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All inclusive et bradage des prix : Le tourisme tunisien est-il rentable ?

Pour répondre à cette question pertinente, il suffit de faire une analyse comparative des résultats des recettes touristiques de certains pays voisins tels que le Maroc et la Turquie qui, deux pays dont les professionnels venaient jadis apprendre les abc du tourisme en Tunisie.

Par Habib Glenza *

À la fin de la saison touristique 2016/2017, le Maroc et la Turquie ont réalisé respectivement 6 et 27 milliards de dollars de recettes, soit 16.000 et 70.000 millions de dinars tunisiens (MDT). Le nombre de touristes qui ont visité ces deux pays s’est élevé à 11 millions pour le Maroc et 39,5 millions pour la Turquie. Les chiffres officiels communiqués par le ministère du Tourisme tunisien sur les recettes et le nombre de touristes qui ont visité notre pays, pendant la saison touristique écoulée, font état de 3.000 MDT pour 6 millions de touristes

Le produit de l’équation arithmétique des recettes rapportées au nombre de touristes donne une dépense de 1800 DT par touriste pour la Turquie, 1500 DT pour le Maroc et seulement 500 DT pour la Tunisie! Et pourtant nous avons un potentiel hôtelier qui s’est nettement amélioré après la rénovation de plusieurs hôtels 3 étoiles et la construction de nouvelles unités 4 et 5 étoiles. Par ailleurs, depuis quelques années le tourisme tunisien offre une variété de services et de produits, dont le tourisme saharien, archéologique, culturel, écologique, de santé…

Aujourd’hui, on parle même de tourisme nautique. Nous avons également une belle histoire, qui remonte à 3000 ans, à raconter aux visiteurs de notre pays. Or, en dépit de ces atouts, notre tourisme n’est pas encore rentable.
Diktat des TO étrangers, bradage des prix et absence de stratégie

Le secteur touristique tunisien est sous le diktat des tours opérateurs (TO) étrangers qui fixent unilatéralement les prix des services touristiques. L’insécurité, le terrorisme ou la mauvaise qualité de services évoqués par ces agences ne sont que des arguments supplémentaires pour obtenir davantage de concessions sur les prix.

Les professionnels du tourisme tunisien répondent facilement au chantage par le bradage systématique des prix pour remplir leurs hôtels, ce qui a entraîné la faillite de plus de 200 unités hôtelières et de plusieurs banques de développement touristique à l’instar de la BDET et de la BNDT, en grande partie en raison du non-recouvrement des dettes contractées par les hôteliers. L’absence de stratégie de la part du ministère de tutelle ou de la Fédération tunisienne de l’hôtellerie (FTH) a conduit à davantage de dépendance des TO étrangers.

Afin de minimiser l’influence des TO étrangers, le Maroc a instauré une stratégie à moyen et long termes pour ramener 10 millions de touristes en 2010 et 20 millions en 2020. Pour atteindre cet objectif, le royaume a mis en place 57 vols réguliers pour ramener des touristes de Russie, d’Asie et d’Europe de l’Est. En 2017, les Marocains sont parvenus à ramener plus de 13 millions de visiteurs, ils comptent en ramener 20 millions à la fin de la saison 2019/2020.

À qui profite le tourisme tunisien ?

Un grand responsable d’un TO anglais disait récemment : «L’histoire a montré que les craintes des clients disparaissent sous la pression irrésistible des prix bas».

Pour Alain Browen, conseiller auprès de l’association des compagnies Atol : «Les TO sont en train d’offrir sur la Tunisie des chambres d’hôtel pour presque rien». Il exagère à peine…

En effet, partout en Europe, un séjour d’une semaine en Tunisie en all inclusive dans un hôtel 4 étoiles coûte en moyenne 1020DT et 1430DT par personne en basse ou en moyenne saison. Si l’on décortique ces montants, on remarque que les 2/3 environ vont au TO et à son transporteur aérien (charter), le reste soit seulement le 1/3 à l’hôtelier, transfert inclus, soit la bagatelle de 49 et 69 DT par personne et par jour! Ce montant dérisoire, à la portée d’un smigard européen, ne couvre même pas la nourriture consommée. Par conséquent, notre tourisme ne profite qu’aux TO et à leurs transporteurs aériens, à l’instar des sociétés étrangères installées en Tunisie, qui exploitent nos richesses naturelles: sel, pétrole, gaz et autres.

