Denden.
Les unités de contrôle économique ont saisi, hier, vendredi 8 janvier 2016, à Denden, plus de 90 kg de viande d’âne sous forme de salami, merguez et viande hachée.
La saisie a été effectuée en collaboration des services du ministère de la Santé, a indiqué la direction régionale de commerce de Manouba, ajoutant que le boucher, qui induisait en erreur les consommateurs en leur vendant de la viande d’âne à la place du bœuf et du cheval, n’avait aucun papier prouvant la provenance de cette viande dont l’odeur infecte envahissait la boucherie au moment du contrôle.
Les autorités ont fermé la boucherie après avoir détruit la viande et saisi les équipements et des PV ont été établis contre le boucher contrevenant.
Z. A.
Donnez votre avis