La Tunisie a remporté hier soir, samedi 29 septembre 2018, le prix du jury technique du Couscous Fest qui s’est déroulé à San Vito Lo Capo, en Sicile (Italie). C’est la 5e fois que le couscous tunisien est sacré meilleure au monde.
L’Association tunisienne des professionnels de l’art culinaire a précisé que l’équipe gagnante de la 21e édition de ce championnat du monde était composée des chefs Nabil Bakouss (restaurant Joia, en Italie), Youssef Abdelli et Lamjed Hosni.
Rappelons que la Tunisie a remporté l’an dernier, dans la même compétition, le prix du jury populaire avec la participation des chefs Bilel Wechtati, Taieb Bouhadra, avec la participation des chefs Mounir Arem et Rafik Tlatli.
La Tunisie est aussi le premier pays à avoir remporté cette compétition, en 1998, lors la première édition de cette compétition mondiale.
Y. N.
CousCous Fest : La Tunisie remporte le prix du jury populaire
Donnez votre avis