La créativité des artisans de Nabeul mise en lumière autour des trois produits emblématiques : la fleur de bigaradier, la harissa et la figue de barbarie.
Étiquette : harissa
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Senteurs et saveurs de Nabeul et Kairouan à la Médina de Tunis
La maison Dar Sanaa au cœur de la Medina de Tunis a accueilli un Iftar consacré aux produits du terroir phares de Nabeul et Kairouan.
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L’artisanat au service des produits du terroir de Nabeul
Concours ArtiTerroir pour mettre en valeur les richesses identitaires et culturelles de la région de Nabeul à travers des créations artisanales originales.
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Les produits du terroir au cœur d’une nouvelle offre touristique à Nabeul
Les produits de terroir phares de Nabeul : l’eau de fleur d’oranger, la harissa et la figue de barbarie de Bou Argoub.
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Harissa, la pâte de piment rouge qui réchauffe les plats et les cœurs
Les Tunisiens cueillent des piments rouges vifs, les mélangent avec de l’ail, du vinaigre et des épices et les transforment en une tartine onctueuse appelée harissa.
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Les produits du terroir au cœur de l’offre touristique tunisienne
La Tunisie tisse de nouveaux liens entre les produits du terroir et le secteur touristique.
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Les produits de terroir tunisiens débarquent à Rome
Huit entreprises tunisiennes produisant des produits de terroir ont participé à des séances B2B avec des importateurs et investisseurs italiens.
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La 14e édition du salon Bio Expo du 25 au 27 avril à Tunis
La quatorzième édition de Bio Expo se tiendra du 25 au 27 avril 2024 à Tunis.
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Des journalistes allemands à la découverte des produits de terroir de Nabeul
A la découverte des produits du terroir, de la gastronomie et des produits de l’artisanat de Nabeul.
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La gravure sur métaux : pratique séculaire dans le monde arabe
Arts, savoir-faire et pratiques associés à la gravure sur métaux (or, argent et cuivre).