On sait depuis 1914 que le dromadaire est un vrai réservoir du coronavirus MERS au Moyen Orient et au Soudan… Et selon des études européennes, cet animal dont existent des dizaines de milliers en Tunisie est un réservoir de toutes les souches de coronavirus. Il y a donc danger. Et pour cause…
En ce moment, il y a beaucoup de «zarda» (repas collectifs lors des petits pèlerinages aux mausolées des saints) dans les gouvernorats du centre et du sud de la Tunisie. Et durant ces «zarda», beaucoup de dromadaires sont égorgés et leur viande servie avec le couscous…
On sait aussi que les bouchers de Médenine, Tataouine, Kebili, Gafsa et Tozeur vendent cette viande toute l’année et qu’elle est particulièrement appréciée par beaucoup de Tunisiens.
Les services vétérinaires du ministère de l’Agriculture ont-ils pris les mesures nécessaires pour éviter la transmission du virus de la Covid-19 aux dromadaires ?
H. J.
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