Les boulangers dit modernes protestent contre la décision de l'Etat de ne plus leur fournir de la farine, dont il a le monopole.
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Tunisie : la levée des subventions n’est pas en soi un problème (Alert)
Les véritables raisons derrière la crise du pain en Tunisie.
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Tunisie : les 1500 boulangers membres de la Conect ne feront pas grève
Conect a annoncé que les 1 500 boulangeries modernes qui lui sont affiliées ne sont pas concernées par la grève mercredi 7 décembre 2022.
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Tunisie : les boulangers fabriquent le pain si l’Etat fournit la farine gratis
A partir de demain, mercredi 7 décembre 2022, toutes les boulangeries dans le territoire tunisiens entreront en grève ouverte à l’invitation de la Chambre syndicale nationale des propriétaires de boulangeries. Et ce, en signe de protestation contre les dettes accumulées du gouvernement envers les boulangeries.
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Tunisie : Les boulangers suspendent de nouveau leurs activités
Comme il y a quelques semaines, les boulangeries suspendront leurs activités. cette fois, les propriétaires de ces magasins entameront un sit-in ouvert, et ce, à partir de mercredi prochain 7 décembre 2022.
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Tunisie : la crise du pain est-elle vraiment finie ?
La perspective d'une baguette à 400 ou 500 millimes devient très plausible dans un proche avenir en Tunisie.
Tunisie : L’Utica annonce l’annulation de la grève des boulangers
L’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (Utica) a annoncé l’annulation de la grève générale des boulangers qui était prévue du 15 au 17 novembre 2020, dans toutes les régions du pays.
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Tunisie : La grève générale des boulangeries maintenue pour le 15 novembre
L’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (Utica) a annoncé, jeudi 5 novembre 2020, que la grève générale des boulangeries est maintenue pour le 15 novembre courant.
Le pain et nous : Considérations sur la politique alimentaire de la Tunisie
C’est à la qualité de son pain qu’on jugera un bon gouvernement. Car l’impératif de l’approvisionnement marque toujours l’organisation sociale, l’administration et l’idéologie du pays. Et demeure encore un problème politique et le pain une institution sociale authentiquement politisée. Par Yassine Essid
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La grève générale des boulangeries maintenue
La grève générale décrétée par les boulangers sur tout le territoire tunisien, le samedi 30 septembre 2017, est maintenue.
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