><![CDATA[Trekking]]></category>
		<category><![CDATA[Zammour]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L’édition 2021 du Festival pluridisciplinaire Zammour Trekking se tiendra du 4 au 7 novembre prochain. Une expérience culturelle, sportive et touristique au cœur du village berbère de Zammour à Matmata. Lancé il y a trois ans pour mettre en avant les atouts du village berbère de Zammour situé au cœur des monts de Matmama au...</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2021/10/21/le-festival-zammour-trekking-valorise-le-potentiel-touristique-du-village-berbere-de-zammour/">Le Festival Zammour Trekking valorise le potentiel touristique du village berbère de Zammour</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-full"><img decoding="async" src="http://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2021/10/Untitled-1-9.jpg" alt="" class="wp-image-366905"/></figure></div>



<p><em><strong>L’édition 2021 du Festival pluridisciplinaire Zammour Trekking se tiendra du 4 au 7 novembre prochain. Une expérience culturelle, sportive et touristique au cœur du village berbère de Zammour à Matmata.</strong></em></p>



<span id="more-366891"></span>



<p>Lancé il y a trois ans pour mettre en avant les atouts du village berbère de Zammour situé au cœur des monts de Matmama au sud tunisien, le festival Zammour Trekking propose une aventure exceptionnelle qui rassemble le sport, la culture et le tourisme.</p>



<p>Le programme s’étalera cette année sur quatre jours et comprendra des randonnées, des activités sportives (trek, trail, vélo …), des spectacles musicaux, des dégustations des produits du terroir, ainsi que des rencontres avec les habitants du village.</p>



<p>Le spectacle d’ouverture sera animé par la troupe folklorique locale «&nbsp;El Janneda&nbsp;» avec la participation des habitants du village. Le programme se poursuivra dans les tentes berbères avec différentes soirées folkloriques autour d’un feu de camp.</p>



<p>Un salon artisanal sera mis en place pour faire connaitre les produits locaux du village. Et les visiteurs auront droit à une dégustation de plats préparés issus de l’agriculture biologique préparés par les femmes de la région.&nbsp;</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>Fawz Benali</strong></p>



<p class="has-text-align-right"></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Ksour en Tunisie classé parmi les «50 plus beaux lieux de tournage de films au monde»</title>
		<link>https://kapitalis.com/tunisie/2021/07/20/ksour-en-tunisie-classe-parmi-les-50-plus-beaux-lieux-de-tournage-de-films-au-monde/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[webmaster kapitalis]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 20 Jul 2021 09:35:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CULTURE]]></category>
		<category><![CDATA[ECONOMIE]]></category>
		<category><![CDATA[Tunisie]]></category>
		<category><![CDATA[Big 7 Travel]]></category>
		<category><![CDATA[George Lucas]]></category>
		<category><![CDATA[Ksour]]></category>
		<category><![CDATA[Matmata]]></category>
		<category><![CDATA[Ong Jemal]]></category>
		<category><![CDATA[Stars Wars]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le site de voyage mondial Big 7 Travel a publié sa liste officielle des «50 plus beaux lieux de tournage de films au monde». Ksour au sud de la Tunisie est classé à la onzième place des «50 Most Beautiful Movie Locations In The World». Des temples d&#8217;Angkor Thom au Cambodge à la cité perdue...</p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2021/07/20/ksour-en-tunisie-classe-parmi-les-50-plus-beaux-lieux-de-tournage-de-films-au-monde/">Ksour en Tunisie classé parmi les «50 plus beaux lieux de tournage de films au monde»</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img decoding="async" src="http://kapitalis.com/tunisie/wp-content/uploads/2021/07/Ong-Jemal-Star-Wars.jpg" alt="" class="wp-image-356772"/></figure></div>



<p><strong><em>Le site de voyage mondial <a href="https://bigseventravel.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Big 7 Travel</a> a publié sa liste officielle des «50 plus beaux lieux de tournage de films au monde». Ksour au sud de la Tunisie est classé à la onzième place des <a href="https://bigseventravel.com/beautfiul-movie-locations/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">«50 Most Beautiful Movie Locations In The World»</a>.</em></strong></p>



<span id="more-356771"></span>



<p>Des temples d&rsquo;Angkor Thom au Cambodge à la cité perdue de Petra en Jordanie (qui est devenue mondialement célèbre après son apparition dans <em> »Indiana Jones : The Last Crusade »</em> en 1989), Big 7 Travel a rassemblé les destinations les plus dignes d&rsquo;offrir un décor naturel pour des films. </p>



<p>Le choix et le classement des 50 plus beaux lieux de tournage du monde ont été basés sur le «<em>caractère époustouflant» </em>du décor, son importance et son impact sur l&rsquo;action du film, la renommée globale du film lui-même et ses caractéristiques uniques, explique le magazine américain spécialisé dans le tourisme.</p>



<p>Ksour au sud de la Tunisie a été classé 11e parmi les plus beaux lieux de tournage au monde pour avoir servi de décor à plusieurs séquences inoubliables de la célèbre saga de <em> »Stars Wars » </em>du réalisateur américain George Lucas.</p>



<p><em>«Ce n&rsquo;est pas tout à fait une galaxie lointaine ou très lointaine. Le site se situe en fait en Tunisie. Le désert du Sahara a servi de toile de fond aux aventures de Luke Skywalker. Certains des lieux de tournage les plus célèbres incluent Ksour, les greniers fortifiés traditionnels de Tataouine, qui ont été réinventés comme le quartier des esclaves de Mos Espa, et Ong Jemal, également connu sous le nom de Camel&rsquo;s Neck»</em>, écrit le magazine.</p>



<p class="has-text-align-right"><strong>I. B.</strong></p>



<p><strong><em><a href="https://bigseventravel.com/beautfiul-movie-locations/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Voir les 50 plus beaux lieux de tournage du monde. </a></em></strong></p>
<p>L’article <a href="https://kapitalis.com/tunisie/2021/07/20/ksour-en-tunisie-classe-parmi-les-50-plus-beaux-lieux-de-tournage-de-films-au-monde/">Ksour en Tunisie classé parmi les «50 plus beaux lieux de tournage de films au monde»</a> est apparu en premier sur <a href="https://kapitalis.com/tunisie">Kapitalis</a>.</p>
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