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Mouled : Zgougou et fruits secs soumis au contrôle

Assida

Plus de 200 échantillons de fruits secs et de zgougou (pin d’Alep) ont été soumis aux analyses des laboratoires du ministère de Santé.

Dans un communiqué publié, lundi 14 décembre 2015, le ministère de la Santé a annoncé que sur les 212 échantillons de «zgougou» et fruits secs – utilisés dans l’«assida», crème préparée à l’occasion du Mouled (célébration de l’anniversaire du prophète Mohamed) – analysés, seuls 2 échantillons de fruits secs se sont révélés non conformes aux normes requises.

Le communiqué appelle les consommateurs à acheter ces deux produits avec des étiquettes indiquant l’origine, la date de l’emballage et la date de péremption.

Z. A.

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