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Tunis : Salade méchouia pourrie préparée dans un entrepôt illégal

La police municipale a saisi 150 kg de salade méchouia pourrie destinée à la restauration à Tunis, préparée dans un entrepôt illégal à El-Omrane supérieur, à Tunis.

C’est ce qu’a indiqué, ce mercredi 25 octobre 2017, Mohamed Ouelhazi, secrétaire général du syndicat des agents de la police municipale, en précisant que l’entrepôt est insalubre et qu’aucune mesure d’hygiène n’est prise lors de la préparation de la salade.

Dans ce même local, les agents ont saisi 65kg de mayonnaise faite maison, et 27 kg de conservateurs impropres à la consommation.

Y. N.

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