Comment rentabiliser le tourisme tunisien ?

Le tourisme tunisien dispose d’une variété de services à proposer que beaucoup de pays touristiques ne possèdent pas. Malheureusement, ces services ne sont pas exploités, notamment pendant la basse et moyenne saisons, où nous accusons un net recul du taux de remplissage moyen de nos hôtels, sachant que le taux moyen annuel de remplissage reste lui aussi inferieur à 50%, par conséquent plus de 100.000 lits restent inoccupés à longueur d’année, ce qui signifie un manque à gagner pour les hôteliers et une perte pour notre économie.

Pour que notre tourisme soit rentable, il faut remplir les conditions suivantes:

– minimiser notre dépendance vis a vis des TO étrangers. Pour atteindre cet objectif il fait donc créer des TO tunisiens, disposant de beaucoup de moyens financiers, capables de s’installer partout dans le monde;

– relever le taux moyen de remplissage des hôtels pendant la basse et la haute saison en créant des sociétés tunisiennes de transport aérien (charter) pour ramener les touristes, surtout ceux qui préfèrent passer leurs vacances pendant la basse saison (septembre-avril), fuyant la chaleur de l’été et la cherté des tarifs. Le manque de vols charter sur la Tunisie est un handicap pour les beaucoup de touristes européens qui sont obligés de partir en Egypte, au Maroc, en Espagne, en Grèce ou ailleurs. À titre d’exemple les vols charters sur la Tunisie à partir de la Pologne s’arrêtent fin octobre pour reprendre début mai de l’année suivante; en plus, il n’y a pas de vols réguliers!

À ce propos, une question est posée aux responsables de notre transporteur national sur les raisons de l’absence de vols réguliers sur un pays comme la Pologne, membre de l’Union européenne (UE) et pourvoyeur de touristes, sachant que Tunisair a créé ces dernières années 11 vols réguliers sur l’Afrique;

– améliorer la qualité de l’ensemble des services hôteliers;

– arrêter le bradage des prix qui risque de mettre à plat notre secteur touristique. Les opérateurs du tourisme tunisien doivent donc être solidaires pour éviter la faillite de leurs unités hôtelières;

– ne plus accorder de séjour en all inclusive, en particulier dans les hôtels 4 et 5 étoiles, pour obliger les touristes à consommer ailleurs que dans les hôtels;

– instaurer une stratégie à moyen et à long termes pour ramener au moins 10 millions de touristes en 2020 et 15 millions en 2025, et surtout se donner les moyens pour réaliser ces objectifs.

Malte et la Croatie: deux modèles de tourisme performant et rentable

Ces deux petits pays situés sur le bassin méditerranéen possèdent un modèle de tourisme très performant.

Malte compte environ 450.000 habitants, reçoit plus 1,8 millions de touristes. Les revenus dépassant les 3500 MDT ce qui donne 1950 DT par touriste.

La Croatie, qui compte 4,5 millions d’habitants, reçoit quant à elle 14 millions de touristes. Les recettes dépassant les 26.000 MDT ce qui donne environ 1.850 DT par touriste.

Ces deux petits pays possèdent un tourisme 3 à 4 fois plus performant que le nôtre!

Un dernier mot sur la rentabilité de l’agriculture tunisienne dont trois produits (huile d’olive, dattes et produits de la mer) ont rapporte cette année à la Tunisie plus de 2800 MDT, c’est-à-dire autant que le tourisme, et les exportations de ces produits ne sont pas encore terminées!

Morale de l’histoire: ne vaut-il pas mieux s’occuper de notre agriculture et de notre pêche, plutôt que de continuer à investir dans un secteur aléatoire, sous le diktat des TO étrangers en plus.

* Conseiller à l’exportation agréé par le ministère du Commerce. 

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