Une hausse de 100 millimes sur le prix du litre de lait a été décidée aujourd’hui, mercredi 24 avril 2019. Elle sera appliquée au niveau de la production et n’impactera donc pas le consommateur : 55 millimes de cette hausse seront réservés au producteur, 30 aux industriels et 15 aux collecteurs.
Cette annonce a été faite par le chef du gouvernement, Youssef Chahed, depuis la Kasbah, suite à la signature d’un partenariat entre les secteurs public et privé, visant à promouvoir la filière du lait, sur la période 2019-2025.
Rappelons que les agriculteurs soutenus par l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap) avaient menacé de stopper la production du lait, si le prix n’était pas révisé à la hausse, en expliquant qu’ils ne peuvent plus supporter les pertes subies.
D’autre part, le chef du gouvernement a annoncé le renforcement du soutien aux agriculteurs dans le cadre d’autres accords, notamment dans le secteur des céréales.
Y. N.
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