Une société tunisienne d’exportation d’huile d’olive basée à Sfax, Domaine Fendri, vient d’être primée en Italie et aux Etats-Unis.
La société spécialisée dans l’exportation de l’huile d’olive extra vierge a remporté, la semaine dernière, à Los Angeles, la médaille de bronze au concours international «Extra vigin Oil» pour l’année 2016, auquel ont pris part des producteurs et des exportateurs d’huile d’olive d’Italie, de Grèce, d’Espagne, du Maroc, du Portugal, de Turquie, des Etats Unis, de France et de Croatie.
Domaine Fendri a également remporté la médaille d’or du concours Biol, à Bari (Italie), qui récompense les meilleures huiles d’olive bio dans le monde.
Slim Fendri, le propriétaire du domaine Fendri, a déclaré au correspondant de l’agence Tap à Sfax, que ces prix sont la meilleure réponse à la campagne de dénigrement menée par plusieurs médias italiens et qui vise à porter atteinte à la réputation de l’huile d’olive tunisienne dans les marchés internationaux.
Il a déploré, par ailleurs, la faible participation tunisienne aux manifestations internationales pour la valorisation de l’huile d’olive et sa commercialisation à l’étranger.
M. Fendri a estimé qu’une aide financière de l’Etat est nécessaire pour encourager les producteurs à relever les défis de la commercialisation de l’huile d’olive sur le double plan qualitatif et quantitatif.
Z. A.
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