La police municipale et les contrôleurs relevant du ministère du Commerce ont saisi hier, mardi 16 octobre 2018, à l’Ariana, 10 tonnes de dragées pourries. Le commerçant prévoyait de les vendre à l’occasion de la fête du Mouled, le 20 novembre prochain.
Les agents ont découvert un commerce préparant les dragées avec des amandes pourries et des colorants impropres à la consommation. Le local est sale et les ustensiles utilisés sont rouillés et inadaptés.
Les dragées devaient être vendues à des commerces du Grand-Tunis, à la veille du Mouled (célébration de l’anniversaire du prophète Mohamed). Ces petits bonbons sont utilisés pour décorer l’«assida», crème de pin d’Alep préparée à l’occasion de cette fête.
La marchandise saisie sera détruite rapidement et le commerce fermé. Quant à son propriétaire il s’en sortira avec une simple amende… Parions qu’il récidivera, en attendant que la loi soit musclée pour sanctionner ce genre d’abus qui mettent en danger la santé des citoyens.
Y. N.
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