La Tunisie sera le pays partenaire de la 62e édition du Salon Summer Fancy Food Show, qui aura lieu à New York du 26 au 28 juin 2016.
Dans ce cadre, le programme Business Reform and Competitiveness Project (BRCP, projet de réforme et de compétitivité des entreprises), de l’agence américaine pour le développement international (USAid Tunisia), a organisé, mardi 2 février 2016, en collaboration avec le Centre de promotion des exportations (Cepex) et le Centre technique de l’emballage et du conditionnement (Packtec), un workshop portant sur les règles de sécurité alimentaire annoncées par le gouvernement américain en 2016.
Organisé au profit des industriels ayant des activités ou des projets d’exportation de produits agroalimentaires aux Etats-Unis, le séminaire a été marqué par une téléconférence animée par deux experts de la Food and Drug Administration (FDA) en direct de Washington, Kelly J. McCormick et Stephens Andrew, qui a été suivie par l’intervention d’une experte américaine de renommée internationale, Marideth Sandler, sur le comportement du consommateur, les circuits de distribution et les acheteurs américains.
Créé en 1995, le Fancy Food Show est le plus grand salon des spécialités gastronomiques de l’Amérique du Nord. Il réunit plus de 40.000 exposants issus de 80 pays et régions proposant 260. 000 produits pour gourmets: fromages, cafés, épices, vinaigres et huiles, pâtisseries et autres…
A noter que le BRCP accompagne les entreprises tunisiennes sélectionnées pour le programme tuniso-américain de coaching à l’export vers les Etats-Unis.
I. B.
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