La récolte céréalière de 2021 sera meilleure que celle de l’année précédente, selon les premiers indicateurs. C’est ce qu’a indiqué, mardi 11 mai 2021, le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche par intérim, Mohamed Fadhel Kraiem.
Relayé par l’agence Tap, le ministre a affirmé que «es préparatifs de la saison des moissons vont bon train», au cours d’une séance de travail tenue à distance sur l’état d’avancement de cette campagne qui devrait démarrer vers le début du mois de juin dans les régions du nord.
Selon les prévisions du département, la production céréalière devrait atteindre 17 millions de quintaux cette année, soit 2 de plus que l’année écoulée.
Pour s’assurer du bon déroulement de la campagne, M. Fadhel Kraïem a souligné qu’il était nécessaire de pallier les pertes post-récolte, de rendre opérationnels les centres de collecte dans toutes les régions et de consolider les capacités de stockage des céréales.
Il a, par ailleurs, appelé à accélérer l’évacuation des céréales dans les délais impartis et à renforcer la coordination entre les différentes parties prenantes dans le but de prévenir les incendies et d’assurer le bon déroulement de la saison.
C. B. Y.
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