La police municipale a saisi, ce mercredi 17 janvier 2018, au Kram, plus d’une tonne de chawarma périmée, destinée à la restauration dans la banlieue nord de Tunis.
Les agents ont saisi la viande dans un entrepôt dégageant une odeur nauséabonde, lors d’une descente effectuée en collaboration avec les équipes de contrôle des ministères de la Santé et du Commerce.
Mohamed Ouelhazi, secrétaire général du syndicat des agents de la police municipale, a indiqué à Kapitalis que l’entrepôt est dans un état insalubre et que des insectes et des bestioles de tout genre ont été découvert sur la viande préparée en chawarma et prête à être livrée à des restaurants du coin.
Les agents ont, par ailleurs, saisi de la farine, de l’huile et des légumes également impropres à la consommation.
Y. N.
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