Avec ses 30 000 hectares de superficies plantées en cactus, Zelfen représente la plus importante localité de production de figue de barbarie dans le gouvernorat de Kasserine.
Étiquette : Pampat
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La Tunisie se dote d’une stratégie de valorisation des produits de terroir
La Stratégie nationale de valorisation et de promotion des produits du terroir en Tunisie a été présentée mercredi mai 2022 à Tunis.
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La Tunisie se dote d’une stratégie nationale de promotion des produits de terroir
La première stratégie nationale tunisienne de valorisation et de promotion des produits de terroir sera présentée aujourd'hui à Tunis.
Tunisie : les produits de terroir percent au salon BioExpo 2022
Le Salon international de l’agriculture biologique BioExpo, qui s’est tenu du 24 au 26 mars 2022 à Tunis, a rencontré un franc succès et a été une occasion pour mettre en valeur les produits de terroir certifiés biologiques, qui attirent de plus en plus de consommateurs en Tunisie.
Appui pour les entreprises tunisiennes exportatrices des produits du terroir
Près d’une trentaine d’entreprises tunisiennes des filières de la grenade, de la figue de barbarie, des dérivés de dattes et des tomates séchées vont bénéficier d’un programme de formation et d’accompagnement pour le développement des activités liées à l’exportation.
Tunisie : la filière de la figue de barbarie bientôt dotée d’un cursus de formation continue
En Tunisie, après avoir été pendant longtemps ignoré, le secteur de la figue de barbarie, connaît aujourd’hui une véritable dynamique qui lui a permis de cibler des marchés de niche avec des produits cosmétiques, diététiques et agroalimentaires innovants et de haute qualité.
Tunisie : le jus de grenade met tout le monde d’accord
La grenade de Tunisie est en phase de devenir le fruit de l’automne par excellence. Ce superfruit est en effet de plus en plus prisé grâce aux études scientifiques qui ont prouvé aux cours des années ses qualités nutritionnelles et sa richesse exceptionnelle en antioxydants… Et quoi de mieux qu’un jus de grenades pour profiter...
Les grenades de Tunisie débarquent en Espagne et en France
Un programme de promotion national sous le logo «Grenades de Tunisie» est en train de prendre de l’ampleur. Récemment la grenade de Tunisie a fait son show au marché de gros de Marseille. Le Gifruits vient de clôturer avec beaucoup de succès des actions promotionnelles à l’étranger avec l’appui du projet Pampat, mis en œuvre...
Le potentiel de commercialisation des produits issus du figuier de barbarie tunisien en Europe
Une étude de marchés a été élaborée dans le cadre du projet Pampat 2 (Onudi-Seco) pour identifier les destinations à l’exportation les plus prometteuses pour différents produits issus du figuier de barbarie tunisien qui vont au-delà de l’huile de pépins de figue de barbarie, le produit phare de la filière.
Sicam distinguée au Concours tunisien des produits de terroir
La Société industrielle des conserves alimentaires (Sicam) a été couronnée de deux médailles, à la troisième session du Concours tunisien des produits de terroir 2021, organisé par l’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia), en marge du Salon international de l’agriculture, du machinisme et de la pêche (Siamap), organisé du 26 au 31 octobre 2021,...