La maison Dar Sanaa au cœur de la Medina de Tunis a accueilli un Iftar consacré aux produits du terroir phares de Nabeul et Kairouan.
Étiquette : figue de barbarie
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L’artisanat au service des produits du terroir de Nabeul
Concours ArtiTerroir pour mettre en valeur les richesses identitaires et culturelles de la région de Nabeul à travers des créations artisanales originales.
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Les produits du terroir au cœur d’une nouvelle offre touristique à Nabeul
Les produits de terroir phares de Nabeul : l’eau de fleur d’oranger, la harissa et la figue de barbarie de Bou Argoub.
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Les trois délices du terroir kairounais
La rose de Kairouan, l´huile d´olive Oueslati et la figue de barbarie d´El-Ala ont été mis sous les projecteurs à l’occasion d´une journée gastronomique.
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Tunisie : la figue de barbarie, une filière portée par les femmes
Le développement des différents maillons de la filière figue de barbarie tunisienne est une affaire de femmes.
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Tunisie : la culture de la figue de barbarie menacée par la cochenille carmin
Des experts ont alerté sur les risques de propagation de la cochenille carmin, un ravageur transfrontalier qui s'attaque à la figue de barbarie.
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Des journalistes allemands à la découverte des produits de terroir de Nabeul
A la découverte des produits du terroir, de la gastronomie et des produits de l’artisanat de Nabeul.
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Bouargoub s’habille aux couleurs de ses figues de Barbarie
Journées promotionnelles de la figue de barbarie de Bouargoub.
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Kasserine accueille la 2e édition du Festival de la figue de barbarie
Avec ses 30 000 hectares de superficies plantées en cactus, Zelfen représente la plus importante localité de production de figue de barbarie dans le gouvernorat de Kasserine.
Tunisie : les produits de terroir percent au salon BioExpo 2022
Le Salon international de l’agriculture biologique BioExpo, qui s’est tenu du 24 au 26 mars 2022 à Tunis, a rencontré un franc succès et a été une occasion pour mettre en valeur les produits de terroir certifiés biologiques, qui attirent de plus en plus de consommateurs en Tunisie.
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