Tunis accueillera, le 28 novembre 2023, une conférence internationale sur le tourisme culinaire et créatif .
Étiquette : harissa
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Nabeul se taille la part du lion au 4e concours des produits du terroir
La 4e édition du Concours tunisien des produits du terroir s'est déroulée dans le gouvernorat de Nabeul.
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La Route culinaire de Tunisie séduit au WTM de Londres
La Route Culinaire de Tunisie a été présentée au salon World Travel Market, à Londres.
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Les produits du terroir, vecteur de développement des régions en Tunisie
Une nouvelle dynamique s’est créée à Kairouan et à Nabeul autour de leurs produits du terroir phares.
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Le Festival de la Harissa à Nabeul
La 9e édition du Festival de la Harissa qui se tient du vendredi 27 au dimanche 29 octobre 2023.
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La Route Culinaire de Tunisie présentée au salon IFTM TopRésa de Paris
Les offres créées dans le cadre de la Route culinaire de Tunisie présentées au salon IFTM TopRésa de Paris
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Les routes culinaires pour enrichir le tourisme en Tunisie
Lancement du projet des routes culinaires de Tunisie avec 150 entrepreneurs dans les régions.
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Les produits agroalimentaires tunisiens au salon WorldFood Poland
La Tunisie au salon international de l’alimentation WorldFood Poland, en avril à Varsovie, Pologne,
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L’harissa, d’hier et d’aujourd’hui
L'harissa chère aux Tunisiens n’est pas évoquée par les anciens livres de cuisine arabe et andalous, qui parlent d'une autre harissa. L'avènement de la nôtre remonte au XXe siècle.
Retour du Festival de la Harissa de Nabeul : La gastronomie piquante en fête
La 7e édition du Festival de la Harissa de Nabeul se tiendra du 7 au 10 octobre à l’espace « Dar Nabeul ». Au Programme : des dégustations, un concours culinaire, une vente des produits du terroir et des animations de rue.